Lebensmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Genussmentor
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„Essen ist wie Reset“

Zwei Stunden und 13 Minuten! So viel Zeit nehmen sich Franzosen jeden Tag fürs essen. In den USA sind es laut OECD von 2015 nur eine Stunde und 2 Minuten. Wir Österreicher sind irgendwo im Mittelfeld. Für Patrick Hartmann aus Gunskirchen ist es Zeit, dass wir mehr Genießen!
Eilmannsberger
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Bauern-Rezepte bringen Einschaltquoten

Kochsendungen gehören zum Fernsehen wie die Nachrichten und das Wetter! So auch bei LT1 und das schon seit über 15 Jahren. Damit nach 300 Sendungen und gleichzeitig 300 Gerichten die Ideen nicht ausgehen, dafür sorgt LT1-Moderatorin Silvia Schneider und vor allem ihre TV-Köche. Seit letztem Jahr sorgen zwei Bäuerinnen für Quotenzuwachs, aber vor allem viel […]
Eier
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OÖ hat genug Eier

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar. Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel. Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass. Entwarnung gibt’s aus Oberösterreich.
Andress OÖ Nahversorger
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Beim Nahversorger

Wir gehen einkaufen, die Regale sind voll, das Gemüse frisch. In den Städten suchen wir zwischen verschiedenen Anbietern aus. In kleineren Orten ist die Auswahl geringer. Da übernehmen Nahversorger nicht nur die Lebensmittel für daheim. Einkaufen im Ort inklusive Tratscherl. Filmemacher Ali Andress beim Nahversorger für eine neue Folge „Andress Oberösterreich“.
Pommes
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Linzer ist Pommes-Spezialist

Pommes, Fritten oder ganz offiziell französisch Pommes frites. Die Kartoffelstäbchen zählen zu den beliebtesten Beilagen. Und das weltweit. Laut Falstaff haben sie einen globalen Marktwert von über 19 Milliarden US-Dollar. Je nach Region gibt’s unterschiedliche Lieblingsrezepte, auch in Oberösterreich.
LWK Kühe Smart
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Kühe tragen Fitness-Tracker

Jeder Dritte greift einmal pro Tag zu einem Milchprodukt. In Summe verbraucht jeder Österreicher rund 76 Liter Milch pro Jahr. Immer mehr schauen darauf, wie die Tiere leben, von denen sie kommt. Für den Wohlfühlfaktor im Stall hilft eine Art „Smartwatch“ für Rinder.
Agrarinnovation
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Satelliten für die Landwirtschaft

In Oberösterreich gibt es 31.000 landwirtschaftliche Betriebe. Doch für Bauern wird die Arbeit immer schwieriger. Durch den Klimawandel ändern sich die Anbaubedingungen. Jetzt sollen Satelliten aus dem All helfen.
Genussland Gastroauszeichnung
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Jeder 5. verzichtet auf Alkohol

Fürs Zusammensetzen in geselliger Runde braucht es nicht unbedingt Alkohol. Laut einer neuen Marketagent-Studie interessieren sich 2 von 3 Österreichern für alkoholfreie Varianten von Wein, Gin oder Cocktails. Jeder 5. trinkt gar keinen Alkohol. Die heimische Gastronomie setzt hier an und vergrößert die Auswahl.
Anton Bruckner Taler
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Gansl-Essen mit Anton Bruckner

Das traditionelle Gansl Essen im November. Der Legende nach ist es zu Ehren des heiligen Martin entstanden. Der hat sich im Gänsestall versteckt, um der Wahl zum Bischof zu entgehen. Das Gänseschnattern hat ihn aber verraten. In Oberösterreich leben 65.000 Gansln. Wir haben eine Schar in Ansfelden auf der Weide besucht.
EZA Woche
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„Weihnachtsengerl“ für Entwicklungs-Länder

Ob Kaffee, Schokolade oder Bananen – Produkte wie diese haben zum Teil eine Reise mit mehreren tausend Kilometern hinter sich. Und sind häufig verbunden mit niedrigen Löhnen und schlechten Arbeitsbedingungen. Die Woche der Entwicklungszusammenarbeit, kurz EZA, will genau das sichtbar machen und hilft etwa mit Weihnachtsengeln.
111 Vogelgrippe
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Vogelgrippe in Oberösterreich

Vogelgrippe in Oberösterreich. In Enns ist ein Schwan positiv auf das Virus getestet worden, schreibt Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP) am Freitag in einer Aussendung. 1.300 Geflügelbauern machen sich Sorgen, vor allem Eierproduzenten.
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