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Jeder 5. verzichtet auf Alkohol

Fürs Zusammensetzen in geselliger Runde braucht es nicht unbedingt Alkohol. Laut einer neuen Marketagent-Studie interessieren sich 2 von 3 Österreichern für alkoholfreie Varianten von Wein, Gin oder Cocktails. Jeder 5. trinkt gar keinen Alkohol. Die heimische Gastronomie setzt hier an und vergrößert die Auswahl.

Emma Kleiss

2025-11-21

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Alkohol verstärkt schlechte Gefühle

Jeder, der schon mal einen hatte, weiß wie schlecht man sich fühlt. Der Tag nach den alkoholischen Drinks ist nur in Filmen wie „Hangover“ lustig. Manche schlittern am Kater-Tag gar in eine regelrechte Depression. Eine Psychologin erklärt, warum Alkohol unsere schlechten Gefühle verstärkt.

Julia Kovarik

2025-10-21

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Aperitif mit „Waldgeschmack“

In Österreich gibt es rund 200 Gin-Produzenten. Kaum eine Spirituose ist aromatisch so wandelbar wie das Wacholderdestillat. Eine Mühlviertlerin mischt dazu „Wald-Aroma“. Bittersüßer Orangengeschmack trifft auf Fichtennadeln. 

Emma Kleiss

2025-10-18

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Steigende Nachfrage nach „alkoholfrei“

8 von 10 Brautpaaren servieren bei Hochzeiten alkoholfreien Sekt oder sogenannte Mocktails. Das ergibt eine aktuelle Umfrage. Auch Bars und Restaurants reagieren: Sie bieten immer mehr Null-Promille-Getränke an. Denn die Nachfrage steigt.

Emma Kleiss

2025-07-15

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Vodka-Cocktails für den Sommer

Die Temperaturen steigen, unser Leben verlagert sich wieder nach draußen. Egal ob auf der Terrasse, oder am Balkon. Mit einem Glaserl in der Hand lässt sich der Frühling gleich noch besser einläuten. Und da kommt heuer ein alter Bekannter, ganz neu daher. Und das ziemlich vielseitig!

Emma Kleiss

2025-03-07

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Winzer geben Crash-Kurs

30 Liter Wein. So viel trinkt der Durchschnittsösterreicher pro Jahr. Rebsorte und Anbaugebiet bestimmen den Geschmack. Aber auch der Jahrgang macht einen wesentlichen Unterschied. Welcher der Beste ist? Das haben burgenländische Winzer in der Landeshauptstadt getestet.

Emma Kleiss

2024-11-23

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Affen stürmen Hofburg

Die Wiener Hofburg. Normalerweise Schauplatz des politischen Lebens in Österreich. Erst kürzlich hat sie sich aber in einen Zoo voller Tiere verwandelt. Allerdings ganz anders, als wir ihn normalerweise kennen.

Emma Kleiss

2024-10-29

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High-Class-Wiesn in Linz

Bier, Brezn und Stelze. Urige Partystimmung gibt’s nicht nur in München. Die Donaualm bringt Oktoberfestfeeling zwei Mal im Jahr nach Linz. Aber auf High-Class-Niveau. Denn hier gibt’s statt ana Mass Longdrinks.

Julia Kovarik

2024-10-01

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Älteste Disco ist 50

Hier ein Restaurant, dort eine neue Bar. Die Gastro-Szene ist schnelllebig. In Prambachkirchen gibt’s aber ein Lokal, das eine echte Institution ist. Die älteste Disco Oberösterreichs ist aus der Sommerpause zurück – und startet in eine ganz besondere Saison.

Emma Kleiss

2024-09-21

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Die Geschichte des Tonic Water

Gin-Tonic, Mojito oder ein Wermut mit Grapefruit Geschmack. Manche Mixgetränke sind wie „Urlaub“ im Glas, behaupten Insider. Welche Hipster-Drinks auf keiner Party fehlen dürfen. Ein Barkeeper zeigt die beliebtesten Durstlöscher.

Emma Kleiss

2024-08-27

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Jugendliche gehen lieber essen

Stundenlang im Club tanzen. Das machen immer weniger Österreicher. Die Anzahl an Disco-Besuchern ist um rund 1/5 gesunken. Das Konsumverhalten hat sich verändert. Jugendliche gehen heute lieber Essen, sagt der Geschäftsführer vom Linzer Skygarden.

Emma Kleiss

2024-07-08

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Skifahrer steigen in Gin-Gondel

In Hinterstoder auf der Höss gibt’s Gondeln, die zugleich eine Bar sind. Zumindest einmal im Jahr, beim Genussgipfeln. Bei diesem Event servieren Barkeeper in luftiger Höhe Gin und tragen statt Skianzug wirklich nur Anzug.

Emma Kleiss

2024-03-18

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Cocktailmixen wie Weltmeister

London hat 5.000 Bars und Kneipen, das sind die meisten der Welt. Die Beste ist aber in Barcelona, das „Sips“. Jedes Jahr werden die Top 50 gewählt. Warum so weit reisen, wenn wir zu Hause auch wie die Weltmeister Cocktails mixen können. Diese Tipps vom Profi helfen.

Emma Kleiss

2023-12-19

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Trachten-Party in Holzhütte

Fast 6 Millionen besuchen jedes Jahr das Münchner Oktoberfest. Im Käferzelt treffen sich die Stars. In Oberösterreichs Landeshauptstadt ist das ähnlich. Nur treffen sich die Promis da in der Donaualm.

Emma Kleiss

2023-10-03

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Beachbar am Dach

Keine Unsummen zahlen wir, wenn wir uns nach Sandstrand, Palmen und karibischen Sounds sehnen. Dafür müssen wir nicht einmal in den Flieger steigen. Nur mit dem Lift in Richtung Himmel.

Emma Kleiss

2023-07-08

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Cocktail mit Muschel-Sud

Die Kunst neue Cocktails zu erfinden, heißt Mixology. Barkeeper weltweit matchen sich, wenn es darum geht, die kreativsten Rezepte zu kreieren. Auf Zutatensuche gehen sie ins Meer und in den Wald.

Emma Kleiss

2023-06-21

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Attersee bekommt Beachclub

Die Sonne brennt vom Himmel, die Temperaturen klettern auf bis zu 30 Grad. Endlich ist der Sommer da. Die Urlaubssaison startet. Dafür müssen wir aber nicht in den Flieger steigen. Ibiza-Feeling am Attersee!

Emma Kleiss

2023-06-17

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Dauerregen verschiebt Gastgarten-Start

Haben Sie schon Fernweh? Ihren Sommerurlaub haben die meisten schon gebucht, trotzdem lässt sich die Vorfreude kaum noch aushalten. Aber, Urlaubsfeeling geht auch daheim: Im Gastgarten vom Lieblingslokal.

Emma Kleiss

2023-05-19

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Urlaubsfeeling in der Innenstadt

Der Frühling zieht uns alle nach draußen. Mit dem Auto zum Lieblings-Gastgarten, oder in die Buschenschank wandern? Gar nicht notwendig. Denn auch mitten in der Linzer Innenstadt gibt’s die Sommerlaune. Und die erreicht man leicht zu Fuß.

Lisa Mühleder

2023-04-28

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Beachclub am See

Die Füße im Sand, ein kühler Drink, dazu coole Musik. Dafür brauchen wir nicht unbedingt in den Flieger steigen. Am Attersee gibt’s jetzt einen Beachclub. Ibiza-Feeling quasi um die Ecke.

Emma Kleiss

2023-04-27

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