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Suppe statt Seiterl

Die Fastenzeit für einige mit Entbehrungen verknüpft. Glück nur, dass Bier beim Fasten erlaubt ist. Beim Gericht von Haubenkoch Christian Göttfried gleich doppelt. Denn der servierte heute eine Suppe mit alkoholfreiem Bier.

Corinna Lehner

2022-03-26

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Das Neujahrskonzert 2022

Wir bringen das Neujahrskonzert in euer Wohnzimmer.

Mark Schimpl

2022-01-05

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Bratl im Frühlingsmantel

Staffelstart bei OÖKocht! Florian Schlöglmann vom Wirt z‘Kraxenberg ist erster Gast bei Silvia Schneider. Der Innviertler Haubenkoch serviert heute ein „Bratl in der Rein“ als Frühlingsrolle. Spannende Version eines Klassikers. Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel das Aper.

Emma Kleiss

2024-02-24

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Vom Holzblock zum Eisstock

Kaum erreichen die Temperaturen Minusgrade, stehen schon die Stöckler in den Startlöchern. Eisstockschießen- ein Traditionssport, der sich bis heute gehalten hat. Wie ein Holzblock zum Eisstock wird, haben wir uns in St. Roman bei Schärding angesehen.

Alex Fürstelberger

2019-01-05

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Telefonisch krank melden erlaubt

Corona-Positive können sich weiterhin telefonisch krank melden. Jeder dritte Österreicher ist derzeit erkältet oder krank. Insgesamt sind aktuell mehr als 250.000 in Krankenstand.

Emma Kleiss

2023-11-03

2.16K

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Fußball hilft Kindern

So sein wie Alaba, Beckham, oder Arnautovic. In Österreich träumen viele vom Traumjob Kicker. In Kenia kann Fußball zum Traumleben verhelfen: einem abseits von Armut, Schmutz und Slums.

Lisa Mühleder

2023-02-04

2.16K

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Freiwillige Retter im Einsatz

Sporteln, mit Freunden treffen, oder doch Leben retten? Jeder 2. Oberösterreicher engagiert sich ehrenamtlich. Drei von ihnen haben wir bei der Rot-Kreuz-Dienststelle in Rohrbach begleitet.

Alex Fürstelberger

2019-06-06

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Neustift baut Riesenpalette

Die Zeltfestsaison in Oberösterreich startet. Jedes Wochenende kann woanders gefeiert werden. Damit’s nicht langweilig wird, hat sich Neustift was einfallen lassen und versucht regelmäßig Weltrekorde zu brechen. Auch heuer soll ein Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde klappen.

Alex Fürstelberger

2019-05-31

1.94K

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In 5 Minuten zum Meistergebäck

In fünf Minuten zum perfekten Brot? Klingt unwahrscheinlich, gelingt aber. Das sagt Jungkoch Dominik Süss aus Oberkappl. Als Topping gibt‘s bei ihm Hummus aus weißen Bohnen. Als Getränkebegleitung empfiehlt die Bierregion Innviertel die Goldkrone von Wurmhöringer.

Emma Kleiss

2022-06-18

1.79K

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Hobbyköchin Johanna serviert Super-Curry

Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.

Alex Fürstelberger

2021-10-09

1.75K

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In 5 Minuten zum Meistergebäck

In fünf Minuten zum perfekten Brot? Klingt unwahrscheinlich, gelingt aber. Jungkoch Dominik Süss macht´s möglich bei OÖ KOCHT. Fröhliches Kneten.

Julia Kovarik

2023-07-22

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Mini-Christstollen als Geschenk

Zur Adventzeit gehört Süßes. Am besten selbstgemacht. Ein Klassiker der Christstollen. Foodbloggerin Claudia Danner zeigt uns ihre süße Mini-Version.

Emma Kleiss

2022-12-10

1.32K

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Größte Palette der Welt

Kleinkariertheit kann den Neustiftern im Mühlkreis nicht nachgesagt werden. Denn die Neustifter denken groß. Besser gesagt riesig. Immer wieder versuchen sie Weltrekorde zu brechen. Beim Fest des Jahres. Heuer soll die größte Europalette der Welt gebaut werden.

Alex Fürstelberger

2019-06-13

1.32K

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“Hört auf zu cremen”

Faltenfrei, pickellos und mit makellosem Teint: So wünschen wir uns unser Gesicht. Die Versprechen der Kosmetikindustrie sind unendlich. Die Zahl der Cremes steigt mit dem Alter. Zu Unrecht! Denn weniger ist mehr, sagen Experten.

Mark Schimpl

2023-08-23

1.31K

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Egg Benedict zum Frühstück

Frühstück für alle Romantiker gibt‘s heute! Ein Klassiker: Egg Benedict. Serviert von Jungkoch Dominik Süss und Moderatorin Silvia Schneider.

Emma Kleiss

2023-04-22

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Landeshautpmann kocht mit Silvia

Mindestens einmal am Tag schwingt Landeshauptmann Thomas Stelzer den Kochlöffel. Heute sogar zweimal. Er ist zu Gast bei OÖkocht und serviert Moderatorin Silvia Schneider seine Fischlaibchen a la Stelzer.

Alex Fürstelberger

2021-08-28

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Das große Weihnachtsbacken

Das große Weihnachtsbacken mit den LT1-Moderatorinnen.

Emma Kleiss

2022-12-23

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Geheime Orte in Linz

Hauptplatz, Mariendom, Grottenbahn: Orte, die jeder Linzer und Tourist kennt. Aber in und um die Landeshauptstadt gibt’s so einige Plätze, die nur wenige kennen.

Emma Kleiss

2022-05-31

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12-Jähriger serviert Bärlauchgnocchi

Wir haben sie auf Sendung, die großen Köche. Und dann gibt’s die, die auf dem besten Weg dorthin sind! Heute in OÖ Kocht: der 12-jährige Valentin Kaiser aus Kirchschlag. Er zeigt Silvia Schneider eines seiner Lieblingsgerichte: Bärlauchgnocchi mit Käsesauce.

Emma Kleiss

2022-05-07

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Beef Tatar mit Toast

Es fehlt kaum auf einer Vorspeisen-Karte: das Beef Tatar! Jungkoch Dominik Süss aus Oberkappl macht den Klassiker heute für OÖKocht. Dazu servieren wir: Weißbierbock von der Brauerei Ried.

Emma Kleiss

2023-04-15

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