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Handgemachte Rucola-Nudeln

Pasta-Rezepte machen den meisten von uns Angst. Selten klappt’s gleich beim ersten Mal mit dem Teig. Unser Profikoch Dominik Süss ändert das heute. Er zeigt Moderatorin Silvia Schneider ein gelingsicheres Nudel-Rezept. Mit Rucola im Teig und Pesto. Ein bisserl Speck dazu – va bene!

Emma Kleiss

2024-08-03

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Brot-Sommelier erfindet neue Sorte

Sommeliers sind vor allem für ihr Weinwissen bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot. Sie riechen Aromen wie Walnuss, Karamell oder Anis. Diese Fachleute kennen sich mit der Konsistenz und Geschmack von Brot aus. Einer davon ist Jakob Pumberger. Brotexperte aus dem Mühlviertel.

Emma Kleiss

2023-01-27

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Coronagespräche

Das Coronavirus hat unser Leben komplett auf den Kopf gestellt. Viele arbeiten jetzt weniger als früher, meist von zuhause aus. Aber was machen wir mit der freien Zeit? Sporteln, kochen, relaxen? Filmemacher Ali Andress hat die Oberösterreicher zu Coronagesprächen getroffen…auf Abstand selbstverständlich.

Mattias Haneder

2020-04-16

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7 Jahre Haft für 54-Jährigen

Missbrauchsprozess in Wels! Ein 54-Jähriger wird am Dienstag zu 7 Jahren Haft verurteilt. Er hat seine damals 10-jährige Tochter zwischen 2012 und 2015 schwer sexuell missbraucht.

Emma Kleiss

2025-02-25

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Ghosting als Beziehungs-Killer

Einen Partner mit dem man reden, lachen und auch weinen kann. Das wünscht sich jeder. Doch oft geht’s von Wolke 7 schnell wieder auf den bitteren Boden der Realität. Schluss machen ist nie leicht, einige Techniken aber richtig fies.

schauer

2023-02-07

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50 Filipinos helfen im Altenheim

76.000 Pflegekräfte fehlen bis 2030. Ältere und Pflegebedürftige werden gleichzeitig mehr, der Druck in den Heimen steigt. Die Lösung dafür sucht die Politik jetzt auf den Philippinen.

Emma Kleiss

2023-01-26

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Poxrucker Sisters fordern Respekt

„Wenn eine von euch schwanger ist, ist es sowieso vorbei!“ Das konnte sich die Mühlviertler Schwesternband „Poxrucker Sisters“ zu Beginn ihrer Karriere anhören. Heute sind sie erfolgreiche Musikerinnen – und Mamas. Beim Hashtag #weare Konzert in Linz zeigt das Trio: Frauen im Musik-Business haben es schwerer als Männer.

Emma Kleiss

2023-03-08

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Hinter den Kulissen

Filmemacher Ali Andress gewährt uns einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen. Für Geschichten aus Oberösterreich hat der Leondinger das Treiben im Musiktheater in der Landeshauptstadt filmisch festgehalten.

schauer

2023-02-09

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Eilmannsberger serviert Kaiserschmarren

Bei OÖ Kocht serviert Silvia Schneider mit Küchen-Hausherrr Manfred Eilmannsberger glasierten Kaiserschmarrn.

Lisa Mühleder

2023-05-27

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Die Nasch-Tricks

Von Montag bis Freitag bleibt die Naschlade geschlossen. Am Wochenende darf dann aber gesündigt werden. Das ist der falsche Weg, warnt LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher. Denn ein strikter Verzicht ist keine Lösung.

Emma Kleiss

2025-09-17

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Ab Herbst: FC Hertha Wels

Das wollen die beiden Welser Teams erreichen.

Mark Schimpl

2024-06-02

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Sprachen lernen per Fernseher

Eine Fremdsprache nur durchs Fernsehen lernen? Ja das ist möglich. Eine App verwandelt jetzt Fernsehsendungen, egal ob Nachrichten, Kochen oder Serien in Sprachlerntools. Wie das funktioniert?

Alex Fürstelberger

2020-07-22

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„Kühe sind keine Klimakiller“

Das Klima verändert sich. Das ist Fakt. Wir wissen auch, dass der Mensch wesentlich dazu beiträgt. Seit einiger Zeit geraten sogar unsere Kühe ins Visier. Wie viel tragen die Tiere wirklich dazu bei und können wir es uns überhaupt leisten, unsere Lebensmittelproduktion zu Gunsten des Klimas zu reduzieren?

Emma Kleiss

2023-08-01

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LASK gewinnt 1. Vorbereitungsspiel

Schon am zweiten Trainingstag absolvierte der LASK das erste Vorbereitungsspiel auf die neue Saison. Weil die SPG Pregarten letzte Saison die meisten Zuschauer in der Zipfer-Fan-Tabelle hatte, erlebten die Fans in der Kornspitzarena somit auch das Debut des neuen Cheftrainers Thomas Sageder.

Emma Kleiss

2023-06-26

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„Wolf ist nicht gefährlich!”

Besonders auf Almen ist er gefürchtet. Andere wollen ihn mit allen Mitteln schützen. Die Rede ist vom Wolf. Seit fast zwei Jahrzehnten erforscht Kurt Kotrschal das Wesen der Vierbeiner. Warum wir die Raubtiere als Chance und nicht als Problem sehen sollen. Wir haben den Biologen getroffen.

Corinna Lehner

2022-06-16

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Die Sendung mit der Jagd

Der Wolf ist gekommen, um zu bleiben. Aber was bedeutet das für uns? Müssen wir auf Wanderungen durch den Wald künftig verzichten? Und stören wir bei diesen Ausflügen eigentlich das Wild? Wie lässt sich unsere Freizeitgestaltung mit den Waldbewohnern vereinbaren? Darüber diskutieren wir in einem LT1-Spezial.

Julia Kovarik

2024-04-27

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Hockey-Fans feiern Legenden

Manche Sportler schaffen es ein, zwei Mal in ihrer Karriere. Einige auch nie. Einen Meistertitel im Eishockey feiern, ist schon was Besonderes. Zwei Mal ist das den Black Wings gelungen. Eishockey-Legenden haben sich am Sonntag mit ihrem ehemaligen Verein nochmal dran erinnert.

Emma Kleiss

2023-02-06

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Netflix holt Sailor Moon zurück

Und schon wieder ein Comeback aus den 90ern. Diesmal kein Modetrend, sondern eine Serie. Besser gesagt die Mutter aller Manga Serien. Sailor Moon kommt mit neuen Folgen auf Netflix. Und Mega-Fan Aquamarin ist deshalb komplett aus dem Häuschen.

Alex Fürstelberger

2021-05-29

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Abnehmen mit Rotwein

Am Laufband abrackern – damit ist jetzt Schluss. Zumindest, wenn es nach dem neuesten Diät-Trend geht. Dafür müssen Sie sich  nur von der Couch zum Kühlschrank bewegen und eine Flasche Rotwein aufmachen. Was an dem Abnehm-Trend wirklich dran ist – wir haben für sie getestet und verkostet.

Alex Fürstelberger

2022-02-08

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Drohne übernimmt Feldarbeit

Vor 100 Jahren haben auf unseren Feldern noch Pferde und Ochsen die Knochenarbeit erledigt. Mittlerweile sind es hochtechnische Traktoren, die zum Teil schon selber lenken. Die Entwicklung geht aber noch weiter. Anbauen geht nämlich auch schon aus der Luft.

Emma Kleiss

2023-05-19

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