0

Wald-Küche am Traunsee

Paul Wieder kochte während seiner Ausbildung für den verstorbenen “Red Bull”-Chef Didi Mateschitz. Promis schätzen die ausgefallenen aber doch einfachen Kreationen des Koch’s aus dem Salzkammergut. Jetzt führt er seit 4 Jahren sein eigenes Lokal. Warum er den Wald als seinen Supermarkt sieht? Wir haben ihn besucht.

Emma Kleiss

2023-07-07

630

0

Jeder 10. bildet sich weiter

Dass mit dem Abschluss einer Lehre, der Matura oder einem akademischen Titel der Bildungsweg zu Ende ist, ist schon lange Schnee von gestern. Lernen hört nie auf, schon gar nicht in Zeiten der Digitalisierung.

Emma Kleiss

2023-06-14

232

0

Junge sind nicht arbeitsfaul

Junge sind arbeitsfaul und wollen so viel Freizeit wie möglich: Häufige Vorurteile gegen die Generation Z. Eine aktuelle Studie widerlegt das. Aber: Chefs müssen sich umstellen. Denn die 15- bis 27-Jährigen mischen den Arbeitsmarkt auf.

Emma Kleiss

2023-06-09

154