Regionalität – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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OÖKocht Blunznravioli
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Blunznravioli bei OÖ Kocht

Wir starten in die neue Staffel “OÖ Kocht” und stimmen uns gemeinsam auf den Innviertler Biermärz ein. Dafür kocht der Aspacher Daniel Sperl Blunznravioli mit Bierkraut. Was Herzhaftes aus dem Innviertel, serviert in unserer Küche im Mühlviertel.
OÖ kocht
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Silvia Schneider dreht wieder Quotenhit

Ein Drittel der Österreicher kocht täglich. Das zeigt eine IMAS-Umfrage aus 2024. Da immer wieder neue Gerichte finden, ist nicht leicht, das kennen wir alle. Gerne holen wir uns Tipps bei Freunden, oder auch im Fernsehen. Auf LT1 gibt’s ab Samstag wieder wöchentliche Kulinarik-Inspirationen. Da startet die neue Staffel von OÖ Kocht!
unterwegs in gosau
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„Wir haben einfach Gschmo“

Wer ins Salzkammergut reist und in Gosau bleibt, bemerkt schnell ein besonderes Wort: „Gschmo“! Was dahinter steckt, verraten Alt-Landeshauptmann Josef Pühringer und LT1-Moderatorin Katrin Hinterreiter bei „Unterwegs in Oberösterreich“.
Gastro Guide
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Linzer zeigt „Mutmacher-Küche“

Klettern ohne Sicherung, eine steile Piste runterfahren, vor Fremden auf der Bühne sprechen. Für all das braucht’s Mut. Aber auch jene, die sich mit einer Lokal-Idee selbstständig machen, brauchen davon eine große Portion. Und sind so Vorbild für Nachwuchswirte.
Ali
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Liebe geht durch den Magen

“Vor dem Kochen red i immer mitn Universum. Des red dann mit mir oder gibt mir a Zeichen. Des spür i jedes Mal”, verrät der Imbissstandl Chefkoch “Zini” unserem Filmemacher Ali Andress. Der hat ihn in St. Martin besucht.
KultiWirte des Jahres
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Wirtshaus-Tester outen sich

Wer an Spione denkt, denkt vielleicht an Hollywoodfilme und Superstars in Action. Fälle von Spionage wurden jetzt aber auch in Oberösterreich bekannt. Genauer gesagt in 60 Lokalen. Dort waren nämlich heimliche Testesser zum Wirtshaus-Check.
Eilmannsberger
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Bauern-Rezepte bringen Einschaltquoten

Kochsendungen gehören zum Fernsehen wie die Nachrichten und das Wetter! So auch bei LT1 und das schon seit über 15 Jahren. Damit nach 300 Sendungen und gleichzeitig 300 Gerichten die Ideen nicht ausgehen, dafür sorgt LT1-Moderatorin Silvia Schneider und vor allem ihre TV-Köche. Seit letztem Jahr sorgen zwei Bäuerinnen für Quotenzuwachs, aber vor allem viel […]
Bayer Folge 6
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Da Stoa im Bier

Warum im Mühlviertel mit glühend heißen Steinen gebraut wird und in Bad Ischl das ganze Jahr Krippensaison ist, das erfährt unser Bayer Dominik Glöbl auf seiner Reise durch Oberösterreich.
Mühlviertel Tourismus
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Biken mit Höhenmeter-Garantie

Zugegeben, derzeit denken die wenigsten von uns ans Radfahren daheim. Aber der nächste Frühling kommt bestimmt. Nur flach dahin biken, das reicht den wenigsten. Im Mühlviertel geht’s einfach: Höhenmeter sammeln wir dort quasi im Vorbeifahren.
Genussland Gastroauszeichnung
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Jeder 5. verzichtet auf Alkohol

Fürs Zusammensetzen in geselliger Runde braucht es nicht unbedingt Alkohol. Laut einer neuen Marketagent-Studie interessieren sich 2 von 3 Österreichern für alkoholfreie Varianten von Wein, Gin oder Cocktails. Jeder 5. trinkt gar keinen Alkohol. Die heimische Gastronomie setzt hier an und vergrößert die Auswahl.
Schülergenossenschaft
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Schüler als Kaffee-Händler

Mathe, Deutsch, Kaffee verkaufen: In der HAK Kirchdorf steht das am Stundenplan. Denn die Schüler haben ihre eigene Firma. Mit ihrer Genossenschaft handeln sie Kaffee aus Kenia – und das erfolgreich.
Fensterln Halloween
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Halloween auf oberösterreichisch

Am 31. Oktober leuchten in Ebensee keine Kürbisse, sondern Rüben. Halloween klappt nämlich auch auf oberösterreichisch gut. Im Salzkammergut heißt es statt „Süßes oder Saures“ nämlich „hermadln gehen“. Was dahinter steckt und wieso Rübengesichter sozusagen getauft werden – eine neue Folge unserer Serie Fensterln!
Gallusmarkt
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Hut-Designerin kreiert Kopfkunst

Was haben Popstar Lady Gaga und Schauspieler Johnny Depp gemeinsam? Sie lieben Kopfbedeckungen. Ob da schon einer aus Oberösterreich dabei ist, das wissen wir nicht. Aber, dass es alleine in unserem Bundesland 30 Hutdesigner gibt. In Kremsmünster hat uns eine von ihnen verraten, wie aufwändig ihr Handwerk ist.
genussland
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Schaumrollen aus dem Holzofen

Wer Schaumrollen zu Hause zubereitet, weiß, wie aufwendig diese Mehlspeise ist. Sie werden auf speziellen Metallrohren geformt. Erfunden haben die „Cremerolle“ angeblich Wiener Konditoren im 19. Jahrhundert. In Maria Neustift wird das Blätterteig-Gebäck noch im Holzofen gebacken. Eine Seltenheit.
Genusslandstraße
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XXL-Esstisch auf Bim-Gleisen

Ein ungewöhnlicher Ort und nur für kurze Zeit. Eine sogenannte Pop-up Jause ist vergangenes Wochenende ein Highlight in der Linzer Innenstadt. Eine 50 Meter lange Tafel mitten auf den Straßenbahnschienen wird zum längsten „Esstisch“ des Landes.
Regionalitätspreis
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Feuerwehrler entwickeln App

Rund 63.000 Einsätze hatten Oberösterreichs Feuerwehren vergangenes Jahr. Damit sie möglichst schnell informiert sind, entwickeln zwei Feuerwehrler eine eigene App. Die beiden Entwickler aus Baumgartenberg werden dafür ausgezeichnet.
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