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Die Salz-Falle

Zu viel Salz ist ungesund. Das wissen wir. Was wir nicht wissen: wie viel wir davon täglich essen. Denn Salz steckt oft dort, wo wir es gar nicht erwarten. Warum nicht nur Chips und Fertiggerichten regelrechte Salzfallen sind, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich normal”!

Emma Kleiss

2026-06-10

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Fertiggerichte im Check

Knödel, Ravioli oder Spätzle. Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig. Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie zumindest leicht aufmotzen! Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.

Corinna Lehner

2026-02-18

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Gebratener Karfiol mit Hummus

Gebratener Karfiol – klingt gesund, ist es auch. Denn das Kohlgemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dazu ist es auch extrem kalorienarm. Moderatorin Silvia Schneider und Koch Christian Göttfried servieren heute dazu Hummus und Gemüsechips.

Emma Kleiss

2023-04-08

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NO-GOs beim Fisch essen

Sashimi und Maki beim Asiaten oder doch lieber Steckerlfisch am See. Bis zu 8 Kilo Fisch und Meeresfrüchte verdrücken wir Österreicher durchschnittlich im Jahr. Vor allem jetzt in der Fastenzeit sind die Unterwasserbewohner beliebt auf den Tellern. Aber Vorsicht! Das kann richtig teuer werden.

Emma Kleiss

2023-02-25

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