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In 5 Minuten zum Meistergebäck
In fünf Minuten zum perfekten Brot? Klingt unwahrscheinlich, gelingt aber. Jungkoch Dominik Süss macht´s möglich bei OÖ KOCHT. Fröhliches Kneten.
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Simon Wagner gewinnt Jännerrallye
PS-Power, 100.000 Fans an der Strecke, dazu Schnee und Eis. Das war die Jännerrallye 2026. Wie Rallye-Pilot Simon Wagner seinen lang ersehnten Titel geholt hat, gibt’s hier im LT1 Spezial!
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OÖ ist Zucker-Hochburg
Die Berge an Rüben neben den Straßen gehören im Herbst quasi zum Landschaftsbild dazu. Daraus werden tausende Tonnen Zucker. Bei einer neuen Folge Theresas Stallgeflüster, haben wir uns angesehen, wie die Königin der Feldfrüchte in der Fabrik landet. Kollegin Theresa Breiteneder auf ihrer wahrscheinlich süßesten Mission.
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Messer-Unikate aus Molln
Ob beim Wandern, bei einer Bergtour, als Jagd- oder Outdoormesser… Wer viel durch Wald und Wiese streift, weiß genau: Ein gutes Messer ist unerlässlich. Edles für die Pirsch fertigt Thomas Schwarz aus Molln. Die Griffe werden aus Holz und Hirschhorn produziert. Jedes der Messer ist ein Unikat.
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Chili mit Special-Effekt
Ende Oktober ist Rallye-Weltmeisterschaft im Dreiländereck. Mit dabei auch Meister der Austrian Rallye Trophy Martin Rossgatterer. Nach dem Workout ist auch bei Rennfahrern der Hunger groß. Rossi serviert Silvia Schneider heute deshalb sein schnelles Gericht – Chili con Carne. In „Oberösterreich Kocht“ sogar mit Special-Effekt. Passend dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel das alkoholfreie Rieder Weiße.
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Die Veggie-Falle
Würstel, Schnitzerl und Salami: Mittlerweile gibt’s die komplett fleischfrei im Supermarkt. Eine willkommene Alternative also, wenn man sich gesünder ernähren will. Könnte man meinen. Denn Veggie ist nicht automatisch gesünder! LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher erklärt wieso in einer Folge “Endlich normal”!
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Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten
Fertigteig ohne Gluten, Milch ohne Laktose und Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit einer Folge “Endlich normal”!
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Kaiserfleisch mit Linsen
Carola Neulinger ist Seminarbäuerin aus Liebenau. Heute steht sie gemeinsam mit Moderatorin Silvia Schneider hinterm Herd. Es wird herzhaft in Oberösterreich Kocht mit Kaiserfleisch, dazu gibt’s cremige Linsen und flaumige Semmelknödel.
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Gerda Rogers verrät Liebessterne
Liebeskummer, Schmetterlinge im Bauch oder noch unentschlossen. Eines steht schon mal fest: Liebestechnisch steht das Jahr 2022 unter einem guten Stern. Welche Sternzeichen auf Wolke 7 schweben werden und wer vielleicht doch einen anderen Weg einschlägt. Star-Astrologin Gerda Rogers verrät es.
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Tricks für den perfekten Christstollen
Früher war der Christstollen ein Fastengebäck, heute naschen wir ihn in der Weihnachtszeit und trotz der vielen Kalorien natürlich ohne schlechtem Gewissen. Aber woran erinnert eigentlich der ovale Teig in Zucker gehüllt? Bei Brauchtumsexpertin Sabine Kronberger haben wir ihn gebacken und nachgefragt.
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Bereits zweite Saisonniederlage
In Bad Leonfelden gab es trotz vieler hochkarätiger Chancen keine Punkte für den amtierenden Meister.
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„Influencer sind keine Ernährungs-Experten“
10 Bananen pro Tag – für die meisten unvorstellbar. Für die Berlinerin Johanna Alltag. Auf der Videoplattform TikTok postet sie täglich ihren skurrilen Essensplan und bekommt dafür tausende Likes. Wie gefährlich solche Videos sind, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
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Toni Polster eröffnet „Polsterei“
Er ist mit 44 Treffern noch immer Rekordtorschütze der österreichischen Nationalmannschaft: Toni Polster. Bekannt aber nicht nur für seine Torgefahr, sondern auch für seine verbale Schlagfertigkeit. Die hat er uns im Mühlviertel gezeigt.
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Die Smoothie-Lüge
Wie trinken Sie Ihr Frühstück am liebsten? Ja, genau trinken, denn löffeln oder kauen ist längst out. Statt Müsli oder Brot gibt es nach dem Aufstehen nämlich Smoothies. Aber wie gesund sind die Säfte eigentlich? Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich Normal“.
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Führerschein-Neuling (17) verursacht Horrorunfall
2 Tote und 2 Schwerverletzte bei Unfalldrama in Altenberg bei Linz. In der Nacht auf Dienstag ist ein 17-jähriger Führerscheinneuling aus Kirchschlag bei Linz mit seinen beiden 16-jährigen Freundinnen Richtung Gallneukirchen unterwegs gewesen.
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Das Neujahrskonzert 2025
LT1 präsentiert exklusiv eines der jüngsten Orchester unseres Landes unter der Leitung von einem der jüngsten Dirigenten des Landes – Matthias Achleitner und seine OÖ Philharmonie!
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Am Fluss von OÖ nach Wien
Heute beim Fensterln gehen wir in den Wald Holz schwemmen. 100 Jahre lang wurde aus dem Böhmerwald das Brennholz nach Wien geschwemmt. Eine Zeitreise ins 18. Jahrhundert, ohne moderner Technik und Gummistiefel.
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In der Tischlerei
Ralf Scheiblhofer und Roland Kastner aus Leonding könnten nicht unterschiedlicher sein. Und trotzdem verbinden sie zwei Dinge: die Leidenschaft für Holz. Und sie sind beide Monks, wenn’s um Genauigkeit geht. Filmemacher Ali Andress hat die Holzkünstler in der Tischlerei besucht.
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Badezimmergeflüster 2
Filmemacher Ali Andress dringt heute wieder in einen privaten Bereich vor. Er ist mit dabei, wenn sich Roman fertig für den Tag macht. Badezimmergeflüster geht in die nächste Runde.
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Das Geheimnis vom Attersee
Mit dem Boot über türkis-blaues Wasser schippern. Das gibt es nicht nur in der Karibik, sondern auch bei uns in Oberösterreich. Wie die einzigartige Farbe des Attersees entsteht, und welcher seltene Fisch es zum Maskottchen geschafft hat, das verraten wir hier.
