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Hitze verbessert Wein-Qualität

Ein Viertel weniger Trauben-Ernte. Dafür mehr Geschmack im Glas. Die Hitzewelle im Land zwickt heimische Winzer heuer zu diesem Deal. Trotz der vermehrt extremen Wetterlagen wird das Weinbauland OÖ insgesamt aber immer größer.

Emma Kleiss

2026-09-14

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Hitze bremst Weinertrag

Ausfälle bei Weinernte. Wegen dem trockenen Sommer sind die Trauben weniger saftig. Auch die Lese ist schwieriger. Die Landwirtschaftskammer rechnet österreichweit mit 2 Millionen Hektoliter Wein.

Julia Kovarik

2024-09-03

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Traun kürt Stadt-Achterl

Linz ohne Torte, Salzburg ohne Mozartkugel oder Wien ohne Schnitzerl? Jede Stadt braucht ihr kulinarisches Markenzeichen. Aber auch Traun lässt sich nicht lumpen. Die 27.000 Bewohner küren deshalb ihr Stadt-Achterl.

Emma Kleiss

2024-07-29

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April voller Wetterkapriolen

So launisch wie heuer war der April seit Messbeginn noch nie. Der vergangene Monat war voller Wetterkapriolen. Hitzerekorde am Anfang, dann den lokal größten Temperatursturz der Messgeschichte mit Schnee und Frost.

Emma Kleiss

2024-05-01

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Österreicher bangen um Perlwein

Prosecco Notstand befürchtet. Harte Zeiten für Freunde des italienischen Perlweins. Wegen der Hitzewelle und der fehlenden Saisonarbeiter warnen Winzer vor der schlechtesten Ernte seit 40 Jahren.

Emma Kleiss

2023-08-30

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Winzer mit Jahrgang 2022 zufrieden

Winzer mit Weinernte zufrieden. Im vorigen Jahr sind in Österreich zweieinhalb Millionen Hektoliter Wein geerntet worden. Ein Plus von 3 % gegenüber 2021. Das zeigen Zahlen der Statistik Austria.

Emma Kleiss

2023-03-02

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