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Hühnerleber mit Apfel
Eine herzhaft, fruchtige Vorspeise gibt‘s heute. Hühnerleberpastete mit Brioche und Apfel.
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„Bin Österreich extrem dankbar“
Olympia Bronze-Gewinner Shamil Borchashvili spricht mit Silvia Schneider über seine Flucht von Tschetschenien nach Österreich, was es mit den sogenannten Blumenkohl-Ohren auf sich hat und warum er auf Fanta verzichten musste.
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Zwiebelsuppe aus Frankreich
Vive la France! Heute gibt‘s Frankreichs Suppenklassiker par excellence: Französische Zwiebelsuppe! C‘est bon!
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„Schreikünstler“ illustriert sein 1. Kinderbuch
Seine Mimik unverkennbar, sein Kunst einzigartige Linien, sein Tatendrang enorm. Der Künstler Johann Jascha ist ein echtes Unikat. Und begibt sich immer wieder in Neuland. Dieses Mal: das 1. Kinderbuch des Künstlers.
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„Strandbar“ eröffnet mitten im Winter
Für die Einen ist es die schönste Jahreszeit, für Andere kalt und finster. Beim Winter gehen die Meinungen auseinander. Ein Lokal in Bad Leonfelden hat sich deshalb jetzt etwas überlegt und für alle Sonnenanbeter eine lateinamerikanische Summerfeeling Bar gebaut, inklusive Palmen.
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Vom Wirtssohn zum „Schlossherrn“
Ein Mühlviertler Wirtsbub ist Chef von Schloss Schönbrunn. Der Helfenberger Klaus Panholzer diesmal im Talk im Paneum
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Spazieren hilft gegen Winterblues
Wir sollten uns auf Weihnachten freuen, den Winter genießen und beschwingt ins neue Jahr starten. Wer aber eine sogenannte saisonale Depression hat, der kann an all dem nichts Gutes finden. Es gibt aber Wege, wie wir aus der Negativ-Spirale rauskommen.
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Kelly Family aus dem Mühlviertel
Die oberösterreichische Antwort auf die Kelly Family sind die Öllers aus dem Mühlviertel. Bei ihnen wird der heilige Abend natürlich musikalisch. Immerhin proben sie ihre Weihnachtslieder schon seit Sommer- im Kuhstall.
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Nougatmousse mit Schwips
Christian Göttfried ist bekannt und beliebt für seine herzhaften Gerichte. Der Zwei-Meter-Mann kann aber auch ganz zart. Heute gibt‘s Nougat-Mousse mit Rotweinbirne.
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Chefredakteurin bekocht Silvia
Sie war lange Jahre Chefredakteurin vom Magazin Welt der Frau. Auch jetzt ist sie noch aktiv. Schreibt Bücher, engagiert sich sozial und schwingt privat auch gerne den Kochlöffel. Christine Haiden ist heute zu Gast bei Silvia Schneider. Die beiden koche ein kongolesisches Gericht: Henderl in cremiger Erdnusssauce.
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“Ohne Mais gäbe es unseren Alltag nicht”
Anbauen, wachsen lassen, ernten… von Weitem sieht auf dem Feld alles sehr einfach aus. Aber da steckt einiges an Technik dahinter. Wir haben uns gefragt, wie eine Pflanze die größer ist als wir selbst – eigentlich geerntet wird. Moderatorin Theresa Breiteneder ist für uns auf den Mähdrescher gestiegen
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Mit 200 PS durch Rohrbach
Am kommenden Wochenende startet im Bezirk Rohrbach die internationale 3 Städte Rallye mit 5 Sonderprüfungen auf heimischem Boden. Dabei geht es auch um die österreichische Rallyestaatsmeisterschaft.
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Dinkelreis aus Lambrechten
Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.
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Waldmeister mit Kirschen
Waldmeistersirup passt nicht nur ins Getränk, sondern auch ins Dessert. Haubenkoch Christian Göttfried heute auf der süßen Schiene unterwegs. Es gibt gebackene Kirschen mit Waldmeistersabajon.
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Erfolgs-Unternehmer unterstützen Team-Building
Was haben Extremsportler Joey Kelly und Unternehmer Hannes Nösslböck gemeinsam? Sie helfen beim Umdenken. So wie kürzlich in Aigen Schlägl beim Rotary Summer Camp. Da ging´s einmal mehr um Teambuilding
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„Wollte nicht so alt werden“
Im Oktober 2020 ist Friederike Hubauer-Furtmayr 102 geworden. Beim Talk im Paneum hat sie uns das Geheimnis darüber verraten und warum für sie Brot als Friedensstifter sieht.
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Der Messermacher aus Weng
Über Preise sprechen Künstler ja generell nicht gerne. Auch nicht der Messermacher von Weng im Innkreis. Ein Jahr Arbeit pro Messer – Schnäppchen kommt dabei keines raus. Aber Kunden gibt es bis nach Japan, denn jedes Messer von Norbert Leitner gibt es auf der Welt genau einmal.
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Silvia Schneider: “Unser Florian”
Am 4. Mai präsentieren Silvia Schneider und Nina Kraft „Unser Florian“, eine LT1 Hauptabendsendung zum oberösterreichischen Landesfeiertag. Reportagen, Hintergrundgeschichten, Talkrunden und zwischendurch viel Musik aus Oberösterreich. Von den St. Florianer Sängerknaben über Ensembles der Bruckner Universität und des Musiktheaters bis hin zu tanzenden Olympiateilnehmern.
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Blogger bringen Hut zurück
Aus den Schränken der britischen Royals sind sie nicht wegzudenken. Bei uns waren sie jahrelang einfach nur out. Diese Saison ist der Hut aber zurück, schafft es sogar zum Fashion Must-Have. Und das freut die Mattighofner Hutmacherin Tina Fürch, denn ihr Handwerk stand eigentlich schon kurz vorm Aus.
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Michaelnbach rettet das Klima
Bei Asterix und Obelix sind es die Gallier die als kleines Dorf Widerstand gegen die Bedrohung Roms leisten. In Oberösterreich ist es die Gemeinde Michaelnbach im Bezirk Grieskirchen das Widerstand leistet. Widerstand gegen die Klimaerwärmung. Was genau die Michaelnbacher tun?