Pilze – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Linzerie Teil 3
Moderatorin erschnüffelt Trüffel
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Moderatorin erschnüffelt Trüffel

Trüffel gehören zu den teuersten Pilzen. Der Anbau ist aufwendig, die Ernte oft gering. Wer Geduld hat und viel Platz, kann es ja probieren. Österreich wird immer mehr zum Anbaugebiet. LT1-Moderatorin Patricia Kaiser wird zwar keine Trüffelbäuerin, dafür schnüffelt sie gerne daran.
Stallgeflüster Gemüse
Waldneukirchner säen exotisches Gemüse
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Waldneukirchner säen exotisches Gemüse

Sie war in der Gastronomie. Er Bauleiter. Nachdem sich ein junges Paar aus dem Traunviertel gefunden hat, haben sie gemeinsam den Schritt in die Landwirtschaft gewagt. Die Quereinsteiger verzichten aber auf Getreide am Acker – sie setzen auf exotische Pflanzen und Gemüse. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster besuchen wir sie und dürfen sogar […]
Apotheke Heli Mayr
Roboter bringt Medizin
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Roboter bringt Medizin

In nur 10 Sekunden bekommt der Patient sein Medikament. Der schnelle Mitarbeiter ist ein Roboter. Langes Warten in der Apotheke ist somit Geschichte. Wir waren bei der Eröffnung einer der modernsten Apotheken des Landes – inklusive kulinarischer Überraschung.
Mühlviertler Hochland am Dom
Cocktail wechselt Farbe
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Cocktail wechselt Farbe

Ein Cocktail der seine Farbe wechselt und Pilze aus dem Keller. Auf der Linzer Genusslandstraße reihen sich oberösterreichische Spezialitäten aneinander. Was den Mühlviertlern sonst noch alles eingefallen ist?
Talk im Paneum Neuburger
„So essen wir in Zukunft“
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„So essen wir in Zukunft“

Gelernter Fleischhauer, Marketingexperte, Lebensmittel-Pionier – Hermann Neuburger wird bekannt mit dem Leberkäse, den man nicht so nennen darf. Heute entwickelt er gemeinsam mit Sohn Thomas Fleisch-Alternativen. Im Talk im Paneum sprechen die Neburgers über ihre Visionen, schwere Rückschläge und was wir in Zukunft essen werden.
schwammerl
Heilpilz erobert Gastro
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Heilpilz erobert Gastro

Er hat eine zitronige Note. ist aber ein Pilz. Dazu kommt sein witziger Name: Igelstachelbart. In der Traditionell Chinesischen Medizin ist er ein Heilpilz. In der Gastronomie in Oberösterreich findet er immer mehr Aufmerksamkeit am Teller.
Vorbericht Fragen zur Jagd
Jäger warnen vor Diebstahl
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Jäger warnen vor Diebstahl

Was tun, wenn man ein Kitz alleine in der Wiese liegen sieht? Wie viel Schwammerl darf ich im Wald sammeln? Und warum sollten wir auf den Wegen bleiben? Wir beantworten ab jetzt regelmäßig Fragen rund um die Jagd.
Neuburger_FINAL
Von Neuburger zu Fleischlos
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Von Neuburger zu Fleischlos

Es klingt irgendwie paradox. Der Wursthersteller Neuburger investiert in fleischlose Produkte. Baut sich damit sogar ein zweites Standbein auf. Was dahinter steckt, zeigen wir in unserer Folge Menschen und Marken.