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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress.

Alex Fürstelberger

2023-08-02

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Stress macht dick

Keine Süßigkeiten, kein Fastfood, keine Säfte. Und trotzdem geht der Zeiger auf der Waage nicht runter. Schuld daran: Stress. Denn der blockiert unsere Fettverbrennung. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie wir dem Dickmacher Stress entkommen.  

Mark Schimpl

2023-07-26

1.53K

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Die Smoothie-Lüge

Wie trinken Sie Ihr Frühstück am liebsten? Ja, genau trinken, denn löffeln oder kauen ist längst out. Statt Müsli oder Brot gibt es nach dem Aufstehen nämlich Smoothies. Aber wie gesund sind die Säfte eigentlich? Ernährungexperte Christian Putscher in Endlich Normal.

Mattias Haneder

2023-07-19

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„So essen wir in Zukunft“

Gelernter Fleischhauer, Marketingexperte, Lebensmittel-Pionier – Hermann Neuburger wird bekannt mit dem Leberkäse, den man nicht so nennen darf. Heute entwickelt er gemeinsam mit Sohn Thomas Fleisch-Alternativen. Im Talk im Paneum sprechen die Neburgers über ihre Visionen, schwere Rückschläge und was wir in Zukunft essen werden.

Emma Kleiss

2023-07-08

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Die Diät-Lüge

Je näher der Urlaub rückt, desto größer wird der Figur-Stress. Schnell noch ein paar Kilo runter. Warum uns sogenannte Crash-Diäten aber nur dicker machen, verraten wir jetzt in einer neuen Folge „Endlich normal“ mit Christian Putscher.

Julia Kovarik

2023-06-28

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Kinder-Snacks oft ungesund

Achtung Zucker-Schock. Sogenannte Kinder-Snacks sollten eher Süßigkeiten genannt werden, sagt der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer OÖ. Denn: 54 Riegel wurden getestet. Das Ergebnis: erschreckend.

Emma Kleiss

2023-06-21

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Bio-Lebensmittel bremsen Inflation

Den Kühlschrank füllen kostet aktuell mehr. Lebensmittel werden teurer. Konsumenten greifen verstärkt zu Angeboten und weniger zu teureren Bio-Produkten. Was dabei übersehen wird: Bio bremst die Inflation.

Emma Kleiss

2023-06-14

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4 von 10 psychisch angeschlagen

Krieg, Inflation, Stress im Job. 4 von 10 Österreichern sind psychisch angeschlagen. Dazu kommen berufliche, aber auch private Krisen. Antriebslosigkeit und getrübte Stimmung sind die Folgen. Immer mehr holen sich Hilfe.

Emma Kleiss

2023-06-07

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„Allergiker ernähren sich falsch!”

Genau genommen sind Allergien eine Zivilisationskrankheit und weltweit im Aufwärtstrend. Moderator Wolfgang Irrer hat mit einem Linzer Arzt gesprochen, der Allergien und ihre Folgen seit Jahren im Blick hat.

Emma Kleiss

2023-06-06

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Tränensäcke sind angeboren

Es gibt Tage, da wachen wir auf, schauen in den Spiegel und sehen ziemlich müde oder geschwollen aus. Damit ist jetzt Schluss! Weg mit dem müden Blick: Der Beauty Doc klärt uns über Tränensäcke auf.

Emma Kleiss

2023-06-03

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8 von 10 dagegen

8 von 10 gegen vegane Kochlehre. Die Absage der Wirtschaftskammer für eine rein vegane Kochlehre hat die Wogen hochgehen lassen. Einige Gastronomen sind dafür, auch weil Nachwuchs benötigt wird.

Emma Kleiss

2023-06-02

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Die Snack-Hacks

Haben Sie schon einmal nur ein paar Chips gegessen? Ganz genau. Ist das Sackerl erst einmal offen, wird es auch aufgegessen. Bei welchen Chips wir das ganz ohne schlechtem Gewissen tun können und welche Snack-Alternativen es sonst noch gibt, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Emma Kleiss

2023-05-31

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Müsliweckerl ist Superfood

Chiasamen, Avocado, Acai-Beere: Sogenanntes Superfood ist beliebt am Frühstücksteller. Super ist jedoch eines daran nicht: die weiten Transportwege. Ein Welser Back-Unternehmen setzt jetzt auf Linsen, Kichererbsen und Müsli-Gebäck — mit Rohstoffen aus der Region.

Emma Kleiss

2023-05-25

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So essen Kinder

Dürfen Kinder ohne Frühstück aus dem Haus gehen? Was hilft, wenn sie einfach kein Gemüse essen? Und warum sind die sogenannten “Quetschis” nur mit Vorsicht zu genießen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge Endlich normal.

Emma Kleiss

2023-05-24

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Die Cheatday-Falle

Haben Sie auch Tage, an denen Sie nach Lust und Laune reinstopfen? Alles von Chips bis Schokolade! Das ist auch erlaubt. Behaupten zumindest immer mehr Ernährungspläne. Was hinter dem sogenannten Cheatday steckt – LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2023-05-17

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„Salat ist kein Mittagessen“

Ein deftiges Cordon Bleu, ein kalorienarmer Salat oder einfach gar nichts. Beim Mittagessen hat jeder seine eigenen Vorlieben. Warum wir den sogenannten Lunch aber auf keinen Fall auslassen sollten und warum es manchmal doch Fast Food sein darf, verraten wir in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2023-05-10

1.78K

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Beim Kaiser

Der Linzer „Kaiser Franz“ regiert auf 18 Meter zwischen Würstel und Pommes. Filmemacher Ali Andress hat ihn besucht.

Emma Kleiss

2023-05-04

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Der Testosteron-Effekt

Nächtelang mit den Freunden zocken, dazu Chips, Energydrinks und Limonaden. Für viele Teenies sieht so das perfekte Wochenende aus. Warum aber gerade Burschen die Finger von Zuckersäften, Spielkonsole und Alkohol lassen sollten, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher.

Corinna Lehner

2023-05-03

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Die Grill-Fails

Fettige Bratwurst, Nudelsalat mit Mayonnaise und das ein oder andere Bier. Was wäre ein Sommer ohne Grillerei?! Aber Vorsicht — es lauern so einige Kalorien-Fallen. Wie wir denen entgehen können, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2023-04-26

12.95K

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Der Restaurant-Guide

Ein bisschen Gemüse und dazu gedünsteten Fisch oder doch das Schnitzerl mit Pommes? Es ist der Kampf Vernunft gegen Lust. Und gerade im Restaurant fällt uns die Entscheidung schwer. Aber was ist beim Essen gehen eigentlich erlaubt? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf.

Corinna Lehner

2023-04-19

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