Fermentieren vermehrt Vitamine – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Bakterien-Kraft


Fermentieren vermehrt Vitamine

Redaktion: Sandrine Wauthy | Kamera: Dominik Grüner | Schnitt: Tanja Stadlbauer | Ort: Wartberg ob der Aist

Ein Keller voller Einmach-Gläser: Manche erinnert das an ihre Oma. Andere sehen darin einen Trend, entdecken Haltbarmachen wieder für sich. Fermentieren ihre Lebensmittel und vermehren so ganz nebenbei die Vitamine.

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