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Austern schlürfen im Supermarkt

Austern schlürfen in einem aufgelassenen Supermarkt. Alte Wirtshäuser, in denen es plötzlich wieder nach Essen riecht. In Neufelden im Bezirk Rohrbach wird für einen Tag aus Leerstand eine kulinarische Bühne: eine “Wirtshausroas” durch den ganzen Ort.

Emma Kleiss

2026-09-01

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So arbeitet Starkoch Lukas Nagl

Wenn wir Gäste zum Essen einladen, dann bedeutet das meist stundenlanges vorbereiten. Bei Haubenkoch Lukas Nagl läuft es ganz anders. Er arbeitet komplett spontan.

Julia Kovarik

2024-09-24

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Köche verraten „Must-Snacks”

Chips, Pizza oder Gegrilltes. Beim Public Viewing hat jeder seine eigenen kulinarischen Vorlieben. Was auf keinen Fall fehlen darf, verraten uns OÖs Spitzengastronomen.

Emma Kleiss

2024-07-30

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Traunsee–Immobilien Prozess gestartet

Prozessauftakt für Traunsee-Immobilienbetrug. Sechs Angeklagte, darunter zwei Anwälte, ein Notar sowie eine Maklerin müssen sich ab Mittwoch vor dem Landesgericht Wels verantworten.

Emma Kleiss

2024-06-12

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Traunsee als Gourmet-Schmiede

Schon mit 3 ist er mit seiner Mama in der Küche gestanden. Heute zählt er zu den besten Köchen Österreichs: Lukas Nagl. Der Küchenchef vom Restaurant „Das Bootshaus“ in Traunkirchen. Der Betrieb gehört Gastro-Verband „Traunseewirte“. Und die haben seit 30 Jahren eines gemeinsam: Zusammenhalten, statt Konkurrenzdenken.

Emma Kleiss

2023-03-27

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