Nahrungsmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Eier
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OÖ hat genug Eier

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar. Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel. Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass. Entwarnung gibt’s aus Oberösterreich.
Aktuelles Teuerung
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Österreichs Inflation bei 4,1 %

Eine Schnellschätzung der Statistik Austria für August zeichnet ein düsteres Bild: Die Inflation steigt mit 4,1 Prozent auf den höchsten Wert seit März 2024. Bedeutet: Österreich muss sparen! So startet die schwarz-rot-pinke Dreierkoalition in den politischen Herbst.
Brot
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Brot als flüssiges Heiligtum

Kaum ein anderes Lebensmittel spielt in der Geschichte eine so bedeutende Rolle wie das Brot. Alleine in der Bibel gibt es mehr als 100 Hinweise darauf. Auch andere Religionen betrachten es als göttlich. Früher war das jetzt knusprige Kulturgut aber flüssig.
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Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten

Fertigteig ohne Gluten, Milch ohne Laktose und Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist.
Streetfood Market Ostern
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Trucks bekochen Linz

Wenn Sie Festival hören, denken Sie wahrscheinlich an Musik. Es geht aber auch anders: schnelles Essen auf die Hand. Dieser Trend hält tatsächlich schon seit dem Mittelalter. Die Straßenverkäufe damals waren sozusagen eine Begleiterscheinung zu Festlichkeiten. Heute ist Essen der Haupt-Act.
111 Inflation Oktober
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Teuerung fällt auf 5,4%

Die Teuerung sinkt im Oktober auf 5,4%. Das zeigt eine Schnellschätzung der Statistik Austria. Seit dem Ausbruch des Ukraine-Krieges im Februar 2022 ist das der niedrigste Wert.
111 Winterreifen
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Winterrad-Pflicht ab 1. November

Achtung: Räder wechseln! Von 01. November bis 15. April gilt die Winterreifenpflicht für PKW und Klein-LKW. Bei winterlichen Fahrverhältnissen wie Schneefahrbahn, Eis, oder Schneematsch sind montierte Winterräder Pflicht.
Foodreport
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OÖ isst weniger Fleisch

Ein Landwirt ernährt in Österreich derzeit etwa 140 Menschen und muss sich immer wieder neuen Trends anpassen. So geht etwa der Fleischkonsum bei uns zurück. “Eine gute Entwicklung”, finden Ernährungswissenschaftler.
Insekten Agrar Rebell
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Agrar-Rebell wettert gegen EU-Regeln

Würmer, Grillen und Heuschrecken im Essen. Das gibt’s nicht nur im Dschungelcamp. Das ist seit 24. Jänner durch eine EU Verordnung auch in Österreich erlaubt. Aber es gibt Widerstand. Etwa in den sozialen Medien. Ein Agrar-Rebell kritisiert in einem Video die Lebensmittelindustrie. Und schafft damit in kurzer Zeit 1,5 Millionen Klicks.
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