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Pate schenkt Allerheiligen-Striezel

Am 1. November gehen wir auf die Gräber und gedenken unserer Verstorbenen. Ein weiteres Brauchtum zu Allerheiligen: Taufpaten schenken ihren Patenkindern einen Striezel. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer zeigt LT1-Moderatorin Silvia Schneider ihr gelingsicheres Rezept.

Emma Kleiss

2025-10-25

15.08K

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Saftige Linzer Torte

Am Sonntag ist Muttertag. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer nimmt das zum Anlass, um uns eine ihrer Lieblingssüßspeisen zu zeigen. Die Linzer Torte ist die mit dem weltweit ältesten Rezept. Wer für seine Mama noch backen möchte: In Oberösterreich Kocht gibt’s eine besonders saftige Version dieses Mehlspeisen-Klassikers.

Emma Kleiss

2025-05-10

11.55K

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Erdäpfelgulasch wie bei Oma

Es gibt Gerichte, die sind Seelenschmeichler. Vor allem die, die uns an unsere Kindheit erinnern. Für den Mühlviertler Dominik Süss ist das Erdäpfelgulasch. Gemeinsam mit Moderatorin Silvia Schneider serviert er ein Rezept seiner Oma.

Julia Kovarik

2025-01-11

7.26K

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Jahres-Horoskope von Gerda Rogers

Star-Astrologin Gerda Rogers verrät: So stehen die Sterne für 2025!

Emma Kleiss

2025-01-04

5.00K

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Suppe statt Seiterl

Die Fastenzeit für einige mit Entbehrungen verknüpft. Glück nur, dass Bier beim Fasten erlaubt ist. Beim Gericht von Haubenkoch Christian Göttfried gleich doppelt. Denn der servierte heute eine Suppe mit alkoholfreiem Bier.

Corinna Lehner

2022-03-26

4.09K

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Backhenderl im Luxusmantel

Dominik Süss kommt aus dem mühlviertlerischen Oberkappel. Er hat aber mehrfach im Ausland Erfahrungen gesammelt. Und die fließen in seine Gerichte ein. Deshalb kocht er mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider heute ein Backhenderl Deluxe. Das kommt aber mit Omas Erdäpfelsalat daher. Mahlzeit!

Emma Kleiss

2025-03-08

3.32K

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Wanderin bleibt vermisst

Suche nach Wanderin eingestellt. Helga aus Walding gilt nach wie vor als vermisst. Die 64-Jährige war am 30. Juni mit ihrem Mann vom Almtalerhaus zur Welser Hütte am Fuße des Großen Priels unterwegs. Dabei ist die Frau spurlos verschwunden.

Emma Kleiss

2024-07-17

3.24K

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Pikanter Flammkuchen

Es gibt Snacks, die schmecken jedem. Dazu zählt unserer Erfahrung nach: Flammkuchen! Social Media Star & Koch Dominik Süss serviert heute seine liebsten Varianten. Und zwar einmal pikant mit Lauch und Speck. Und einmal mit cremigem Nougat und frischen Früchtchen. Das schmeckt auch Moderatorin Silvia Schneider.

Julia Kovarik

2025-03-15

3.24K

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Das Neujahrskonzert 2022

Wir bringen das Neujahrskonzert in euer Wohnzimmer.

Mark Schimpl

2022-01-05

2.81K

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Bratl im Frühlingsmantel

Staffelstart bei OÖKocht! Florian Schlöglmann vom Wirt z‘Kraxenberg ist erster Gast bei Silvia Schneider. Der Innviertler Haubenkoch serviert heute ein „Bratl in der Rein“ als Frühlingsrolle. Spannende Version eines Klassikers. Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel das Aper.

Emma Kleiss

2024-02-24

2.79K

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Vom Holzblock zum Eisstock

Kaum erreichen die Temperaturen Minusgrade, stehen schon die Stöckler in den Startlöchern. Eisstockschießen- ein Traditionssport, der sich bis heute gehalten hat. Wie ein Holzblock zum Eisstock wird, haben wir uns in St. Roman bei Schärding angesehen.

Alex Fürstelberger

2019-01-05

2.77K

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Telefonisch krank melden erlaubt

Corona-Positive können sich weiterhin telefonisch krank melden. Jeder dritte Österreicher ist derzeit erkältet oder krank. Insgesamt sind aktuell mehr als 250.000 in Krankenstand.

Emma Kleiss

2023-11-03

2.50K

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Fußball hilft Kindern

So sein wie Alaba, Beckham, oder Arnautovic. In Österreich träumen viele vom Traumjob Kicker. In Kenia kann Fußball zum Traumleben verhelfen: einem abseits von Armut, Schmutz und Slums.

Lisa Mühleder

2023-02-04

2.24K

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Freiwillige Retter im Einsatz

Sporteln, mit Freunden treffen, oder doch Leben retten? Jeder 2. Oberösterreicher engagiert sich ehrenamtlich. Drei von ihnen haben wir bei der Rot-Kreuz-Dienststelle in Rohrbach begleitet.

Alex Fürstelberger

2019-06-06

2.16K

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Neustift baut Riesenpalette

Die Zeltfestsaison in Oberösterreich startet. Jedes Wochenende kann woanders gefeiert werden. Damit’s nicht langweilig wird, hat sich Neustift was einfallen lassen und versucht regelmäßig Weltrekorde zu brechen. Auch heuer soll ein Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde klappen.

Alex Fürstelberger

2019-05-31

1.99K

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In 5 Minuten zum Meistergebäck

In fünf Minuten zum perfekten Brot? Klingt unwahrscheinlich, gelingt aber. Das sagt Jungkoch Dominik Süss aus Oberkappl. Als Topping gibt‘s bei ihm Hummus aus weißen Bohnen. Als Getränkebegleitung empfiehlt die Bierregion Innviertel die Goldkrone von Wurmhöringer.

Emma Kleiss

2022-06-18

1.96K

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Hobbyköchin Johanna serviert Super-Curry

Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.

Alex Fürstelberger

2021-10-09

1.89K

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Egg Benedict zum Frühstück

Frühstück für alle Romantiker gibt‘s heute! Ein Klassiker: Egg Benedict. Serviert von Jungkoch Dominik Süss und Moderatorin Silvia Schneider.

Emma Kleiss

2023-04-22

1.69K

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Aloisianum-Schüler wehren sich

Aloisianum-Schüler wehren sich gegen Suspendierung. Weil sie eine Mitschülerin eingesperrt und zu Massagen gezwungen hatten, wurden die Sechstklässler Anfang Juni von der Schule verwiesen.

Emma Kleiss

2024-06-20

1.59K

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Geheime Orte in Linz

Hauptplatz, Mariendom, Grottenbahn: Orte, die jeder Linzer und Tourist kennt. Aber in und um die Landeshauptstadt gibt’s so einige Plätze, die nur wenige kennen.

Emma Kleiss

2022-05-31

1.50K