Traunstein – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Speisekammer im Alpenhotel
Franzosen-Küche am Traunsee
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Franzosen-Küche am Traunsee

Wer Frankreich erleben will, muss nur an den Traunsee fahren. Ein junges Paar liebt das Land und bringt Pariser Flair direkt auf die Teller. Vor allem aber auch ins Glas. Die Gastronomen haben etwa 1.000 Weinflaschen.
unterwegs
Tor des Salzkammerguts ist grün
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Tor des Salzkammerguts ist grün

Gmunden ist zwar keine Großstadt, aber auch kein verschlafenes Dorf. Im Gegenteil. Tausende Touristen kommen an den Traunsee, besuchen Schloss Orth oder wandern auf den Grünberg. In der heutigen Sendung “Unterwegs in OÖ” zeigen Josef Pühringer und Kollegin Kati Hinterreiter das “etwas  andere” Tor des Salzkammerguts, mit mystischen Moosmenschen.
bootshaus
So arbeitet der „Koch des Jahres“
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So arbeitet der „Koch des Jahres“

Bei einem Date kommt auch gutes Essen an. Lange vorbereiten muss aber nicht sein. Zumindest beim Haubenkoch Lukas Nagl. Der Koch des Jahres macht das eher spontan. Bei unserem Besuch hat er uns gezeigt, was er aus Traunseefisch macht.
ms traunstein
Traunstein wird weiblich
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Traunstein wird weiblich

Ab jetzt heißt es nicht mehr nur „Der Traunstein“ sondern „Die Traunstein.“ Nicht weil man im Salzkammergut ab sofort alles gendert, sondern weil der 1691m hohe Wächter des Traunsees jetzt ein schwimmendes Pendant hat.
Landgasthof Hocheck
Kaiserschmarrn wie bei Oma
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Kaiserschmarrn wie bei Oma

Milch, Eier, Mehl und Schmalz: Früher gab’s das auf jedem Bauernhof. Daraus wurde ein echtes Holzfäller-Gericht. Heute ist der Kaiserschmarren ein Klassiker in unserer Küche. In Altmünster haben wir ein uraltes Familienrezept entdeckt.
Andress OÖ Auf der Moaralm
Auf der Moaralm
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Auf der Moaralm

Die Moaralm am Traunstein: Für die einen die Einkehr, für andere der tägliche Arbeitsplatz am Berg. Filmemacher Ali Andress mit einer neuen Geschichte aus Oberösterreich zwischen Dirndln und Naturburschen.