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Curry mit Kartoffeln
Mit Linsen, Fisch oder vegetarisch: In Luftenberg gibt’s ein Curry auf „Mühlviertler Art“. Das ist mit viel Gemüse. Im Mittelpunkt steht die Kartoffel.
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Linzer Hauptplatz ist autofrei
Ob Barcelona oder Paris, europäische Metropolen verbannen zunehmend Autos aus ihren Innenstädten. Auch Linz zieht nach. Der Hauptplatz ist seit Montag autofrei.
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Jeder 2. will mehr “veggie”
Schnitzerl und Schweinsbraten sind für viele echte Wohlfühlgerichte. Trotzdem will jeder 2. weniger Fleisch essen. Ein neues Hotelrestaurant zeigt, ein Drittel Veggie auf der Speisekarte kommt an. Auch bei Fleischessern.
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Gewürze aus 70 Kräutern
Ob in den Salat, zum Grillen oder für die Jause. Sie bringen Aroma in unsere Speisen. Im Innviertel entstehen rund 70 Gewürzmischungen. Etwa fürs Gulasch, fürs Brot aber auch um Gemüse aufzupeppen.
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1.000 Nahversorger fehlen
600 Gemeinden in Österreich sind bereits ohne Bäcker, Fleischer oder Kaufmann. Bis Ende 2023 werden mehr als 1.000 ohne Nahversorger sein. Es gibt aber auch Ausnahmen. In Großraming etwa im Bezirk Steyr Land eröffnete kürzlich ein Nahversorger mit eigenem Cafè.
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Kart-Rennen statt Büroalltag
Den eigenen Chef in die Enge treiben oder sich harte Duelle mit Mitbewerbern liefern. Im Arbeitsalltag keine gute Idee. Auf der Rennstrecke aber sogar erwünscht. Wir waren bei einem Highspeed Firmen Event auf der Kart-Rennbahn.
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Nina Proll als Sängerin
Nina Proll ist ein Multitalent. Die Blondine singt, tanzt und schauspielert. Etwa in Serien wie „Die Vorstadtweiber” und „Braunschlag” Wie sich die Fünfzigjährige fit hält und ob sie überhaupt Neujahrsvorsätze hat.
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Feuerwehr simuliert Tunnelbrand
Bei einem Tunnelbrand zählt jede Sekunde: Einen Alarm setzen, Menschen bergen und den Brand bekämpfen. Genau dieses Szenario haben Einsatzkräfte in Engerwitzdorf so realistisch wie möglich geprobt.
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600 Sportler bei Silvesterlauf
Sich gesünder ernähren, weniger Alkohol trinken, mehr Sport machen. Die Liste der Neujahrsvorsätze ist lang. Warum also nicht noch im alten Jahr damit beginnen. 600 Teilnehmer waren vor dem Feiern noch beim Silvesterlauf in Freistadt dabei.
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Heilpilz erobert Gastro
Er hat eine zitronige Note. ist aber ein Pilz. Dazu kommt sein witziger Name: Igelstachelbart. In der Traditionell Chinesischen Medizin ist er ein Heilpilz. In der Gastronomie in Oberösterreich findet er immer mehr Aufmerksamkeit am Teller.
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Traktor-Wettkampf im Pflügen
Beim Pflügen bereitet der Bauer das Saatbett vor. Damit neue Pflanzen keimen können. Am Wochenende war der Traktor allerdings kein Arbeitsgerät, sondern eine Wettkampfmaschine. Die besten „Furchenkönige“ Oberösterreichs haben am Wochenende beim Landesentscheid im Pflügen, Geschicklichkeit bewiesen.
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Gstanzln garantieren Lacher
Was passiert, wenn Bayern auf Österreicher treffen? Ganz einfach, sie singen zusammen. Und zwar jeder auf seine Art. Vom Wirtshauslied bis zum Gstanzl. Dabei gibt’s kaum Tabus. Es sind Lieder für die Lachmuskeln.
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“Josef Hader ist sauguter Kapitän“
Eine unglückliche Ehe, ein Autounfall und das Leben am Land. „Andrea lässt sich scheiden” ist eine skurrile Tragikomödie. Regisseur ist Kabarettist Josef Hader. Der spielt auch selbst mit – als Religionslehrer Franz.
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Traunseewirte bereit für Kulturhauptstadt
Die Liebe zur Gastronomie ist nicht ihre einzige Verbindung. Die Traunseewirte sind auch abseits der Arbeit gemeinsam unterwegs. Was bei diesen Treffen geplant wird?
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Ehrenamtliche leisten 2,8 Mio. Stunden
2,8 Millionen Stunden pro Woche engagieren sich die Oberösterreicher ehrenamtlich. Ob bei der Feuerwehr, bei der Musik oder im Sportverein. Fast jeder zweite unserer Landsleute verbringt die Freizeit im Verein.
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Sonnenuntergang zum Trinken
Geschmacklich erinnert er an Feigen, Quitten und Zitrusfrüchte. Im Glas sieht der Rebensaft aus wie ein Sonnenuntergang. Die Farbe orange erinnert zwar an den italienischen Klassiker Aperol, damit hat der „Orange Wine“ aber nichts zu tun.
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Bike-Strecke durch Produktionshalle
Produktionshallen sind normalerweise streng gesichert. In Holzhausen macht der Chef jedoch eine Ausnahme und macht ein Radrennen durchs Unternehmen. Der Oberösterreicher brennt für den Sport, denn er fährt selbst und fördert ein Profi-Team. Und das will international mitmischen.
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Rechtskundige „Gehaltsexperten“
Personalverrechner sind in vielen Unternehmen im Hintergrund. Sie sorgen dafür, dass Löhne und Gehälter rechtzeitig und richtig zu den Mitarbeitern kommen. Die Gesetze dafür ändern sich aber ständig. Ein Job also, in dem es regelmäßig Weiterbildung braucht.
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Osterkerze steht für neues Leben
Die Karwoche ist gefüllt mit österlichen Traditionen. Eine besonders alte: das Entzünden der Osterkerze. Seit der Spätantike, also seit 500 nach Christus, steht sie für Hoffnung und neues Leben. Auf ihr sind spezielle Motive. Wie dieses „besondere Licht“ hergestellt wird?
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Kiesenhofer holt Attersee “Krone”
Eigentlich war sie Mathematikerin. Bis sie im Juli 2021 das olympische Straßenradrennen gewinnt. Anna Kiesenhofer ist ein Ausnahmetalent. Erst vor Kurzem holt sich die Kirchdorferin bei einem Radrennen am Attersee ihre wohlverdiente „Krone“ ab.
