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„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle

Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl. Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum. Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten. Und wie Leinöl heute entsteht.

Emma Kleiss

2026-04-18

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Moderatorin bei der Kürbis-Ernte

Ob als Halloween-Deko oder zum Essen: Herbstzeit ist Kürbiszeit. Die orangen Früchte werden in der oberösterreichischen Landwirtschaft immer wichtiger. Vor allem, was das Speiseöl angeht. Warum wir da den Steirern mittlerweile um nichts nachstehen, und worauf es beim Pressen ankommt? LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder war bei der Ernte dabei.

Julia Kovarik

2025-10-17

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Speiseöl wieder günstiger

Speiseöl wird wieder günstiger. Einige Supermarktketten kündigen an, die Preise bis zu einem Viertel zu senken. Wegen des Ukraine-Krieges sind die Preise vor einem Jahr noch auf das Doppelte gestiegen.

Emma Kleiss

2025-04-03

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Kochen mit „flüssigem Gold“

Neben Sonnenblumen- und Olivenöl ist es eines der beliebtesten Speiseöle: das Rapsöl. Oberösterreichs Gastronomen verwenden es zum Backen, braten und frittieren. Mittlerweile gilt es als Geheimzutat zum Verfeinern von Salaten.

Emma Kleiss

2024-05-25

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