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LASK-Profis verraten WM-Tipps
Einmal im Jahr trifft sich der gesamte LASK zur Weihnachtsfeier. Heuer gibt’s Diskussionsbedarf. Es geht natürlich um die Weltmeisterschaft in Katar.
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“Brauchen effiziente Förderungen”
Wenn es um die Erderwärmung und das Erreichen von Klimazielen geht, spielt auch die Industrie eine wichtige Rolle. Damit die grüner wird, müssen aber auch die Rahmenbedingungen stimmen, so die Vertreter in der Wirtschaftskammer.
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Kochbuch für Pofesen-Fans
Rahmsuppe oder Speckknödel. Pofesen oder Griesknödel. Ja das sind traditionelle Schmankerl aus dem Mühlviertler Hochland. 22 Gastrobetriebe haben sich dort zusammengetan. Sie zeigen, wie das Mühlviertel schmeckt.
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„Russland-Abhängigkeit ist fahrlässig!“
Wir sind zu abhängig vom russischen Gas kritisiert Gerhard Roiss, der ehemalige OMV-Generaldirektor.
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Wild mit Rotkrautsalat
Heute wird’s wild bei OÖ Kocht! Haubenkoch Christian Göttfried und Moderatorin Silva Schneider kredenzen Reh. Diesmal ummantelt von Mandeln und mit knackigem Rotkrautsalat. Mahlzeit!
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Westbrücke nimmt Form an
13.000 Tonnen schwer und über 300 Meter lang: Die Westbrücke nimmt schön langsam ihre Form an. Ab 2024 soll sie das Mühlviertel mit Linz verbinden. In den vergangenen Monaten hat die Asfinag die Trägerseile fertig gestellt. Jetzt ist per Schiff das erste Fahrbahnteil geliefert und auch gleich montiert worden.
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„Energiekrise ist EU-Totalversagen“
Gegen Jahresende wird gerne Bilanz gezogen. Natürlich auch in der heimischen Wirtschaft. Die hat durch explodierende Energiekosten, unterbrochene Lieferketten und den Fachkräftemangel gerade drei schwere Jahre hinter sich gebracht. Mitschuldig sei die europäische Politik, gab es deutliche Vorwürfe Richtung der EU-Mitgliedsstaaten.
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Männerfreundschaft als Chaos-Beziehung
Männerfreundschaften sind ja eigentlich unkompliziert. Kein Streit, keine Tratschereien wie unter Frauen, keine Geheimnisse. Sollte man meinen. Die Komödie “ein seltsames Paar“ zeigt das Gegenteil. Denn auch zwischen Mann und Mann kann’s ordentlich krachen.
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Kürbis zu Grammelknödel
Draußen kalt und grau. Drinnen herzhaft und heiß. Im Winter mögen wir’s gerne deftig. Ein ideales Gericht dafür: Grammelknödel. Haubenkoch Christian Göttfried serviert die heute mit Kürbiskraut.
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Allrounder der Bürokratie
Bei vielen Firmen sind sie die Menschen im Hintergrund. Jene, die dafür sorgen, dass Löhne und Gehälter korrekt abgerechnet werden, die Arbeitszeiten und Urlaube notieren, verbuchen und kontrollieren. Die Rede ist von den Personalverrechnern. Und die müssen immer am Ball bleiben.
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Gewalt im eigenen Wohnzimmer
Gewalt im eigenen Wohnzimmer. Die Täter sind Väter, Brüder oder die (Ex-) Lebensgefährten. 28 Frauen wurden in Österreich allein im heurigen Jahr von Männern getötet. Wo bekommen Betroffene Hilfe? Wie reagiere ich, wenn Freundinnen Gewalt erfahren? Und was muss die Politik verändern?
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„Wir haben sie im Visier“
„Wir kennen alle ihre Namen und haben alle im Visier“, so der Landespolizeidirektor von OÖ Andreas Pilsl in Richtung Halloween Chaoten. Mehr dazu bei der ersten Ausgabe zur neuen Staffel Talk im Paneum.
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Ente mit Briocheknödel
Es gibt Gerichte, die für eine Jahreszeit perfekt passen. Ente zum Beispiel. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute rosa gebratene Entenbrust mit Brioche-Knödel und Apfel-Rotwein-Püree. Unsere Getränkeempfehlung aus der Bierregion Innviertel dazu: Dunkles Rieder Weißbier.
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Sammler eröffnet eigenes Museum
Briefmarken. Porzellanfiguren. Münzen. Das sind nur ein paar Dinge die Sammlerherzen höher schlagen lassen. Heinz Josef Angerlehner sammelt hingegen Bilder. Ein Teil seiner Sammlung ist derzeit im Museum Angerlehner ausgestellt.
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Wallern verliert in Weißkirchen
Bei grenzwertigen Bedingungen sorgen zwei rasche Tore für die Entscheidung.
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OÖ Fußball
Das 30-minütige Fußballmagazin präsentiert von Wolfgang Irrer.
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2. Klasse-Verein mit Champions-League Kabinen
SV Aurach trumpft Backstage auf.
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Henderl in Schokosauce
Musikerin Steffi Poxrucker geht heute ein Experiment ein: Gemeinsam mit Moderatorin Silvia Schneider kocht sie ein Gericht, das sie selbst auch noch nie gemacht hat. Huhn in Schokoladensauce. Klingt mehr als ungewöhnlich. Passt aber!
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Steak mit Wedges
Das perfekte Steak: In OÖ Kocht servieren Silvia Schneider und Jungkoch Dominik Süss ein Rib-Eye aus der Pfanne. Dazu gibt’s knusprige Wedges.
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So feiert Alexander Eder
Was gehört für Sie zu einer perfekten Partynacht? Womöglich der Lieblingsdrink, Freunde und gute Musik. Im besten Fall auch noch live. Der Sänger mit der tiefen Stimme – Alexander Eder – hat kürzlich für so einen perfekten Feier-Abend gesorgt.
