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Geheimnis für Brotkruste

Jeder 3. Österreicher isst täglich Brot. Das zeigt der aktuelle Ernährungsreport. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei etwa 51 Kilo pro Jahr. Dabei ist den Österreichern die Getreidesorte egal. Ob Weizen, Dinkel, oder Roggen – Hauptsache, die Kruste passt!

Emma Kleiss

2024-12-11

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Shoppen mit Perchten

Perchtenläufe haben derzeit Hochsaison. Die pelzigen Gestalten sind in der Adventzeit auf Weihnachtsmärkten unterwegs. Ein schauriges Spektakel, das seit Jahrzehnten auch in Pasching stattfindet. Da laufen die „Glücksbringer“ durchs Einkaufscenter.

Emma Kleiss

2024-12-09

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„Nikolaus muss in Kindergarten kommen“

Der Nikolaus soll auch zukünftig in den Kindergarten kommen – dieser Meinung sind fast alle LT1 User. Das Ergebnis unserer Frage der Woche auf lt1.at ist so eindeutig wie noch nie!

Emma Kleiss

2024-12-06

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Geheimzutat für Vanillekipferl

Der Duft nach Vanillekipferl gehört zu Weihnachten dazu. Problem bei diesem Mürbteiggebäck: Es bricht leicht beim Formen. Es gibt sie aber, die Rezepte mit Gelinggarantie.

Emma Kleiss

2024-12-06

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Friedenslicht leuchtet in Brüssel

Kleine Flamme, mit großer Wirkung. Das Friedenslicht ist in Brüssel gelandet. Der 9-jährige Matthias Secklehner aus dem Bezirk Gmunden führt die Friedenslicht-Delegation aus Oberösterreich an.

Emma Kleiss

2024-12-05

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Beim Kunstschmied

Peter Reisinger aus Pregarten ist Kunstschmied. Mit einer Menge Leidenschaft geht er seinem Beruf nach. Hat die Liebe dazu schon an seinen Sohn weitergegeben. Mit Schwertern und Drachentöten hat seine Berufung aber nichts zu tun. Das hat er Filmemacher Ali Andress in seiner Schmiede verraten. Eine neue Folge unserer Serie Andress Oberösterreich.

Emma Kleiss

2024-12-05

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Perchten Models im Salzkammergut

Am 5. Dezember kommt der Krampus. Unterwegs sind er und die Perchten aber schon die letzten Tage. Ihre Kostüme aus Fell, nicht grade stylish. Im Salzkammergut dürfen sie trotzdem über den Laufsteg gehen … schaurig schön!

Emma Kleiss

2024-12-04

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Perchten stürmen Hockey-Match

Ruhig und besinnlich hat der Advent für die Black Wings Linz wohl nicht gestartet. Da hat eine Perchtengruppe ihr Unwesen getrieben. Inklusive 30 Kilogramm schwere Kostüme.

Emma Kleiss

2024-12-02

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Der neue „Oberösterreicher“

Glöcklerlauf, Maibaumaufstellen, Gstanzlsingen. Wir Oberösterreicher lieben unsere Traditionen. Aber auch bei den Herren der Schöpfung darf’s mal was Neues sein. Nach mehr als 20 Jahren bekommen die Männer einen neuen Trachtenanzug.

Emma Kleiss

2024-12-01

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Wichtel zieht ein

Eine kleine Tür, die sich nicht öffnen lässt. Dahinter ist nur die Wand. Aber jede Nacht gelangt durch sie ein Weihnachtswichtel in unsere Wohnung und verursacht Schabernack. YouTube-Star Aquamarin über den Wichtel Trend aus Skandinavien.

Emma Kleiss

2024-11-30

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Briefe direkt ans Christkind

Das Postamt Christkindl ist wieder offen. In Steyr können auch heuer wieder Briefe mit dem begehrten Sonderstempel versehen werden. Und das bereits zum 75. Mal.

Emma Kleiss

2024-11-29

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Kaiserschmarrn erobert Weihnachtstisch

Kaiserschmarrn statt Bratwürstel! Die Österreicher haben ein neues Lieblings-Weihnachtsessen. Das zeigt eine neue IMAS-Studie.

Emma Kleiss

2024-11-29

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Geheimzutaten für Bratwürstel-Sonntag

1404 wurde eine kulinarische Legende das erste Mal in einem Jungfrauenkloster erwähnt. Es geht um die Bratwurst. Mittlerweile gibt es sie in unzähligen Varianten. Bei einer neuen Folge unserer Brauchtumsserie Fensterln gehen wir dem sogenannten „Bratwürstelsonntag“ auf den Grund.

Emma Kleiss

2024-11-29

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Gastronom ist Faschings-Fan

Traditionen pflegt jeder Ort anders. Einer im Salzkammergut hat besonders viele: Ebensee. Gastronom Andreas Leiter lebt und liebt das Brauchtum, auch in seinem Lokal.

Emma Kleiss

2024-11-28

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Mini-Haus trocknet Obst

Äpfel, Birnen oder Zwetschgen, die vom Baum fallen, sind vielleicht nicht mehr ganz so schön, landen deshalb meistens im Müll. Früher gab’s das nicht. Da ist dieses Obst sozusagen zum Schokoladen-Ersatz geworden. Mittels Dörrhütten. In Bad Goisern gibt’s diese alte Tradition noch immer.

Emma Kleiss

2024-11-24

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Weihnachten mit Räuchermännchen

Warum muss der Nussknacker immer grimmig dreinschauen und was ist das sogenannte Räuchermännchen? Wir blicken in einer neuen Ausgabe der LT1-Reihe Fensterln eingehend auf heimisches Brauchtum in der Vorweihnachtszeit.

Emma Kleiss

2024-11-22

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54 Tonnen handgemachte Kekse aus Gunskirchen

Ob Vanillekipferl, Linzer Augen oder Zimtsterne. Für 9 von 10 gehören Kekse zur Weihnachtszeit. Am besten sind sie selbstgemacht aus Omas Küche. Nach deren Rezepten und mit der Hand macht sie aber auch von einem Unternehmen aus Gunskirchen.

Julia Kovarik

2024-11-21

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LT1-Moderatorinnen beim „Fensterln“

Will heute jemand flirten, greifen die meisten zum Handy. Früher war das anders! Wer seinen Schwarm besuchen oder umwerben wollte, der ist durchs Fenster geklettert. Das sogenannte Fensterln. Für uns hat dieser Begriff eine andere Bedeutung. Was genau, das erzählen wir beim Shooting in Haibach ob der Donau.

Emma Kleiss

2024-11-19

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Bauer saniert mit Lieblingsmaterial

Wenn ein Holzbauer einen Hof saniert, kommt nur ein Material infrage: Holz. Hannes Reisecker und seine Familie wohnen in einem Haus, indem sogar die Wandnägel aus dem heimischen Material sind. Filmemacher Ali Andress hat die Familie im quasi 100 Prozent Holzhaus besucht.

Emma Kleiss

2024-11-19

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Treibjagd sichert Wildbestand

Jäger sind sozusagen die Anwälte der Natur. Sie schauen, dass Tier, Mensch und Wald im Einklang bleiben. Wir haben sie begleitet. Im Einsatz für den Wildschutz. Eine neue Folge unserer Serie LT1-Fensterln.

Emma Kleiss

2024-11-15

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