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„Social Media bedroht Leben!“

Das Mascherl war sein modisches Statement, als Bundeskanzler trug er den Beinamen „Schweigekanzler“. Wolfgang Schüssel hält sich mit Kommentaren zur aktuellen Innenpolitik zurück, leise ist er aber auch mit 79 noch nicht. Im Talk im Paneum spricht er darüber, warum es für ihn immer noch etwas zu tun gibt und wie soziale Medien die Politik […]

Emma Kleiss

2024-04-20

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Superfood-Suppe aus Brunnenkresse

Österreichisches Superfood kommt heute auf den Teller bei OÖKocht. Haubenkoch Christian Göttfried und LT1-Moderatorin Silvia Schneider servieren Brunnenkresse-Suppe mit Spargel-Frittata. Hallo Vitamin-Booster!

Emma Kleiss

2024-04-20

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Waldneukirchner säen exotisches Gemüse

Sie war in der Gastronomie. Er Bauleiter. Nachdem sich ein junges Paar aus dem Traunviertel gefunden hat, haben sie gemeinsam den Schritt in die Landwirtschaft gewagt. Die Quereinsteiger verzichten aber auf Getreide am Acker – sie setzen auf exotische Pflanzen und Gemüse. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster besuchen wir sie und dürfen sogar […]

Emma Kleiss

2024-04-19

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„Low Carb schadet Gehirn“

Jetzt kommen richtig gute Nachrichten für alle Nudel- und Reisfans! Kohlenhydrate machen schlau. Denn unser Gehirn braucht die sogenannten „Carbs“, um leistungsfähig zu sein. Studien haben sogar gezeigt, wer Kohlenhydrate reduziert, schneidet bei Gedächtnistests schlechter ab.

Emma Kleiss

2024-04-17

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Tages-Omas auf Bestellung

Die Großeltern passen auf die Kinder auf, während die Eltern arbeiten. In vielen Familien sind Oma und Opa eine wichtige Stütze. Das ist aber nicht überall möglich. Fehlt dann auch noch ein Platz in der Kinderbetreuung, kann es eng werden. Eine neue Jobbörse soll helfen. Dort gibt’s Omas auf Bestellung.

Emma Kleiss

2024-04-16

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Anton Bruckner inspiriert DJs

Woran müssen Sie bei Anton Bruckner denken? Sehr wahrscheinlich an Orgelwerke, Symphonien und Kirchenlieder. An Disco wohl eher nicht. Und doch ist Bruckner Inspiration für so manchen Techno-DJ.

Emma Kleiss

2024-04-16

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Liebeschaos in Lesben-Bar

„Ich lerne meine Texte in der Badewanne“, sagt Proschat Madani. Sie ist bekannt aus der Serie „Vorstadtweiber“ und spielt aktuell in der Kino-Komödie „What a Feeling“. Es geht um Trennung, Krise und um gleichgeschlechtliche Liebe.

Emma Kleiss

2024-04-16

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Wolfsbarsch mit Leinölkartoffeln

Von den Zutaten bis zum Teller ist bei OÖkocht heute alles regional. Der Oberkappler Koch Dominik Süss serviert Silvia Schneider Wolfsbarsch mit Leinölkartoffeln. Dazu gibt’s Vollkorncrunch. Unser passender Biertipp von der Bierregion Innviertel: das Rieder Weisse alkoholfrei.

Julia Kovarik

2024-04-13

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Limousin-Rinder aus Kirchschlag

23 verschiedene Rinderrassen gibt es aktuell in Österreich. Am häufigsten das sogenannte Fleckvieh. Immer wieder entscheiden sich aber Bauern auf ihren Höfen bei uns seltene Tiere zu halten. Auch in Kirchschlag. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster statten wir einer besonderen Kuhherde inklusive 1 Tonnen Muskelstier Pauli einen Besuch ab.

Emma Kleiss

2024-04-12

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Der After-Baby-Body-Druck

Es ist fast schon wie ein Wettbewerb. Nur wenige Wochen nach einer Geburt präsentieren Influencer auf Social Media ihre After Baby Bodys. Sehen fast schon wieder aus, wie vor der Schwangerschaft. Und das erzeugt Druck. Denn oft genug ist diese vermeintliche Verwandlung Fake. Wir haben mit Jung-Mama und Spitzensportlerin Vicki Schwarz über ihre Erfahrungen gesprochen

Emma Kleiss

2024-04-10

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Diese Blumen mögen’s heiß

Ein März so warm wie noch nie und schon jetzt im Frühling die ersten Sommertage. Das hinterlässt auch im Garten und auf der Terrasse seine Spuren. Welche Blumen mögen es besonders warm beziehungsweise heiß?

