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OÖ-Wappen auf Wolkenkratzer
Oberösterreich-Wappen in China. Die Wolkenkratzer der 10-Millionen-Metropole Jinan erstrahlen in den Farben Oberösterreichs.
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Linzer Torte als Bühnenstar
Sie ist die älteste Torte der Welt. 1653 wird sie erstmals schriftlich erwähnt. Die Linzer-Torte ist weit über der Oberösterreichs Landeshauptstadt hinaus bekannt. Geschmack und Textur sind umstritten. Den einen ist zu trocken, andere feiern sie. Am Landestheater geht man einen Schritt weiter und serviert aktuell „Linzer Torte mit Schlag”.
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Saftige Linzer Torte
Am Sonntag ist Muttertag. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer nimmt das zum Anlass, um uns eine ihrer Lieblingssüßspeisen zu zeigen. Die Linzer Torte ist die mit dem weltweit ältesten Rezept. Wer für seine Mama noch backen möchte: In Oberösterreich Kocht gibt’s eine besonders saftige Version dieses Mehlspeisen-Klassikers.
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Torten-Maestro modelt
Normalerweise steht er in der Backstube. Konditor Leo Jindrak macht Punschkrapferl, Pralinen oder eine Linzer Torte. Jetzt ist der Unternehmer auch Model, so wie andere Kollegen aus der Lebensmittelbranche.
