Eier
„Eier-Nachfrage ist groß“
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„Eier-Nachfrage ist groß“

Nockerl, Palatschinken, Biskuitroulade. All die Speisen wären ohne Eier nicht möglich. Am besten schmecken die glücklichen Hühner vom Bauernhof. Zu schätzen wissen das auch die Oberösterreicher. Noch mehr seit dem Lockdown. Denn Bio-Eier werden stark nachgefragt.
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Innviertlerin vermietet Hühner
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Innviertlerin vermietet Hühner

Greta und Ludmilla sind adoptiert. Ihnen ist das egal. Sie leben nach wie vor in ihrem Hühnerstall. Dort ist auch die Idee der Hendl-Adoption entstanden. Und das entwickelt sich im Innviertel gerade zu einem Hype
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Silvia Schneider verrät Eier-Tricks
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Silvia Schneider verrät Eier-Tricks

Von außen sieht jedes Ei gleich aus. Egal ob hart oder weichgekocht, frisch oder schon alt. Wie wir sie trotzdem unterscheiden können, Silvia Schneider verrät uns ihre Eier-Tricks.
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Greenpeace warnt vor Eierfarben
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Greenpeace warnt vor Eierfarben

Eierfarben können gefährlich sein. Laut Greenpeace sind 46 der 60 getesteten Eierfarben riskant für die Gesundheit. Denn: Beim Eierpecken kommt die Farbe auf die Haut. Enthält die Eierfarbe Schadstoffe, kann das Asthma und Allergien auslösen.