Emma Kleiss

2024-04-10

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„Musik beamt mich weg“

Ein Energiebündel, ein Ausnahmetalent, eine, die gerne musikalische Grenzen sprengt. Elisabeth Fuchs ist Gründerin und Chefdirigentin der Salzburg Philharmonie. Viel Arbeiten, das war für die gebürtige Oberösterreicherin nie ein Problem. Für ihren 1. Konzertflügel etwa hat sie am Oktoberfest geschuftet.

Emma Kleiss

2024-04-06

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Asiatische Saiblingsrolle

Saibling ist ein beliebter Fisch im Restaurant. Als Filet mit Gemüse, ein Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine asiatische Variante. Der Saibling kommt als bunte Vorspeise in der Rolle daher.

Emma Kleiss

2024-04-06

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Bauernhof ohne Traktor

Kommunizieren, Transportieren oder Waren handeln. In der Geschichte waren es die Pferde, die das alles erst möglich gemacht haben. Die Pferdestärken sind nach und nach von Maschinen ersetzt worden. Auf einem Bauernhof in Oftering ist das nicht passiert. In einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster zeigen wir Ihnen, wie Feldarbeit ganz ohne Motor funktioniert.

Emma Kleiss

2024-04-05

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Pilgern auf Kurzstrecken

Wochenlang unterwegs sein über hunderte Kilometer, einzig mit einem Rucksack mit. Schnee, Regen und Hitze trotzen. So stellen wir uns Pilgern vor. Stimmt nicht. Wallfahren funktioniert auch auf Kurz-Distanzen.

Emma Kleiss

2024-04-05

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Die Zuckerfrei-Lüge

Egal ob Knuspermüsli, Schokoriegel oder Eis – fast jede Ernährungssünde gibt es mittlerweile ohne Zuckerzusatz, dafür mit extra Protein. Was für viele ein wahr gewordener Essenstraum ist, hat einen bitteren Beigeschmack. Denn diese Lebensmittel sind ultra hoch verarbeitet. Und das ist schädlicher als bisher angenommen, warnt LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Emma Kleiss

2024-04-03

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Teilzeitjobs für Senioren

Ausrangiert, nicht mehr gebraucht. So fühlen sich mitunter Pensionisten nach dem Ende ihrer Berufstätigkeit. Das muss nicht sein, denn viele Firmen suchen ältere Mitarbeiter für Teilzeitjobs. In Oberösterreich gibt es für 60-Plus-Jährige sogar eine eigene Arbeits-Plattform.

Emma Kleiss

2024-04-02

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Osterhase im Blitzlichtgewitter

5 Millionen Schokohasen hatten die Österreich heuer in ihren Nesterln. Der Osterhase hatte die letzten Tage richtig viel um die Löffel. Aber für ein Fotoshooting hat sich das Kuscheltier Zeit genommen. Dafür ist er extra nach Pasching gehoppelt.

Emma Kleiss

2024-04-02

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Enns ist älteste Stadt Österreichs

Die Wiener wollen es nicht ganz so glauben, das sie es nicht sind. Am 22. April 1212 wurde Enns das Stadtrecht verliehen. Sie ist somit die älteste Stadt Österreichs und nicht die Bundeshauptstadt. Geschichtsträchtig, trotzdem nicht verstaubt. Katrin Hinterreiter und Josef Pühringer sind heute wieder “Unterwegs in OÖ”, auf den Spuren des römischen Reiches in […]

Julia Kovarik

2024-03-30

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Tiramisu mit Beeren

Bei OÖkocht haben wir heute ein Rezept für die warme Jahreszeit: Es gibt Tiramisu. Jungkoch Dominik Süss und Silvia Schneider servieren den süßen Frühlingsgruß mit Beeren – in portionsgerechten Gläsern. Die Bierregion Innviertel empfiehlt dazu ein fruchtiges Bier: das India Pale Ale.

Julia Kovarik

2024-03-30

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