Wald-Küche am Traunsee – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Fine Dining


Wald-Küche am Traunsee

Redaktion: Katrin Hinterreiter | Kamera: Roland Hofer | Schnitt: Alina Auinger | Ort: Traunkirchen

Paul Wieder kochte während seiner Ausbildung für den verstorbenen “Red Bull”-Chef Didi Mateschitz. Promis schätzen die ausgefallenen aber doch einfachen Kreationen des Koch’s aus dem Salzkammergut. Jetzt führt er seit 4 Jahren sein eigenes Lokal. Warum er den Wald als seinen Supermarkt sieht? Wir haben ihn besucht.

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