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Endlich normal Sauerteig
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Hype um Sauerteigbrot

Die Modezeitschrift Vogue erklärt Sauerteigbrot zum heißesten Accessoire 2026. Grund für diesen regelrechten Hype ist Popstar Taylor Swift. Ob Sauerteig wirklich das bessere Brot ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich normal”!
Endlich normal Brigitte
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„So hab ich 12 kg verloren“

Wenn es ums Abnehmen geht, gibt’s eine einfache Rechnung: Weniger Kalorien, mehr Bewegung – ergibt weniger Gewicht. So die Theorie. In der Praxis ist das oft deutlich mühsamer. Das hat auch Brigitte Riegler erfahren. Die Pensionistin hat 12 kg abgenommen und sagt jetzt: Es war zäh!
Mühlviertler Radinitiative
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Ex-Skistar Lizz Görgl am Rennrad

Ex-Skistar Elisabeth Görgl und Radprofi Lukas Kaufmann sind gemeinsam mit dem Bike im Mühlviertel unterwegs. Wer von den beiden schneller ist? Darum geht’s in dem Fall nicht. Sie zeigen Amateuren, wie man 100 km durchhält.
WKO Fit Tage
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Sporteln ist „Alters-Vorsorge“

Ewige Jugend gibt es nicht. Mehr gesunde Jahre schon. Genau das verspricht der sogenannte Longevity-Trend. Möglichst lange fit, aktiv und leistungsfähig bleiben. Dafür braucht es weder radikale Fastenkuren und Eisbäder, noch teure Anti-Aging-Behandlungen.
Krauli Parnter Teil 1
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Leichte Küche von Haubenkoch Krauli

Das LT1-Quotenformat Oberösterreich Kocht geht mit Ende Juni in die Sommerpause. Damit LT1-Moderatorin Silvia Schneider mal durchschnaufen kann, übernimmt für 6 Folgen ein Ischler. Christoph Held, besser bekannt als Krauli. Vorm ersten Dreh zur LT1-Sommerküche besucht er Partner-Produzenten.
Endlich normal Ballaststoffe
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Ballaststoff-Hype auf TikTok

Nach dem Protein-Hype gibt es jetzt einen neuen Ernährungstrend. Zumindest wenn es nach Social Media geht. Dabei im Fokus: Ballaststoffe! Die sorgen für eine bessere Verdauung, mehr Sättigung und stabileren Blutzucker. Aber wie gesund ist der Trend wirklich? Und wie viele Ballaststoffe brauchen wir überhaupt? Die Antworten gibt’s von LT1-Ernährungsexperten Christian Putscher in einer neuen […]
111 Veggie Burger
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Veggie-Burger erlaubt

Neue EU-Regel! Veggie-Burger und Tofu-Schnitzel sind demnach weiterhin erlaubte Bezeichnungen. Viel diskutiert sind im Vorfeld Namen für Fleisch-Ersatz-Produkte.
Endlich normal Salz
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Die Salz-Falle

Zu viel Salz ist ungesund. Das wissen wir. Was wir nicht wissen: wie viel wir davon täglich essen. Denn Salz steckt oft dort, wo wir es gar nicht erwarten. Warum nicht nur Chips und Fertiggerichten regelrechte Salzfallen sind, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich normal”!
SkinnyTok
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SkinnyTok: Gefährlicher Trend

Kalorien zählen, Mahlzeiten auslassen und Abnehmen als Challenge. Auf Social Media wird dünn sein glorifiziert. Der Trend heißt “SkinnyTok” und ruft Erinnerungen an die Magersuchts-Foren der frühen 2000er hervor. Warum die Gefahr oft zu spät erkannt wird, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
OÖ Kocht Karfiolsalat
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Karfiol-Salat als Grill-Begleiter

Haubenkoch Christian Göttfried grillt gerne. Von Kräuterbaguette und buntem Salat hat er aber genug. Er mag’s etwas ungewöhnlicher. Deshalb zeigt er uns die Luxus-Variante eines Grill-Begleiters: Knackiger Karfiol. Und aus Shiitake-Pilzen werden würzige Macarons. Mahlzeit!
Endlich normal Skyr
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Das Superfood der Wikinger

Skyr gehört in Island zu den Grundnahrungsmitteln. Bei uns war das Milchprodukt lange unbekannt. Erst vor 10 Jahren schafft er den Weg in unsere Kühlregale. Skyr gilt als Protein-Bombe. Aber was kann er wirklich? Ist Skyr mehr als nur ein Food-Trend? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es!
Endlich normal Flavor
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Flavor-Pulver im Check

Vanille, Schoko oder Karamell – ganz ohne Zucker, dafür mit Flavor-Pulver. Die kommen ursprünglich aus der Bodybuilding- Szene um eiweißreiche, aber fade Gerichte aufzuwerten. Das ehemalige Nischenprodukt hat jetzt den Weg in den Mainstream geschafft. Gibt’s mittlerweile in fast jedem Supermarkt. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie sinnvoll diese Aromapulver wirklich sind.
Endlich Normal Ozempic
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Der Abnehm-Spritzen-Hype

Für die einen ist sie das langersehnte Medikament gegen ihr Übergewicht – Kritiker nennen es Abkürzung für Faule. Die Abnehmspritze spaltet. Aber wie mühelos ist der Gewichtsverlust durch die Spritze wirklich – und vor allem – wie nachhaltig? Das verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge Endlich normal.
Etiketten Putscher
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Die Tricks der Lebensmittel-Industrie

Weniger Zucker, weniger Fett oder Diät-Version: Diese Produkte wandern schnell in unseren Einkaufswagen. Aber Vorsicht! Dabei greift die Lebensmittelindustrie ganz tief in die Trickkiste. Wie Sie beim nächsten Einkauf nicht in die Falle tappen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es.
Krafttankstelle
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Kurz-Reha für Mamas mit Krebs

Wenn Eltern Krebs bekommen versetzt die Diagnose eine ganze Familie in Schockzustand. Dazu kommen lange Krankenhausaufenthalte und Nachbehandlung. Für Mamas und Papas ist das kaum schaffbar. Ein Mühlviertler Verein bietet daher Kurz-Rehas für betroffene Eltern.
Putscher_Vegan
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Wie gesund ist vegan?

Essen Sie Ihren Burger mit Rindfleisch oder mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Vegane Alternativen gibt’s mittlerweile überall. Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage ein, der Gesundheit zuliebe. Wie gesund vegane Ernährung wirklich ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“!
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