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111 Landwirt Prozess Kitze
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Landwirt überfährt 6 Kitze

Landwirt muss wegen Tierquälerei und Wilderei vor Gericht. Ein FPÖ Funktionär aus Hellmonsödt soll in Eidenberg, im Bezirk Urfahr Umgebung, im Juni sechs Rehkitze niedergemäht haben. Zuvor soll er verhindert haben, dass Jäger vor dem Mähen die Wiese mit Drohnen absuchen.
111 Fuchs Jagdregeln
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Fuchs bekommt Schonzeit

Schonzeit für Füchse. Zum ersten Mal dürfen die erwachsenen Tiere von 1. März bis 15. Mai gesetzlich nicht mehr bejagt werden. Das hat die Landesregierung am Montag in der neuen Jagdverordnung beschlossen.
OÖ Kocht Reh im Mantel
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Rehrücken in Tramezzinibrot

Bei OÖkocht gibt’s italienisch angehauchtes Wild. Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider Rehrücken im Tramezzini-Mantel – dazu gibt’s Kartoffelrisotto. Die Empfehlung von der Bierregion Innviertel: das Rieder Märzen.
kochen kw17
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Reh mit Maroniquiche

Bei OÖkocht gibt’s heute Wild – sogar vom Koch selbst geschossen. Rupert Pferzinger ist Jäger und serviert Silvia Schneider heute ein rosa gebratenes Reh mit Kürbis-Maroni-Quiche.
Stallgeflüster Wild
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Moderatorin trifft Hirsch

Knapp 60 kg Fleisch isst der Durchschnitts-Österreicher pro Jahr. Nicht mal ein Kilo davon kommt vom Wild. Dieser Trend verändert sich aber. Wildfleisch wird beliebter, mehr Landwirte setzen als Alternative auf den Hirsch. LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder hat eine Wild-Farm in Lichtenberg besucht.
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