OÖ isst weniger Fleisch
Ein Landwirt ernährt in Österreich derzeit etwa 140 Menschen und muss sich immer wieder neuen Trends anpassen. So geht etwa der Fleischkonsum bei uns zurück. “Eine gute Entwicklung”, finden Ernährungswissenschaftler.
Das könnte dich interessieren
Christian Putscher ist Ernährungs-Pionier
Damit Kilos purzeln, braucht es Durchhaltevermögen Ernährungsexperte Christian Putscher kennt das nur zu gut Er war vor 25 Jahren einer der ersten in der Branche Anfangs belächelt,
Ein Bayer in OÖ
Für uns geht’s heute ein weiteres Mal zu ganz besonderen Menschen in unserem Land Kollege Dominik Glöbl nimmt Sie mit auf eine Reise vom Eferdinger Land bis an den
Leonding probt Blackout
Kein Strom, kein Tanken, kein fließendes Wasser Ein Blackout bringt viele an ihre Grenzen Ein gesamtstaatlicher Blackout-Plan zur Information und Kommunikation in Österreich fehlt, kritisiert etwa der
Jungsommelier des Jahres
Jungsommelier des Jahres! Bettina Gaisberger von der Tourismusschule Bad Leonfelden hat sich gegen 38 Teilnehmer aus über 20 Schulen durchgesetzt
Hype um Brottrunk
Ein Getränk, bei dem wir uns die Nase zuhalten müssen, damit wir den Gestank ertragen, wird zum Trend Klingt skurril Für die Videoplattform TikTok ist das aber nicht außergewöhnlich
Urlaub mit „Gorillas“
Entspannen am Strand in Lignano Geschichte bereisen im griechischen Athen Oder darf’s doch wilder sein? 60 Minuten lang still auf dem Waldboden in Uganda sitzen Das kann eines der
133 Sichtung im letzten Jahr
133 Wolfs-Sichtungen im letzten Jahr Das sind mehr als viermal so viele, wie noch 2020 Diese Zahlen wurden am Montag vom sogenannten „Wolfsmanagement“ veröffentlicht
Lokale servieren „Bowls“
Reis, Kichererbsen, Mango, Lachs – so könnte eine „Bowl“ aussehen Also: essbare Kunstwerke vollgepackt mit sogenanntem Superfood Immer mehr Lokale folgen diesem gesunden Essenstrend
Ein Bayer in OÖ
Von den Garnelenzüchtern aus dem Kremstal über Österreichs einzigen Cembalo-Bauer in Haslach: Moderator Dominik Glöbl vom Bayerischen Rundfunk nimmt sie mit auf eine ganz besondere Reise LT1 präsentiert „Ein