henne
Regional ist neues Bio
0

Regional ist neues Bio

Mod: Milch von glücklichen Kühen und Gemüse vom Hof um die Ecke- so ist die Idealvorstellung wenns um Lebensmittel geht. Nach dem Bio Boom geht der Trend jetzt Richtung Regionalität. Wie Oberösterreich da mithält.
bschoadpinkerl
So geht Schultüte
0

So geht Schultüte

Bschoad-Binkerl Rucksäcke statt statt klassischer Schultüte. Zum Schulstart gibts heuer gesunde Süßigkeiten.     Photo: Land OÖ – Ehrengruber
landwirt
Den Bauern reicht’s
0

Den Bauern reicht’s

Der Amazonas Urwald in Brasilien brennt, die Polkappen schmelzen und der Sommer hat uns einen Hitzerekord nach dem anderen beschert. Tatsächlicher Klimawandel oder doch mehr Klimahysterie? Wir haben mit einem Experten den Faktencheck gemacht
landleben
Frauen wollen aufs Land
0

Frauen wollen aufs Land

Haus oder nicht Haus bauen, wohnen am Land oder doch in einer Wohnung in der Stadt. Sie kennen diese Fragen vielleicht. Warum sich laut Umfrage immer mehr Frauen vor allem für eine Wohnform entscheiden.
garten
Garteln boomt
0

Garteln boomt

Garteln ist im Trend. Selbst junge Oberösterreicher pflanzen immer öfter selbst an. Vor allem Gemüse aus dem eigenen Anbau boomt.
borkenkaefer
Weniger Fichten für Borkenkäfer
0

Weniger Fichten für Borkenkäfer

In unseren Wäldern stehen zu viele Fichten. Das Lieblingsfutter des Borkenkäfers. 2019 wird der Käfer wieder voll zuschlagen. Die Zeit drängt. Die Wälder müssen sich verändern und jünger werden, so Experten. Ein Baum aus Nordamerika soll helfen.
sommerfrische
OÖ mischt Wien auf
0

OÖ mischt Wien auf

Schon Franz & seine Sissi haben es getan – jetzt tun‘s auch unsere Politiker. Sie fahren zur Erholung auf Sommerfrische. Normalerweise ja von der Stadt aufs Land, doch diesmal war alles umgekehrt.
wolf
Grünes Licht für Wolfsjagd?
0

Grünes Licht für Wolfsjagd?

Fast jeder kennt es. Das Märchen vom bösen Wolf. Aber egal wie gefährlich der Wolf wirklich ist, die Diskussionen über eine Jagd sind seit Jahren in vollem Gange. Und jetzt um eine neue Facette reicher. Denn der EuGH könnte schon bald den Wolf zum Abschuss freigeben.
amsterdam
OÖ in Holland
0

OÖ in Holland

Grachten, Tulpen, Käse, Windmühlen. Viele Bilder kommen einen in den Kopf wenn man an die Niederlande denkt. Klein aber oho. Halb so groß wie Österreich, aber doppelt so viele Einwohner und weltweit der 2.größte Exporteur von Lebensmitteln. Eine Oberösterreichische Delegation rund um Agrarlandesrat Max Hiegelsberger war vor Ort um sich Best Practice Beispiele anzusehen.
gemüse österreich
Gastronomie setzt auf Regionalität
0

Gastronomie setzt auf Regionalität

Da ein Gasthaus das schließt, dort ein Wirt der verzweifelt Personal sucht. Mit der Initiative „Iss Dahoam“ soll die Gastronomie wieder attraktiver werden und durch noch mehr regionale Produkte bei den Gästen punkten.
affenzeller
Mühlviertels „Whiskysafe“
0

Mühlviertels „Whiskysafe“

Jetzt hat Peter Affenzeller es schon wieder getan. Der Alberndorfer Whiskybrenner hat eine neue Vision – er baut aus. Der erste Whiskysafe Österreichs wird entstehen. Ein Lager für 600 Fässer, eine Hall of Fame, eine Erlebniswelt rund um das flüssige Gold aus dem Mühlviertel.   Photo: FB Peter Affenzeller
ball der oberösterreicher
Mühlviertel mischt Wien auf
0

Mühlviertel mischt Wien auf

Wer hat am Wochenende eigentlich in der Landeshauptstadt die Stellung gehalten? Die heimische Politprominenz war in Wien vertreten, beim Ball der Oberösterreicher. 3.000 Gäste im Wiener Rathaus, auf Missionar Arbeit. Ziel: Mühlviertler Gemütlichkeit in der großen Bundeshauptstadt zu verbreiten und sie mit dem heimischen Dialekt vertraut zu machen.
weinfest_2
Jetzt kommt „Husecco“
0

Jetzt kommt „Husecco“

Es ist eine Mischung aus Frizzante, Roter Hudler und Traubensaft. Der sogenannte „Husecco“ Das „Trendgetränk“ ist ein echter Oberösterreicher! Und macht dem Aperol nun Konkurrenz.
landwirtschaftskammer
Langer-Weninger wird erste Präsidentin
0

