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Landfrauen Heike neu
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Zwischen Ponyhof und Gerichtssaal

LT1 startet mit einer neuen Serie. Die Landfrauen. Wir stellen junge Bäuerinnen vor, die Landwirtschaft und Familie managen, mit dem Traktor aufs Feld fahren und mehrere Jobs gleichzeitig machen. In der 1. Folge geht’s mit unserer Landfrau Heike Löffler nicht nur auf den Ponyhof sondern aufs Gericht.
Genussland Schweine
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„Meine Ferkel bleiben übrig“

Die Preise gehen auf und ab, die Vorschriften werden mehr, durch die Teuerung kaufen die Konsumenten weniger Fleisch: Für unsere Schweinebauern sind die letzten Jahre turbulent. Es gibt aber dennoch welche, die positiv gestimmt sind und nicht aufgeben.
Schweinesiegel
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Jetzt kommt Schweinesiegel

Heimische Bauern können den gesamten Bedarf an Schweinefleisch im Land decken. Ob das so bleibt ist derzeit nicht sicher. Denn: die Kosten steigen, die Fleischpreise bleiben gleich und die Tierhaltung wird hinterfragt. Das setzt Bauern unter Druck. Ein neues Siegel soll jetzt helfen.
melken
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Drive-In für Kühe

Seit über 7000 Jahren gehört Milch zu unserer Ernährung. 76 Liter trinkt der Österreicher im Durchschnitt pro Jahr. Aber dazu muss erst mal gemolken werden. Das passiert nicht mehr mit Hocker und Eimer, sondern ist mittlerweile HighTec.
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