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Eier-Bauern droht Millionenverlust
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Eier-Bauern droht Millionenverlust

Eier-Bauern droht Millionenverlust. Die Landwirtschaftskammer OÖ rechnet heuer mit einem Minus von einem Drittel bei den Ostereiern. Im Durchschnitt isst jeder Österreicher über die Osterfeiertage 8 gefärbte Eier. Insgesamt 64 Millionen. 2021 werden es etwa 20 Millionen weniger sein.
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Bschoad Binkerl erlebt Revival
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Bschoad Binkerl erlebt Revival

Was gehört denn für sie in ein Osternest oder Körberl? Eier, Schokolade oder auch Kekse. Auf jeden Fall regional muss es sein. Wir haben Inspiration in Schlierbach gefunden. Und dort Nudeln mit Ostermotiven entdeckt.  
Landwirtschaft
Bauern bekommen 15 Millionen
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Bauern bekommen 15 Millionen

Am Anfang der Krise wurden Oberösterreichs Bauern als verlässliche regionale Versorger mit qualitativen heimischen Lebensmitteln gefeiert. Das sind sie immer noch, doch inzwischen fehlen die Großabnehmer schon zu lange. Immer mehr bäuerliche Betriebe haben echte Probleme. Das Land will nun mit einer Millionenförderung dagegen steuern.
Eier
„Eier-Nachfrage ist groß“
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„Eier-Nachfrage ist groß“

Nockerl, Palatschinken, Biskuitroulade. All die Speisen wären ohne Eier nicht möglich. Am besten schmecken die glücklichen Hühner vom Bauernhof. Zu schätzen wissen das auch die Oberösterreicher. Noch mehr seit dem Lockdown. Denn Bio-Eier werden stark nachgefragt.
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Innviertlerin vermietet Hühner
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Innviertlerin vermietet Hühner

Greta und Ludmilla sind adoptiert. Ihnen ist das egal. Sie leben nach wie vor in ihrem Hühnerstall. Dort ist auch die Idee der Hendl-Adoption entstanden. Und das entwickelt sich im Innviertel gerade zu einem Hype
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Silvia Schneider verrät Eier-Tricks
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Silvia Schneider verrät Eier-Tricks

Von außen sieht jedes Ei gleich aus. Egal ob hart oder weichgekocht, frisch oder schon alt. Wie wir sie trotzdem unterscheiden können, Silvia Schneider verrät uns ihre Eier-Tricks.
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Greenpeace warnt vor Eierfarben
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Greenpeace warnt vor Eierfarben

Eierfarben können gefährlich sein. Laut Greenpeace sind 46 der 60 getesteten Eierfarben riskant für die Gesundheit. Denn: Beim Eierpecken kommt die Farbe auf die Haut. Enthält die Eierfarbe Schadstoffe, kann das Asthma und Allergien auslösen.