0

“Lockdown bremst Weihnachtskonsum”

Ausgangsbeschränkungen, Gastronomie und Hotellerie geschlossen. Die Zeit vor dem Advent wird für Österreichs Wirtschaft zu einer erneuten Herausforderung. Denn genau jetzt würden Firmenweihnachtsfeiern und Geschenkeshoppen für klingende Kassen sorgen. Was der Lockdown in der Vorweihnachtszeit bedeutet?

Alex Fürstelberger

2020-11-02

116

0

„Einfach mal nichts tun!“

Mountainbiken, Wandern, Wassersport. Grundsätzlich gibt’s rund um den Traunsee für jeden Urlauber die passende Action. Aber auch all jene, die einfach mal nichts tun wollen, sind im Salzkammergut richtig.

Julia Kovarik

2023-07-25

192

0

„Fake“-Ex-Kanzler gratuliert Linzer Lokal

Wer gratuliert Ihnen zum Geburtstag? Familie, Freunde und Kollegen wahrscheinlich. Aber auch Ex-Kanzler Kurz? Oder Sänger Alexander Eder? Nein? Für Promi-Gratulanten müssten Sie eine Burger-Bar in der Linzer Innenstadt sein.

Emma Kleiss

2023-02-06

522

0

„Tante Kaethe“ eröffnet in Linz

Bei Tante Käthe denken viele an Fussball und an den deutschen Weltmeister Rudi Völler. Schon bald lädt diese besagte Tante rund 350 Neffen und Nichten zum Essen ein. Die Rede ist von einem neuen Lokal an der Donau in Linz. Was steckt hinter dem Gastro-Konzept steckt und warum freuen sich die Blau Weiss Linz Spieler […]

Emma Kleiss

2023-08-21

2.54K

0

„Wilde“ Gerichte aus Hofkirchen

Herbst bedeutet Jagd- und Wildbretzeit. Auf den Teller kommen Naturprodukte aus der Region. In Hofkirchen gibt’s Gerichte wie Wildschweinbraten oder etwa Rehrücken mit Rotkrautknödel. Ein Geheimtipp für „Wilde Gerichte” ist das Hofkirchner Stüberl.

Julia Kovarik

2023-09-23

943

0

4.000 nächtigen wegen Essen

Ein Schweinsbraten in der Rein, Knödelvariationen, oder gebratener Fisch aus dem Traunsee. Kein Auszug aus einer Speisekarte. Vielmehr ein Grund, warum Touristen nach Oberösterreich kommen. Ein ganzes Festival widmet sich unseren Schmankerl.

Emma Kleiss

2023-02-16

110

0

402 Insolvenzen in OÖ

402 OÖ Unternehmen sind pleite. Das zeigt eine Statistik des Alpenländischen Kreditorenverband. Im Vergleich zum Vorjahr sind es etwa 1 Prozent mehr.

Emma Kleiss

2023-10-23

178

0

45 Jahre lang Wirt

Dem Job gegenüber loyal sein: das ist heute nicht mehr so üblich. Mehr als die Hälfte der Österreicher ist offen für einen Jobwechsel. 45 Jahre in der selben Branche, für viele undenkbar. Es gibt sie aber, die alten Hasen im Business.

Emma Kleiss

2023-07-17

193

0

6 von 10 für „Schnitzel-Cobra“

6 von 10 sind für Einführung von „Schnitzel-Cobra“. Verdorbenes Fleisch im Kebab, Billig-Henderl aus Polen, Salmonellen und andere Keime im Essen. Österreichs Bauernbund hat diese Woche mehr Kontrollen gefordert.

Emma Kleiss

2023-09-15

145

0

8 Betriebs-Schließungen wegen Kakerlaken

Kakerlaken in Gastrobetrieben. 2023 hat die Lebensmittelaufsicht in Oberösterreich insgesamt 8 Betriebe zusperren lassen: 4 Gastro-Einrichtungen und 2 Supermärkte wegen der krabbelnden Gäste.

Emma Kleiss

2024-04-16

48

0

8 von 10 dagegen

8 von 10 gegen vegane Kochlehre. Die Absage der Wirtschaftskammer für eine rein vegane Kochlehre hat die Wogen hochgehen lassen. Einige Gastronomen sind dafür, auch weil Nachwuchs benötigt wird.

Emma Kleiss

2023-06-02

33

0

800.000 urlauben im Salzkammergut

Trotz Teuerung wollen 8 von 10 Österreicher Sommerurlaub machen. Egal ob campen, entspannen oder sporteln. Das Salzkammergut ist ein beliebtes Reiseziel. Und wenn sich das Sommerwetter wieder einstellt, dann sind auch wieder die Wassersportler am Traunsee unterwegs.

Emma Kleiss

2023-08-03

118

0

985 Oberösterreich sind insolvent

Mehr Privatinsolvenzen. Das meldet der Kreditschutzverband KSV 1870. In den ersten 9 Monaten des Jahres sind 985 Personen Pleite gegangen.

Emma Kleiss

2023-09-20

114

0

Altmünster und sein Taufpate

Es ist so eine Sache mit den Ortsnamen. Bei manchen liegt’s auf der Hand, wo sie herkommen. Die meisten sagen wir aber einfach so, ohne drüber nachzudenken. Aber jeder Ort hat sozusagen einen Taufpaten. Den von Altmünster haben wir uns zeigen lassen.

Emma Kleiss

2023-10-17

262

0

Amore zum Essen

Minestrone, Pasta, oder Pizza – schon flimmert Italien vor unserem geistigen Auge herum. Kaum jemand, der die Küche aus dem Süden nicht mag. Aber nur wenige beherrschen, was die Nonnas aus Bella Italia können. Ein Mühlviertler ändert das. Er hat sich das Know-how geholt und serviert echt italienische Pizza – und zwar mobil.

Emma Kleiss

2024-04-22

135

0

AMS kämpft gegen Schwarzarbeit

Mehr Kontrollen gegen Schwarz-Arbeit. Das AMS untersucht seit Sommer verstärkt Firmen die Arbeitslose geringfügig beschäftigen. Vor allem in der Gastronomie.

Emma Kleiss

2023-08-28

115

0

Asiatische Saiblingsrolle

Saibling ist ein beliebter Fisch im Restaurant. Als Filet mit Gemüse, ein Klassiker. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine asiatische Variante. Der Saibling kommt als bunte Vorspeise in der Rolle daher.

Emma Kleiss

2024-04-06

140

0

Atlantik-Fische in Linz

Sommer, Sonne, Strand. Dazu ein Cocktail, zum Dinner ein Fisch direkt aus dem Meer. Das wär’s doch. Für Letzteres brauchen wir nicht in den Süden zu fliegen. Ein Oberösterreichischer holt Meerestiere aus dem Nord-Ost-Atlantik direkt in die Landeshauptstadt.

Emma Kleiss

2024-02-26

115

0

Auf der Moaralm

Die Moaralm am Traunstein: Für die einen die Einkehr, für andere der tägliche Arbeitsplatz am Berg. Filmemacher Ali Andress mit einer neuen Geschichte aus Oberösterreich zwischen Dirndln und Naturburschen.

Emma Kleiss

2022-10-27

1.39K

0

Bäckerpoet aus OÖ

Egal ob zum Frühstück, zum Mittagessen oder zur Jause. Wir Österreicher essen pro Jahr 35 Kilo Brot und 14 Kilo Gebäck. Kein Wunder also, dass die Bäcker auch die beliebteste Berufsgruppe sind. Die können übrigens nicht nur backen, sondern haben auch andere Talente.

Emma Kleiss

2023-07-11

281