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Leonding Wurstsalat
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Kabarett als Humor-Diät

Ernährungscoach Christian Putscher schwört auf Wurstsalat und der hat sogar null Kalorien. Gemeinsam mit Kabarettist Günther Lainer serviert er ihn auf der Bühne. Zwei die unterschiedlicher nicht sein könnten, philosophieren übers Essen und geben Lifestyle-Tipps.
Emma Kleiss
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Endlich normal Social Media
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Finger weg von Influencer-Diäten

Ein Smoothie zum Frühstück, eine Wassermelone zum Mittagessen, alles festgehalten für Instagram. Aber wie realistisch sind diese Ernährungs-Stories? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher sagt: Finger von Influencer-Diäten! Denn den selbsternannten Online-Ernährungscoaches sollten wir nicht glauben. Eine Folge “Endlich normal”!
Emma Kleiss
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Putscher_Unverträglichkeiten-1024×576
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Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten

Fertigteig ohne Gluten, Milch ohne Laktose und Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit einer Folge “Endlich normal”!
Mark Schimpl
1.54K
OÖ Kocht Süßkartoffel
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Süßkartoffel mit Eiweiß-Toppings

Süßkartoffeln sind reich Vitamin A, Beta Carotin und Vitamin. Social-Media-Star Dominik Süss aus Oberkappel serviert sie LT1-Moderatorin Silvia Schneider als kleines Sportler-Essen. Denn er packt jede Menge eiweißreiche Sattmacher drauf.
Emma Kleiss
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Fastenkrise
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„Scheitern gehört zum Fasten“

Verzicht auf Alkohol, Zigaretten oder Süßes. Der Start meist noch motiviert. Doch rund zwei Wochen vor Ostern kommt der Durchhänger: Der gute Vorsatz wackelt, der Alltag funkt dazwischen. Was hilft? Und was kann alles Verzicht sein?
Emma Kleiss
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Putscher
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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß daher und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress. Muss das sein? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge Endlich normal.
Alex Fürstelberger
1.81K
Endlich normal Betthupferl
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Der Betthupferl-Trick

Am Abend keine Kohlenhydrate oder das Abendessen ganz ausfallen lassen. Immerhin bewegen wir uns im Schlaf kaum. Das ist der komplett falsche Ansatz, warnt LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher. Er empfiehlt uns sogar ein Betthupferl! Eine Folge unserer Serie „Endlich normal“.
Emma Kleiss
2.10K
Guglwald 2
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Frühstücks-Fehler vermeiden

Am Hotelbuffet lauern sie überall: Ernährungsfallen. Der Griff nach „eh nur ein bisschen von allem“ verführt. Am Ende ist der Teller voll, aber der Körper leer. Nicht wenn wir den Tag mit einem sogenannten “Mindful Breakfast” starten.
Emma Kleiss
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Endlich normal Brot
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„Brot ist kein Dickmacher“

Jetzt mal ehrlich- essen Sie noch Brot? Das einstige Grundnahrungsmittel gilt als Dickmacher. Warum das übertrieben ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher- Und eines gleich vorweg- sogar Weißbrot ist erlaubt.
Emma Kleiss
2.65K
Endlich normal Alter
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„Abnehmen wird schwieriger“

Ein Abend mit Freunden und reichlich Essen, dazu Süßes und ein paar Drinks. Und trotzdem passt am nächsten Tag noch die Skinny Jeans. Mit Anfang 20 noch möglich, Jahrzehnte später sieht das anders aus. Trotz Kalorienzählen halten sich die Kilos. Warum Abnehmen mit dem Alter schwieriger wird, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge “Endlich […]
Emma Kleiss
3.09K
Endlich normal Fertiggerichte
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Fertiggerichte im Check

Knödel, Ravioli oder Spätzle. Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig. Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie zumindest leicht aufmotzen! Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
Corinna Lehner
1.63K
Heringsschmaus
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Fastenzeit beginnt mit Heringsschmaus

Die Faschingszeit ist vorbei. Mit dem Aschermittwoch beginnt auch die Fastenzeit. Jeder 2. Österreicher plant zumindest zeitweise zu fasten. Davor wird aber nochmal richtig geschlemmt. Der Heringsschmaus. Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ gedacht ist er heute ein üppiges Fischbuffet.
Emma Kleiss
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Ernährungsreport IMAS
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Österreicher achten auf Ernährung

Die Östrreicher essen im Fasching rund 100 Millionen Krapfen. Während die einen genießen, planen andere schon ihre Fastenzeit. Der langfristige Trend zeigt: Das Bewusstsein für gesunde Ernährung wächst seit 40 Jahren.
Emma Kleiss
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Fermentieren
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Fermentieren vermehrt Vitamine

Ein Keller voller Einmach-Gläser: Manche erinnert das an ihre Oma. Andere sehen darin einen Trend, entdecken Haltbarmachen wieder für sich. Fermentieren ihre Lebensmittel und vermehren so ganz nebenbei die Vitamine.
Emma Kleiss
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Endlich normal Östrogen-Effekt
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Der Östrogen-Effekt

Hartes Beintraining und danach ein Eiweißshake. So wächst die Muskulatur. Zumindest bei Männern. Frauenkörper ticken da anderes. Der Grund dafür ist das Hormon Östrogen. Außerdem: Frauen sollten sich beim Sporteln lieber auf ihre Oberarme konzentrieren, so LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“!
Emma Kleiss
4.06K
Putscher_Veggie
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Die Veggie-Falle

Würstel, Schnitzerl und Salami: Mittlerweile gibt’s die komplett fleischfrei im Supermarkt. Eine willkommene Alternative also, wenn man sich gesünder ernähren will. Könnte man meinen. Denn Veggie ist nicht automatisch gesünder! LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher erklärt wieso in einer Folge “Endlich normal”!
Mark Schimpl
1.51K
PutscherProtein
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Der Shake-Hype

Berühmt wird Arnold Schwarzenegger mit seinem muskulösen Körper. 7 Mal wird er Mister Olympia. Und auch heute, mit 78 Jahren, ist der Terminator noch fit. Sein Geheimnis: Proteinshakes. Aber wie sinnvoll sind die tatsächlich? Und sind die nur etwas für Bodybuilder? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge Endlich normal!
Mattias Haneder
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