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Endlich normal Fleisch
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Ist Fleisch out?

Fleisch ist out. Es schadet dem Klima, der Gesundheit und ist ethisch umstritten. Was bleibt sind tierfreie Ersatzprodukte aus fragwürdigen Inhaltsstoffen und die Frage: Darf man denn wirklich kein Fleisch mehr essen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher gibt Entwarnung.
Stallgeflüster Garnelen
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Garnelen aus dem Innviertel

In nahezu allen Ozeanen werden aktuell mehr Fische und Meeresfrüchte gefangen, als natürlich nachwachsen. Industrielle Garnelen-Zuchtanlagen hinterlassen jedoch ökologische Verwüstungen. Züchter Andreas Aigner aus dem Innviertel stürzt sich genau deshalb auf dieses Thema. LT1-Moderatorin Theresa Breitender besucht sein Aquakultur-Projekt für eine Folge “Theresas Stallgeflüster”.
Habsburger VTA
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Habsburger bei Umweltpionier

Es passiert nicht alle Tage, dass direkte Nachkommen der kaiserlichen Familie Habsburg-Lothringen ein Unternehmen besuchen. Wenn, dann mit allen Ehren. In Rottenbach am Hausruck trifft österreichische Geschichte auf internationale Umweltforschung.
Jack The Ripperl Burger
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Burger aus Ripperl-Resten

1,2 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Österreich im Müll, obwohl sie noch längst nicht am Ende sind. Genau hier setzt Zero Food Waste an. In Linz wird deshalb aus übrigem Ripperl-Fleisch ein völlig neues Gericht.
Regionalitätspreis
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Preis für Hobby-Meteorologen

Regnet’s am Wochenende oder scheint sie Sonne? Christian Nimmervoll weiß es. Der Hobbymeteorologe aus Kirchschlag bei Linz liefert Wetterdaten für das Mühlviertel. Oft genauer als die großen Wetterdienste. Dafür wird er jetzt ausgezeichnet.
Kleinstadt Biotop
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Vöcklabruck hat Kleinstadt-Biotop

Der Neue Europäische Bauhaus Preis verbindet Nachhaltigkeit, Inklusion und Lebensqualität. Bisher hat genau ein österreichisches Projekt die Nominierung dafür geschafft. Ein besonderes Einkaufszentrum im Zentrum von Vöcklabruck. Die Begründung: es bindet Bürger aktiv ein und stärkt sozialen Zusammenhalt.
puppendoktorin
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Besuch bei der Puppendoktorin

Grippe oder ein gebrochener Arm: Gründe für einen Arztbesuch. Manchmal haben aber auch Spielsachen Wehwehchen. Ein wackelnder Fuß, eine aufgerissene Naht, ein abgebrochenes Näschen. Auch hier kommt Medizin ins Spiel. Wir haben Oberösterreichs einzige Puppendoktorin besucht.
Second Hand
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Jeder 2. kauft Second-Hand

Vielleicht erinnern Sie sich noch daran: Als Kind war es nicht gerade cool, die alten Kleidungsstücke der Geschwister zu tragen. Heute sieht das ganz anders aus! Second-Hand-Produkte sind gefragter denn je. Mittlerweile kauft hierzulande jeder 2. gebraucht.
Schwemmholz
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Natur-Schmuck aus Großer Mühl

Im Mühlviertel nutzten die Menschen bis ins 19. Jahrhundert die Große Mühl, um Baumstämme ins Wasser zu werfen. Die Stämme trieben sie bis zur Donau. So kam das Holz günstig nach Linz. Heute verwandelt eine Haslacher Künstlerin das Schwemmholz in Unikate. Jedes Schmuckstück erzählt seine eigene Geschichte.
Gasthaus Silvia Galloway
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Haarige Schotten aus dem Hausruck

Vom Weidegras bis auf den Teller: Kürzer kann ein Lebensmittel kaum unterwegs sein. Kurze Transportwege und regionale Herkunft werden für Produzenten und Wirtshausbesucher immer wichtiger. Eine Wirtin aus dem Donautal zeigt, warum eine schottische Rinderrasse auch im Mühlviertel bestens aufgehoben ist.
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