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Wildgerichte mit „Brombeer-Wein“

Kürbis und Wildgerichte landen im Herbst auf unseren Tellern. Dazu passen Aromen wie Brombeere und Kirsche. Die finden sich in der Rebsorte Blaufränkisch wieder. Dieser Rotwein passt gut zu deftigen Gerichten.

Emma Kleiss

2023-11-13

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„Winterreifen“ für die Füße

Die Liebe für kalte Temperaturen ist bei den meisten noch nicht aktiv. Das wollen wir aber ändern. Nicht nur aufs Auto Winterreifen geben, sondern auch auf unsere Fersen. Moderatorin Patricia Kaiser ist im Trendcheck: Ein Model zwischen Chunky-Sneakers und dicken Sohlen!

Emma Kleiss

2023-10-16

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Moderatorin bei der Weinlese

Die Oberösterreicher trinken jedes Jahr Wein von umgerechnet 6000 Hektar. Was den Weinanbau angeht ist unser Bundesland aber noch jugendlich. Etwa 30 Winzer beschäftigen sich mit diesem Bereich der Landwirtschaft. Wie die Traube zum Wein wird. Theresa Breiteneder war bei einer neuen Folge von Stallgeflüster bei der Weinlese dabei.

Julia Kovarik

2023-10-13

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Winzer bangen um Weinernte

Das Wetter war heuer so extrem, dass italienische Winzer sogar vor einem Prosecco-Notstand warnen. Schocknachricht also für alle Sprudel-Trinker. Aber wir schauts beim heimischen Wein aus- müssen wir uns um den jetzt auch noch sorgen?

Julia Kovarik

2023-09-02

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Winzer mit Jahrgang 2022 zufrieden

Winzer mit Weinernte zufrieden. Im vorigen Jahr sind in Österreich zweieinhalb Millionen Hektoliter Wein geerntet worden. Ein Plus von 3 % gegenüber 2021. Das zeigen Zahlen der Statistik Austria.

Emma Kleiss

2023-03-02

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Sirtfood-Diät im Check

Abnehmen mit Rotwein und Schokolade. Das kann ja eigentlich nicht funktionieren – tut es aber. Zumindest wenn man Sängerin Adele glaubt. Die Britin hat sich beinahe halbiert. Seither erlebt die sogenannte Sirtfood-Diät einen regelrechten Hype. Aber was steckt dahinter – und wie gefährlich ist das?

Mattias Haneder

2023-03-01

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Sonnenuntergang zum Trinken

Geschmacklich erinnert er an Feigen, Quitten und Zitrusfrüchte. Im Glas sieht der Rebensaft aus wie ein Sonnenuntergang. Die Farbe orange erinnert zwar an den italienischen Klassiker Aperol, damit hat der „Orange Wine“ aber nichts zu tun.

Emma Kleiss

2023-02-20

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Barbesitzer sammelt Wein-Schätze

„Ein Achterl in Ehren, kann keiner verwehren“. Diesen Ausdruck kennen Sie wahrscheinlich. Einer der aus beruflichen Gründen viel mehr als nur ein Achterl trinkt, ist Fabian Haschka. Wir haben den Inhaber einer Weinbar besucht.

Emma Kleiss

2023-02-11

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Abnehmen mit Rotwein

Am Laufband abrackern – damit ist jetzt Schluss. Zumindest, wenn es nach dem neuesten Diät-Trend geht. Dafür müssen Sie sich  nur von der Couch zum Kühlschrank bewegen und eine Flasche Rotwein aufmachen. Was an dem Abnehm-Trend wirklich dran ist – wir haben für sie getestet und verkostet.

Alex Fürstelberger

2022-02-08

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