Salz – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Eröffnung Kulturhauptstadtjahr
Kultur in Kaiservilla
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Kultur in Kaiservilla

Kurstadt, Kaiser-Residenz und kristallenes Salz: Bad Ischl verbinden wir damit. Spätestens Ende des Jahres soll noch was dazukommen. Denn Bad Ischl und das Salzkammergut sind Kulturhauptstadt 2024.
hoisnwirt
“Wichtigste” Kurve am Traunsee
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“Wichtigste” Kurve am Traunsee

Selbst wer noch nie dort war kennt ihn. Den Hoisnwirt am Ostufer des Traunsees. Wir haben die Wirtefamilie besucht und herausgefunden wo der Name Hoisn überhaupt herkommt. Soviel können wir verraten – es geht um weißes Gold.
Salzzille
7.000 Jahre alte Zille nachgebaut
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7.000 Jahre alte Zille nachgebaut

Vor 7.000 Jahren waren auf dem Traunsee Zillen im Einsatz. Sie brachten das wertvolle Salz von Hallstatt, nach Ebensee und Gmunden. Für das Kulturhauptstadtjahr 2024 wurden Originalpläne aus dem 16. Jahrhundert ausgegraben. Jetzt gibt es eine Kopie davon am Wasser.
Genussfrühling Salz in der Suppe
So gelingt jeder Fisch
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So gelingt jeder Fisch

Fisch, Salz und ein Holzstangerl: Das braucht der beliebte Steckerlfisch. Damit der aber auch wirklich saftig wird, braucht’s Wissen und Feingefühl. Beim Start in den Genussfrühling haben uns Haubenköche ihre Geheimrezepte verraten.
Tannensalz
Salz aus Tannennadeln
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Salz aus Tannennadeln

Wenn Sie Ihren Christbaum noch nicht entsorgt haben, dann hätten wir ein paar Ideen. Denn aus den Nadeln lässt sich zum Beispiel Salz herstellen. Oder „Waldduft“ für die Badewanne. Und zwar ganz einfach und mit wenigen Handgriffen. Kräuterpädagogin Hannelore Kleiß hat Tipps.