Langer-Weninger wird erste Präsidentin

Wechsel an der Spitze der oö. Landwirtschaftskammer. Seit Dienstag Vormittag ist es offiziell. Michaela Langer-Weninger übernimmt österreichweit als erste Frau das Amt der Präsidentin einer Landwirtschaftskammer.
wald
„Wie auf einem Schlachtfeld“
0

„Wie auf einem Schlachtfeld“

Oös Wälder gleichen einem Schlachtfeld. Borkenkäfer, Sturm und Schnee verursachten vergangenes Jahr große Schäden. Gesamtausmaß rund 2 Mio Meter Holz. Das ist um knapp die Hälfte mehr als im Jahr 2017. Waldeigentümer verzweifeln.
vierkanthof
„Es ist schon alles gebaut“
0

„Es ist schon alles gebaut“

Es ist schon alles gebaut: Mit diesem Satz lässt der Welser Architekt Heinz Plöderl aufhorchen. Und tatsächlich: Leerstehende Gebäude gibt’s genug.  Daraus ergibt sich ein neuer Trend: Gebäude recyceln.
wirtshausfestival felix
Haubenköche rocken Traunsee
0

Haubenköche rocken Traunsee

Was essen Sie so eigentlich jeden Tag und wissen Sie, wo das was auf Ihrem Teller liegt herkommt? Österreichs Spitzenköche setzen auf Regionalität und zaubern daraus raffinierte Menüs. Derzeit beim Wirtshausfestival Felix im Salzkammergut.
ski-mountaineering-1375016_1280
Verhaltensregeln für Skitouren
0

Verhaltensregeln für Skitouren

Skitouren boomen. Rund 110.000 gehen hierzulande. Österreichweit sogar 700.000. Das belastet allerdings die Tier- und Pflanzenwelt. Verhaltensregeln sollen die Natur schützen.
weinverkostung
0

Skihütte als Steakhouse

Was essen Sie auf der Skihütte? Frittatensuppe, Kasnockn und dazu ein Skiwasser? Völlig out, auf der Piste heißt’s jetzt nämlich Weinverkostung mit Steak und Schmankerl aus der Region. Was da vergangenes Wochenende in Hinterstoder los war – Melina Stumpf hat sich durchgekostet.
boeck
TV-Liebling wird Genussbotschafter
0

TV-Liebling wird Genussbotschafter

Er ist der bekannteste „Kiberer“ des Landes. In „Trautmann“ spielte Wolfgang Böck 7 Jahre lang einen Polizisten. Doch der Schauspieler ist umtriebig. Neben Theater und Lesungen hat der gebürtige Linzer nun einen weiteren Job. Und der hat mit Genuss zu tun.
guelle
Gülle als Wirtschaftsfaktor
0

Gülle als Wirtschaftsfaktor

„Es stinkt“, wird es schon bald wieder heißen. Nämlich dann, wenn die Bauern beginnen ihre Felder zu düngen. Was die einen als Geruchsbelästigung und Verkehrsbehinderung sehen ist für die anderen ein unverzichtbarer Teil der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette – das Ausbringen von Gülle.
wolf-1336229_1280
OÖ bekommt Wolfsbeauftragte
0

OÖ bekommt Wolfsbeauftragte

Oberösterreich bekommt Wolfsbeauftragte. 5 Personen wurden im Auftrag des Landes ausgebildet, um die Wolfssituation zu beobachten. Ihre Hauptaufgabe – gerissene Nutztiere auf Wolfsspuren untersuchen. Vor allem Schafe oder Ziegen.
afrika
Kampf um Afrika
0

Kampf um Afrika

Weite Savannen, weiße Strände, wilder Urwald: Die Landschaft Afrikas ist wunderschön und brandgefährlich. Denn die meisten Todesopfer verzeichnet der Kontinent abseits der großen Kriegsschauplätze in Kleinkämpfe um Land.  Oberösterreich versucht zu helfen: mit umweltpolitischen Maßnahmen.
kuh
„Die Hunde sind schuld“
0

„Die Hunde sind schuld“

3Entsetzen, Zorn und Verunsicherung herrschen bei den oberösterreichischen Almbauern. Das Schadenersatzurteil gegen einen Tiroler Kollegen ist für viele richtungsweisend und existenzbedrohend. Sogar ein gänzliches Aus unserer Almen und Wanderwege steht jetzt im Raum.
weinglas
So schmeckt Wein besser
0

So schmeckt Wein besser

Mehrere zehntausend Euro für ein Glas Wein – und da ist noch nicht mal der Wein drinnen. Für die teuersten Gläser der Welt geben Experten horrende Summen aus. Denn anscheinend schmeckt Wein nur im passenden Glas richtig gut. Die weltbesten Gläser jetzt im Test.
felix
OÖ Essen lockt
0

OÖ Essen lockt

Linzer Torte, Knödel, Traunsee-Fische. Oberösterreich hat kulinarisch eine Menge zu bieten. Das entdecken auch immer mehr Touristen und kommen ins Bundesland zum Schlemmen.