Gastronomie Archive - LT1 - Oberösterreichs größter Privatsender
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Wirte suchen Mitarbeiter
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Wirte suchen Mitarbeiter

Koch, Kellner, Reinigungskraft oder Rezeptionisten. Gastronomie und Hotellerie sperren in 2 Wochen auf und suchen Personal. Deshalb haben sich 21 Betriebe zusammengeschlossen und eine eigene Jobplattform gegründet. Was an dieser aber anders ist?
Corona_Hilfen
Regierung macht 430 Millionen Euro locker
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Regierung macht 430 Millionen Euro locker

430 Millionen Euro Hilfspaket für die Wirtschaft. Am Mittwoch hat die Bundesregierung neue Unterstützungen beschlossen und präsentiert. Vor allem für die ebsonderes von den Schließungen betroffenen Bereiche, wie Gastronomie, Tourismus, Kultur und Sport. So soll es etwa einen Kurzarbeiterbonsus + Trinkgeldersatz in der Höhe von insgesamt 1000 Euro geben.
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„Brauchen schnellere Öffnung“
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„Brauchen schnellere Öffnung“

Linzer Bürgermeister Klaus Luger drängt auf frühere Öffnung der Gastronomie. Vor allem auch Wirte die keinen Gastgarten haben, sollten eine Chance bekommen. Sie könnten etwa freie öffentliche Flächen für ihre Ausschank nutzen. Dieses Modell hat zuletzt auch Wiens Bürgermeister Michael Ludwig vorgeschlagen. Er möchte dafür freie Flächen in der Wiener Innenstadt nutzen um auch der […]
Gemüse
Bauern beklagen niedrige Gemüsepreise
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Bauern beklagen niedrige Gemüsepreise

Volle Lager bei deftigen Gemüsesorten. Oberösterreichs Landwirte beklagen die geringe Nachfrage bei Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerkraut und roten Rüben. Vor allem der Lockdown in der Gastronomie wirke sich negativ aus, ist zu hören. Die Preise sind um bis zu 50% gesunken. Bis Ende April, bzw. Anfang Mai müsse man die Lager zumindest teilweise leeren, denn dann […]
Gastro
Gastro könnte im März öffnen
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Gastro könnte im März öffnen

Bundeskanzler Kurz macht Wirten Hoffnung. Am 1.März soll die Entscheidung fallen, wann die Gastronomie in Österreich wieder öffnen darf. Dass es noch im März seine werden, liege laut Kurz daran, dass sich Gastronomie und Hotellerie nicht mehr gegen Eintrittstests aussprechen. Allerdings müssen auch die Zahlen passen. Bei einem stärkeren Anstieg des Infektionsgeschehens würden Öffnungen keinen […]
Gastro
„Umschulung wäre eine Katastrophe“
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„Umschulung wäre eine Katastrophe“

Für die Gastronomie und Hotellerie heißt es also noch weiterhin warten. So wie es aussieht bleiben Restaurants und Wirtshäuser noch mindestens bis Ostern geschlossen. Die nächste Entscheidung fällt am 1. März. Der Aufschrei in der Gastro-Szene ist jedenfalls groß. Ein Wirt aus Hellmonsödt erzählt, wie er mit dieser Situation umgeht.
SchoolTour_Leonfelden
Schüler kochen für Hirscher
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Schüler kochen für Hirscher

Österreich ist eine Ski-Nation. Bei den Olympischen Spielen stehen die heimischen Ski-Stars fast immer am Podest. 2018 in Pyeongyang waren auch sechs Schüler der Tourismusschule Bad Leonfelden im Haus Österreich, zum Kochen und Servieren.
School Handel
Öffnen Handel und Schulen?
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Öffnen Handel und Schulen?

Gastronomie, Theater und Fitnessstudios werden wohl noch länger geschlossen bleiben. Schuld daran- die hohen Infektionszahlen. Schon vor einer Woche hat Bundeskanzler Sebastian Kurz angekündigt, dass zuerst Schulen und der Handel öffnen werden. Details dazu sind noch nicht bekannt. Möglich wären etwa Masken im Klassenzimmer oder Kleingruppen mit Schichtbetrieb.
Lockdown
Schließen jetzt Handel und Schulen?
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Schließen jetzt Handel und Schulen?

Spekulation über harten Lockdown. Trotz Ausgangsbeschränkungen und geschlossener Gastronomie steigen die Infektionszahlen weiter. Die Regierung hat sich zu konkreten Verschärfungen bisher nicht geäußert. Die Ampelkommission hat nach ihrer Tagung am Donnerstagnachmittag die Regierung jedenfalls aufgefordert, möglichst zeitnah zusätzliche Maßnahmen zu ergreifen, um einen Zusammenbruch des Gesundheitssystems zu verhindern. Konkret könnte am Samstag bei den Schulen, […]
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“Lockdown bremst Weihnachtskonsum”
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“Lockdown bremst Weihnachtskonsum”

Ausgangsbeschränkungen, Gastronomie und Hotellerie geschlossen. Die Zeit vor dem Advent wird für Österreichs Wirtschaft zu einer erneuten Herausforderung. Denn genau jetzt würden Firmenweihnachtsfeiern und Geschenkeshoppen für klingende Kassen sorgen. Was der Lockdown in der Vorweihnachtszeit bedeutet?
MyIndigo_Lentia
Thomas Sykora eröffnet zweites Lokal
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Thomas Sykora eröffnet zweites Lokal

In Krisenzeiten ein Restaurant zu eröffnen. Der „spinnt“ doch sagen die einen. Andere wiederum sagen,  jetzt ist die beste Zeit dafür. Ex-Skirennläufer Thomas Sykora hat genau das gemacht. „My Indigo“ ist sein neues Restaurant. Gesunde Gerichte gibt’s ab jetzt in der Lentia City in Urfahr.
helfenberg_fertig
„Corona trifft jeden anders“
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„Corona trifft jeden anders“

Zugegeben, es kann kaum noch jemand hören. Corona. Wir sind alle davon betroffen. Indirekt, oder direkt. Einige Unternehmer straucheln, andere machen das Geschäft ihres Lebens. In Helfenberg im Mühlviertel treffen wir drei Unternehmer, deren Corona-Geschichten unterschiedlicher nicht sein könnten.
Brausilvester
Gastronomie feiert Brausilvester
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Gastronomie feiert Brausilvester

Die Tschechen sind auf Platz eins aber dann kommen wir. Österreich ist Bierland. Und wir produzieren nicht nur brav, sondern trinken auch gerne eines. Im Oktober wird dem Gerstensaft noch mehr Beachtung geschenkt, denn es ist Brausilvester.