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“Ohne Mais gäbe es unseren Alltag nicht”

Anbauen, wachsen lassen, ernten… von Weitem sieht auf dem Feld alles sehr einfach aus. Aber da steckt einiges an Technik dahinter. Wir haben uns gefragt, wie eine Pflanze die größer ist als wir selbst – eigentlich geerntet wird. Moderatorin Theresa Breiteneder ist für uns auf den Mähdrescher gestiegen

Alex Fürstelberger

2021-11-05

1.18K

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„Erlebnis-Lernen“ macht schlauer

Die Kinder sind zurück in der Schule. Jetzt heißt’s wieder: lernen! Das muss aber nicht langweilig und trocken sein. Es gibt Methoden, da merken die Kids nicht mal, dass sie gerade Wissen vermittelt bekommen.

Emma Kleiss

2023-09-14

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„Günstiger als beim Diskonter“

Die Lebensmittelpreise steigen. Jeder 3. Haushalt sagt, er hat weniger Geld fürs Einkaufen zur Verfügung. Wer jetzt glaubt, der Diskonter hilft, irrt. Denn Obst und Gemüse gibt’s auf Genussmärkten günstiger als im Supermarkt.

Emma Kleiss

2023-07-14

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„Radieschen sind Lückenfüller“

Irgendwie ist immer zu wenig Platz – ob im Kleiderschrank, im Keller oder eben im Hochbeet. Letzteres spüren Hobbygärtner spätestens im Frühjahr, wenn sie einpflanzen. Wie wir trotz vollem Beet noch ein paar extra Radieschen hineinbringen, zeigt YouTube-Gärtner Severin Auer.

Emma Kleiss

2024-04-06

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40 Tage Verzicht

Von Aschermittwoch bis Ostern verzichten viele auf Alkohol, Süßigkeiten oder Fettiges. Fasten ist jedoch keine Erfindung der Neuzeit. Unabhängig von Religion oder Herkunft. Kalorien reduzieren ist dabei nur ein Aspekt von vielen.

Emma Kleiss

2024-02-16

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9 von 10 achten auf Herkunft

Spargel aus Oberösterreich: Den kaufen 9 von 10 Konsumenten am liebsten, zeigt unsere Frage der Woche. Exoten wie aus Peru wollen nur die wenigsten.

Emma Kleiss

2023-04-21

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Ab jetzt gibt’s Spargel aus OÖ

Spargel-Saison in OÖ startet. Die 20 Bauern rechnen mit einem guten Jahr.  Auf 138 Hektar kümmern sie sich um die grünen und weißen Stangen.

Emma Kleiss

2023-04-17

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Abnehmen mit Fisch-Diät

Sind Sie noch dran an Ihren Neujahrsvorsätzen? Wenn’s da um gesündere Ernährung geht: aufatmen. Denn sogenannte Diäten müssen gar nicht eintönig sein. Sondern sie können richtig g’schmackig sein. Fisch ist der ideale Begleiter dafür!

Emma Kleiss

2023-01-17

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Apfelsaft liebt Karotte

Süße Karotte trifft auf sauren Apfel. Ein perfektes „Match“ für einen Vitaminkick. Produziert von einem Familienbetrieb in Lichtenberg. Bis das Obst zum Saft wird, dafür müssen vorher 4.500 Bäume gepflegt und bearbeitet werden.

Emma Kleiss

2024-03-15

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Aquamarin testet den Gurken-Trend

Würden Sie sich beim Gurkenschneiden filmen und das Video dann online stellen? Das ist auf der Social Media Plattform TikTok gerade eine sogenannte Challenge. Die Gurke als Trend Gemüse: Youtube-Star Aquamarin hat sich mitreißen lassen.

Emma Kleiss

2022-07-02

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Aus für heimischen Jausenradi

Aus für heimischen Radi. Eine der beliebtesten Wurzn des Landes wird seit heuer nicht mehr in Oberösterreich angebaut. Das Problem: Die Maden der Kohlfliege fressen sich in die Rettichwurzn.

Emma Kleiss

2024-04-16

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Bauern helfen Bienen

In einem Bienenvolk leben etwa 40.000 Arbeitsbienen. Zehn Mal täglich fliegt eine Biene aus und besucht dabei bis zu 300 Blüten. So auch in Naarn. Dort macht sie einen Abstecher aufs Erdbeer- und Gemüsefeld.

Emma Kleiss

2023-06-03

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Beeinträchtigter ist Einzelhandelskaufmann

Österreich gehen die Arbeitskräfte aus. Ein positiver Effekt: Unternehmer entdecken das Potential von Menschen mit Beeinträchtigungen. Damit diese eine Lehre absolvieren und auf dem ersten Arbeitsmarkt unterkommen können, unterstützt das Sozialministerumservice Arbeitgeber und Lehrlinge.

Emma Kleiss

2022-12-15

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Bio-Lebensmittel bremsen Inflation

Den Kühlschrank füllen kostet aktuell mehr. Lebensmittel werden teurer. Konsumenten greifen verstärkt zu Angeboten und weniger zu teureren Bio-Produkten. Was dabei übersehen wird: Bio bremst die Inflation.

Emma Kleiss

2023-06-14

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Biohof liefert Anti-Schnupfen-Kiste

Die nächste Grippewelle rollt an. Ausreichend Schlaf, Bewegung und Händewaschen schützen uns davor. Besonders wichtig sind in dieser Zeit auch Vitamine!

Emma Kleiss

2024-01-15

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Curry mit Kartoffeln

Mit Linsen, Fisch oder vegetarisch: In Luftenberg gibt’s ein Curry auf „Mühlviertler Art“. Das ist mit viel Gemüse. Im Mittelpunkt steht die Kartoffel.

Emma Kleiss

2023-07-08

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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress.

Alex Fürstelberger

2023-08-02

1.40K

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Der Restaurant-Guide

Ein bisschen Gemüse und dazu gedünsteten Fisch oder doch das Schnitzerl mit Pommes? Es ist der Kampf Vernunft gegen Lust. Und gerade im Restaurant fällt uns die Entscheidung schwer. Aber was ist beim Essen gehen eigentlich erlaubt? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf.

Corinna Lehner

2023-04-19

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Diamant-Schleiferin wird Köchin

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und auch Edelsteine lassen unsere Herzen höher schlagen. Ein Ehepaar aus Suben im Bezirk Schärding hat genau das kombiniert und vor drei Jahren ein Lokal in einer Diamantschleiferei eröffnet.

Emma Kleiss

2024-03-11

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Die Jausen-Hacks

Abends schnell beim Lieferdienst bestellen. Noch vor wenigen Jahren undenkbar. Wenn es da schnell gehen musste, wurde gejausnet. Mit Wurst, Käse und natürlich Brot. Warum wir öfter zum kalten Abendessen greifen sollen, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Emma Kleiss

2023-03-15

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