So arbeitet Starkoch Lukas Nagl

Am 10 Mai feiern wir Muttertag! Damit wir in der Küche brillieren, gibt uns der Linzer Haubenkoch Christian Göttfried schon heute einen Speisentipp: gefüllte Artischocke mit Ratatouille

Eine Hütte aus 5000 Einzelteilen – insgesamt sind 20 Tonnen Altholz in der Donaualm am Urfahraner Jahrmarkt verbaut Aber was macht eigentlich den Reiz an der sogenannten Hüttenparty Wir

Sandra und Reinhold Frech sind bereit für ihren Workshop Die beiden bewirtschaften einen Schafbetrieb in Vorderstoder Jeden Freitag zeigen sie Besuchern, wie Frischkäse gemacht wird

Zu hohe Abgaben, zu wenig Personal und 7 Tage im Dauereinsatz Schlagzeilen die wir oft aus der Gastronomie hören Doch es gibt sie, die vielen schönen Seiten im Wirtegeschäft!

Wer Frühlingsrolle hört, denkt an asiatisches Essen Bei Haubenkoch Christian Göttfried ist das anders Der serviert den Asia-Klassiker mal anders gefüllt In seine Rolle packt er Blunz’n! Kollegin Silvia

Der Alkoholkonsum in Österreich geht jährlich zurück Wenn getrunken wird, achten Viele bewusst auf Qualität Wollen auch wissen, wo das Produkt herkommt Eine Destillerie in Schwanenstadt brennt seit der

Weltgrößtes internationales Chorfestival kommt 2027 nach Oberösterreich Insgesamt treten 350 Gesangsgruppen auf

In Deutschland gibt es eine eigene „Bier-Tabelle“ Diese führt der FC Schalke 04 an – der Verein des oberösterreichischen Trainers Miron Muslic Dort werden pro Spiel rund 30000 Liter

Flaumig, süß und mit ein bisserl Wumms Kuchen-Rezepte gibt’s unzählige Aber für den Oberkappler Dominik Süß ist klar: nur einer, hat’s so richtig drauf Denn in seinen Eierlikör-Kuchen kommt