Preisdruck ruiniert unsere Bauern

Fleisch ist out Es schadet dem Klima, der Gesundheit und ist ethisch umstritten Was bleibt sind tierfreie Ersatzprodukte aus fragwürdigen Inhaltsstoffen und die Frage: Darf man denn wirklich kein

Weniger Rinder, um CO₂ zu sparen, Laborfleisch aus ungeborenen Kälbern: Immer skurriler scheinen die Ideen, mit denen sich unsere Landwirte auseinandersetzen müssen Mehr dazu und einen aktuellen Einblick in

Wer an Oberösterreichs Landwirtschaft denkt, denkt womöglich an Milchprodukte, Getreide und Fleisch Ein Sternekoch aus Großraming möchte das ändern Er will die Landwirtschaft um einen ungewöhnlichen Zweig erweitern: mit

Schweinefleisch gilt als preiswert, ist leicht zuzubereiten und enthält eine hohe Menge Eiweiß Rund 1700 Landwirte halten hierzulande über 1 Million Schweine Die Grundlage dafür ist die Zucht Die

Von flexitarisch bis fermentiert – immer mehr setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander Weniger Fleisch und ein höherer Pflanzenanteil Pilze rücken dabei immer mehr in den Fokus Das Superfood

Das Trinkgeld sorgt seit einigen Wochen für politische Diskussionen Nicht seine Höhe, aber wie viel davon an den Staat abgegeben werden muss Ausgelöst wurde die ganze Debatte dadurch, dass

Anhängerbrand in Pasching- Am Dienstagvormittag hat ein mit Heu beladener Traktor-Kipper Feuer gefangen Der Heuwagen brannte komplett aus Die Einsatzkräfte der Feuerwehren Pasching und Leonding löschten den Brand mit

Wenn wir ein Getreidekorn säen, dann wachsen daraus bis zu 150 neue Körner Bis es soweit ist, muss die Pflanze aber mit allem was die Umwelt bietet umgehen können

„Gegen alles ist ein Kraut gewachsen“, sagt ein altes Sprichwort Und tatsächlich: Ob bei Halskratzen, Stress oder Bauchschmerzen – im Mühlviertel wachsen die passenden Pflanzen In Alberndorf werden seit