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Schummeln beim Fasten

In der Fastenzeit heißt’s: Kein Alkohol, Fleisch oder Schokolade. Mittlerweile entscheidet jeder selbst worauf er gerne verzichtet. Vor 600 Jahren war das noch ganz anders. Doch auch da wurde bereits etwas geschummelt.

Emma Kleiss

2023-02-22

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Sonnenuntergang zum Trinken

Geschmacklich erinnert er an Feigen, Quitten und Zitrusfrüchte. Im Glas sieht der Rebensaft aus wie ein Sonnenuntergang. Die Farbe orange erinnert zwar an den italienischen Klassiker Aperol, damit hat der „Orange Wine“ aber nichts zu tun.

Emma Kleiss

2023-02-20

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Tisch wird zum Griller

Sieht aus wie ein Tisch, ist aber ein Griller. Ein Steyrer erfindet den Barbecue and Grill. Sein Feuer dafür ist 2016 entfacht, seither produziert der gelernte Ofenbauer in einem alten Pferdestall Feuerschalen und Grillanzünder.

Corinna Lehner

2023-01-28

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Kulinarischer Höhenflug

Heute machen wir einen kulinarischen Höhenflug durch OÖ!

Emma Kleiss

2022-11-27

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