Startschuss für das Wirtshausfestival am Traunsee. Drei Wochen lang wird rund um den See gekocht. Von Spezialitätenmärkten bis zu traditioneller Wirtshausküche, inklusive in- und ausländischen Starköchen.   Photo: Klemens Fellner

Backrohr nicht vorgeheizt, der Teig zu kalt oder zu lange geknetet. Leider klappt beim Kekse backen nicht immer alles auf Anhieb. Damit Vanillekipferl nicht brechen. Und wie aus einem Teig mehrere Sorten entstehen. Tipps dazu hat Konditorin Maria Miglbauer.

Wissen Sie auf Knopfdruck noch ihr Hochzeitsdatum? Nicht? Dann ist es wohl keine Schnapszahl. Paare, die am 18.8. heuer heiraten haben dieses Problem nicht, viel eher einen freien Hochzeitstermin für dieses Datum zu ergattern. Viele Standesämter sind an diesem Tag bereits seit einem Jahr ausgebucht. So auch in Gmunden – auf Schloss Ort. Dort gibt’s […]

Urlaub machen im eigenen Bundesland? Es gibt ja genug schöne Flecken in Oberösterreich, und immer mehr Landsleute bleiben tatsächlich im Urlaub daheim. Natürlich nicht ganz daheim – aber ins Salzkammergut ist es ja nicht wirklich weit.

Vom Dachstein bis zum 130 Kilometer entfernten Mühlviertel. Um ganz OÖ zu sehen, genügt es ab sofort nach Gmunden zu fahren. Allerdings: Sie sollten schwindelfrei sein.

Wann haben Sie das letzte Mal die Nacht zum Tag gemacht? Wer spät aufsteht und dann noch frühstücken gehen will, der hat oft Pech. Nicht so in Altmünster. Dort gibt es ein Café, das auch spätabends noch Frühstück serviert.

Kennen Sie das? Seminare in langweiligen Hotels mit langweiliger Umgebung und kleinen Zimmern. Muss nicht sein. Ein Apartmenthotel am Traunsee zeigt, wie es anders geht und überrascht seine Gäste schon beim Eintritt mit der etwas anderen Seminaratmosphäre.   Foto: https://smitterndorf.at/

Kennen Sie das auch – genervt von den anderen Touristen sucht man im Urlaub nach Plätzen, wo die Einheimischen essen gehen. Diese Lokale gelten dann schnell einmal als Geheimtipp. Auch in Gmunden gibt´s einen Gasthof, wo man hauptsächlich Einheimische findet – und die wissen warum.

Spinatknödel, Semmelknödel, Fischknödel, Griesknödel, Hascheeknödel. Silvia Schneider lernt am Traunsee Knödel machen.

Die Lage, direkt am See ist bei Einheimischen und Touristen gleich beliebt. Wo K&K Charme hippes Design trifft.

Die besten Sportler der Welt, vereint am Traunsee. Wir haben dort den Kitesurf-Star Stefan Spiessberger aus Ebensee getroffen. Wenn bei ihm der Aufwind zu wünschen übrig lässt, kommt Rückenwind von einer Bank.

Es muss was besonderes sein, wenn man sich das „Ja-Wort“ gibt. An Land reicht vielen nicht mehr. Sie wollen weit hinaus, um im Hafen der Ehe landen zu können. Begleitet werden sie dabei von Frau Kapitän Iris Loidl.

Schlafen wie im alten Stadl und am Morgen das ganze Bundesland überblicken. Die Traunseewirte gibt es nicht nur rund um den Traunsee. Auch das Berghotel am Feuerkogel gehört dazu. Wer rauf will, muss die Seilbahn nehmen oder sich sportlich zeigen.