Lukas Kienbauer – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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OÖ Kocht
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Silvestermenü bei OÖ Kocht

So kurz vor Silvester gibt‘s von unseren Köchen und Silvia Schneider ein Menü. Die Vorspeise von Monika Dornetshuber, Lukas Kienbauer serviert eine exquisite Hauptspeise und Christian Göttfried kredenzt einen Schokoschock. Guten Rutsch!
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Rezepte zum LT1-Quotenhit
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Rezepte zum LT1-Quotenhit

Dass sie vor der Fernsehkamera eine gute Figur machen, wissen wir. Unsere Köche von Oberösterreich Kocht. Beim Shooting zum Oberösterreich Kocht Kochbuch haben wir sie begleitet. Und siehe da: auch das klappt ganz gut.
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Rind wird zu Maki
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Rind wird zu Maki

Rosa gebratenes Rind ist für viele Gourmets ein Highlight. Haubenkoch Lukas Kienbauer macht aus diesem Schmankerl quasi ein Maki. Wie das gelingt und wie‘s schmeckt, jetzt in „OÖ Kocht“ mit Silvia Schneider.
oö kocht 4.5.
Rind wird zu Maki
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Rind wird zu Maki

Rosa gebratenes Rind ist für viele Gourmets ein Highlight. Haubenkoch Lukas Kienbauer macht aus diesem Schmankerl quasi ein Maki. Wie das gelingt und wie‘s schmeckt, jetzt in “OÖ Kocht” mit Silvia Schneider.
Foto 1_Dornetshuber, Göttfried, Schneider, Kienbauer, Niedetzky (1)
LT1 kocht wieder
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LT1 kocht wieder

Drei oberösterreichische Köche, jeden vierten Samstag ein Promi und eine Moderatorin. Das ist das Erfolgsrezept von Oberösterreich kocht. Kommenden Samstag startet die neue Staffel unsere Erfolgsformats. Vorab gibt’s einen Vorgeschmack auf die neue Staffel.
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Knusprige Schwanzerl
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Knusprige Schwanzerl

Als Braten, Schnitzerl, oder Filet ist Schweinerei am Teller beliebt. Unser Koch Lukas Kienbauer serviert heute einen Teil des Tieres, den man nur selten serviert bekommt: Schweineschwanzerl. Und die sind saftig und knusprig zugleich.  
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Blaues Huhn und Brotcreme
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Blaues Huhn und Brotcreme

Das passiert immer wieder, Brot wird hart. Haubenkoch Lukas Kienbauer zaubert daraus eine Brotcreme. Und die serviert er dann zum französischen Les Bleues Huhn.
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Lukas Kienbauer kocht beim Sternenzauber
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Lukas Kienbauer kocht beim Sternenzauber

Alle wollen Lukas Kienbauer, der junge Koch aus Schärding mischt die heimische Gastroszene ordentlich auf. Er kocht in seinem Restaurant im Innviertel auf Haubenniveau. Jetzt am Herd in Linz. Statt Hauben- Sterne…nämlich beim Sternenzauber in der Stadtliebe.
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