Wald-Küche am Traunsee – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Fine Dining


Wald-Küche am Traunsee

Redaktion: Katrin Hinterreiter | Kamera: Roland Hofer | Schnitt: Alina Auinger | Ort: Traunkirchen

Paul Wieder kochte während seiner Ausbildung für den verstorbenen „Red Bull“-Chef Didi Mateschitz. Promis schätzen die ausgefallenen, aber doch einfachen Kreationen des Kochs aus dem Salzkammergut. Jetzt führt er sein eigenes Lokal. Warum er den Wald als seinen Supermarkt sieht? Wir haben ihn besucht.

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