Ernährung – Seite 2 – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Endlich normal Alter
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„Abnehmen wird schwieriger“

Ein Abend mit Freunden und reichlich Essen, dazu Süßes und ein paar Drinks. Und trotzdem passt am nächsten Tag noch die Skinny Jeans. Mit Anfang 20 noch möglich, Jahrzehnte später sieht das anders aus. Trotz Kalorienzählen halten sich die Kilos. Warum Abnehmen mit dem Alter schwieriger wird, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge “Endlich […]
Endlich normal Fertiggerichte
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Fertiggerichte im Check

Knödel, Ravioli oder Spätzle. Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig. Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie zumindest leicht aufmotzen! Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
Heringsschmaus
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Fastenzeit beginnt mit Heringsschmaus

Die Faschingszeit ist vorbei. Mit dem Aschermittwoch beginnt auch die Fastenzeit. Jeder 2. Österreicher plant zumindest zeitweise zu fasten. Davor wird aber nochmal richtig geschlemmt. Der Heringsschmaus. Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ gedacht ist er heute ein üppiges Fischbuffet.
Ernährungsreport IMAS
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Österreicher achten auf Ernährung

Die Östrreicher essen im Fasching rund 100 Millionen Krapfen. Während die einen genießen, planen andere schon ihre Fastenzeit. Der langfristige Trend zeigt: Das Bewusstsein für gesunde Ernährung wächst seit 40 Jahren.
Fermentieren
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Fermentieren vermehrt Vitamine

Ein Keller voller Einmach-Gläser: Manche erinnert das an ihre Oma. Andere sehen darin einen Trend, entdecken Haltbarmachen wieder für sich. Fermentieren ihre Lebensmittel und vermehren so ganz nebenbei die Vitamine.
Endlich normal Östrogen-Effekt
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Der Östrogen-Effekt

Hartes Beintraining und danach ein Eiweißshake. So wächst die Muskulatur. Zumindest bei Männern. Frauenkörper ticken da anderes. Der Grund dafür ist das Hormon Östrogen. Außerdem: Frauen sollten sich beim Sporteln lieber auf ihre Oberarme konzentrieren, so LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“!
Putscher_Veggie
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Die Veggie-Falle

Würstel, Schnitzerl und Salami: Mittlerweile gibt’s die komplett fleischfrei im Supermarkt. Eine willkommene Alternative also, wenn man sich gesünder ernähren will. Könnte man meinen. Denn Veggie ist nicht automatisch gesünder! LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher erklärt wieso in einer Folge “Endlich normal”!
PutscherProtein
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Der Shake-Hype

Berühmt wird Arnold Schwarzenegger mit seinem muskulösen Körper. 7 Mal wird er Mister Olympia. Und auch heute, mit 78 Jahren, ist der Terminator noch fit. Sein Geheimnis: Proteinshakes. Aber wie sinnvoll sind die tatsächlich? Und sind die nur etwas für Bodybuilder? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge Endlich normal!
Genussmentor
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„Essen ist wie Reset“

Zwei Stunden und 13 Minuten! So viel Zeit nehmen sich Franzosen jeden Tag fürs essen. In den USA sind es laut OECD von 2015 nur eine Stunde und 2 Minuten. Wir Österreicher sind irgendwo im Mittelfeld. Für Patrick Hartmann aus Gunskirchen ist es Zeit, dass wir mehr Genießen!
Putscher_Stress
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Stress macht dick

Keine Süßigkeiten, kein Fastfood, keine Säfte. Und trotzdem geht der Zeiger auf der Waage nicht runter. Schuld daran: Stress. Denn der blockiert unsere Fettverbrennung. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie wir dem Dickmacher Stress entkommen.
Andress OÖ CrossFit
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CrossFit

Krafttraining, Gymnastik und Ausdauer. All das vereint der CrossFit. Besonders: Gesportelt wird in einer Box. Das moderne Zirkel-Training ist längst mehr als nur ein Trend, hat weltweit Fans. Filmemacher Ali Andress in sportlicher Mission für eine Folge Andress Oberösterreich.
Neujahrsempfang LWK
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„Müssen unsere Bauern schützen“

Die aktuellen Entwicklungen rund um das Mercosur Freihandelsabkommen spaltet die Bauern in Europa und lässt sie mit Sorgen ins neue Jahr starten. Vor allem, weil die Produktionsbedingungen nicht unterschiedlicher sein könnten. Spezielle Regelungen zum Schutz sollen helfen. Die sind aber noch lange keine beschlossene Sache.
Endlich normal Snacks
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Die Snack-Hacks

Haben Sie schon einmal nur ein paar Chips gegessen? Ganz genau. Ist das Sackerl erst einmal offen, wird es auch aufgegessen. Bei welchen Chips wir das ganz ohne schlechtes Gewissen tun können und welche Snack-Alternativen es sonst noch gibt, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“!
Endlich normal Saftkur
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Finger weg von Saftkuren

Saft zum Entgiften. Die Detox-Kuren boomen, werden auf Social Media beworben und sollen so zum Nachahmen anregen. Gerade jetzt zum neuen Jahr wollen sich viele mit den Drinks in Schwung bringen. Ganz ungefährlich sind diese drastischen Kuren aber gar nicht, kritisiert LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge unserer Serie „Endlich normal“.
LWK Mast
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„Brauchen mehr Hühner-Betriebe“

Während die Milchbauern in der Landwirtschaft aktuell kämpfen, entwickelt sich der Bereich Geflügel derzeit positiv. Die Landwirte investieren nach einer langen Bau-Flaute in neue Ställe. Wir haben uns ein High-Tech-Modell im Bezirk Wels Land angesehen.
Eier
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OÖ hat genug Eier

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar. Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel. Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass. Entwarnung gibt’s aus Oberösterreich.
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