Wirtshäuser in Gefahr? – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Kebab statt Schnitzerl


Wirtshäuser in Gefahr?

Redaktion: Birgit Brunsteiner | Kamera: Siegfried Karte | Schnitt: Alina Auinger | Ort: Linz

In Oberösterreich gibt es 6.000 Gastronomiebetriebe, und sie werden, anders als erwartet, nicht weniger. Das viel zitierte Wirtesterben gibt es nicht, sagen Branchenvertreter. Aber dort, wo es früher klassische österreichische Küche gab, gibt es immer öfter Kebab oder Asiatisch. Eine Branche im Wandel.

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