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Roboter kocht Eierspeise

Spekulatius-Apfel, Kokos-Schokolade, Himbeer-Pistazie. Wir reden gerade nicht über Pralinen, sondern über einen echten Oberösterreicher: den Knödel. Ein Welser hatte die Idee, all diese Zutaten in ein Dessert zu packen. Er bekommt für seine „süßen Knödel“ ein „Tourismus-Diplom“.

Emma Kleiss

2023-11-01

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Aus Schnapsidee wird Kinofilm

Aus einer Schnapsidee beim Vorglühen ist ein Kinofilm entstanden. 7 Jahre lang hat eine Mühlviertler-Crew an der Horrorkomödie gedreht. Für den etwas anderen „Heimatfilm“ ist auch die Musik eigens komponiert worden.

Emma Kleiss

2023-10-25

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Mountain Crew feiert Oktoberfest

Selbstgebrautes Bier, schicke Dirndl und 5 singende Beach Boys in Lederhosen. Die oberösterreichische Partyband Mountain Crew heizt ein und bringt die Oktoberfest-Stimmung nach Pasching.

Emma Kleiss

2023-10-21

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Traunseewirte bereit für Kulturhauptstadt

Die Liebe zur Gastronomie ist nicht ihre einzige Verbindung. Die Traunseewirte sind auch abseits der Arbeit gemeinsam unterwegs. Was bei diesen Treffen geplant wird?

Emma Kleiss

2023-10-21

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Ali Maholdji gibt Erziehungstipps

Die Geschichte von Ali Mahlodji klingt wie ein Hollywood-Film. Vom Flüchtlingskind zum Geschäftsführer, vom Schulabbrecher zum Lebenskünstler. Heute trainiert der gebürtige Iraner Führungskräfte und ist einer der bekanntesten Key-Note Speaker im deutschsprachigen Raum

Julia Kovarik

2023-10-18

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Jeder 2. will mehr “veggie”

Schnitzerl und Schweinsbraten sind für viele echte Wohlfühlgerichte. Trotzdem will jeder 2. weniger Fleisch essen. Ein neues Hotelrestaurant zeigt, ein Drittel Veggie auf der Speisekarte kommt an. Auch  bei Fleischessern.

Julia Kovarik

2023-10-18

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Schotten-Rind aus dem Mühlviertel

Beef Tartar, Burger, oder Zwiebelrostbraten. Geschmacks-Geheimnis: nicht nur die Liebe fürs Kochen, sondern die Fleisch-Qualität. Im Mühlviertel setzt die Gastronomie auf Rind mit schottischen Wurzeln.

Emma Kleiss

2023-10-16

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Soziale Kontakte heben Laune

Müde, gereizt, antriebslos. Wenn es draußen kalt und früher dunkel wird, dann schlägt sich das auf unsere Stimmung. Wie wir unsere Laune verbessern können. Anja Linhart.

Julia Kovarik

2023-10-14

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Fisch mit „Bratlgeschmack”

Fisch mit Schweinsbraten Geschmack und Fisch mit Pak-Choi und Ingwer. Ein Mühlviertler und ein Innviertler Koch zeigen ihre Interpretation der Gerichte. Bei einem Kochevent in Linz. Deftig, würzig aber auch im Asia-Style.

Julia Kovarik

2023-10-12

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Pizzera & Jaus feiern Kinopremiere

Er tut das, was Tom Cruise am liebsten macht. Die Stunts selbst ausführen. Wir sehen Kaberettist Paul Pizzera in seinem ersten Kinofilm. An seiner Seite Kollege Otto Jaus und Schlagersternchen Melissa Naschenweng. Kussszene inklusive. Das ist die Gaunerkomödie „Pulled Pork”

Julia Kovarik

2023-10-10

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Geheimrezept für Gluten-Allergiker

Wissen Sie, was ein Pfundskerl ist? Der Name hat nicht immer etwas mit einer Person zu tun. Im Mühlviertel ist das ein Sauerteigbrot. Das ist vor allem beliebt bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Warum das so ist?

Julia Kovarik

2023-10-09

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Kids meistern 3 Disziplinen

3,8km Schwimmen, 180km Radfahren und danach ein Marathon. Damit ist Ironman wohl der härteste Wettkampf der Welt und der zeitintensivste. Wie schon Kinder dafür trainieren und wie sich das neben Schule und Hausübung ausgeht.

Julia Kovarik

2023-10-07

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Tricks gegen trockene Haut

Kaum verändern sich draußen die Temperaturen, braucht auch unsere Haut andere Pflege. Wenn’s kühler wird, empfehlen Experten mehr Schutz und eine intensivere Gesichtspflege. Wie wir trockene Haut los werden.

Julia Kovarik

2023-10-05

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Museum lädt zum Date

Ein Museum lädt zum Date. Ein roter Raum, dutzende Kleidungsstücke und die Linzer Kultband Attwenger. Wie so ein Rendezvous im Nordico aussieht.

Julia Kovarik

2023-10-05

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Mini-Oktoberfest in Altenfelden

O’zapft is! Nicht nur die Theresienwiese in München ist Schauplatz für die Tracht. In Oberösterreich zeigen sich ebenso tausende Oktoberfest-Fans im Dirndl. In Altenfelden beim Mini-Oktoberfest.

Emma Kleiss

2023-09-30

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Energie-Booster zum Trinken

Mcintosh, Granny Smith oder Rubinette: Wer ein Apfelliebhaber ist, kennt die Sorten.In Thening werden Säfte aller Art gepresst. Frisch vom Apfelbaum direkt in die Flasche. Mittlerweile gesellt sich zum Apfel aber auch gerne Scharfes – wie die Wunderknolle Ingwer.

Emma Kleiss

2023-09-30

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Kult-Gebäck erobert Kunstwelt

Der Kornspitz wurde vor etwa 40 Jahren erfunden. Heute wird die Backware in weltweit über 70 Ländern gegessen. Jetzt erobert das Gebäck auch die Kunstwelt.

Emma Kleiss

2023-09-27

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OÖ-Türen schützen Hofburg

Stahl, Alu-Glas oder Holz. Seit über 35 Jahren ist ein Oberösterreichisches Unternehmen auf Brandschutztüren spezialisiert. Die sind mittlerweile optisch ein Hingucker. Eine davon ist in der Wiener Hofburg.

Emma Kleiss

2023-09-27

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Designerin rettet Möbel

Omas Kommode, eine alte Schulbank, ein Apothekerschrank vom Flohmarkt. Durch Abschleifen und neu streichen, werden aus alten Möbeln Unikate. Dafür bekommt eine Grieskirchnerin den Regionalitätspreis.

Emma Kleiss

2023-09-26

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„Wilde“ Gerichte aus Hofkirchen

Herbst bedeutet Jagd- und Wildbretzeit. Auf den Teller kommen Naturprodukte aus der Region. In Hofkirchen gibt’s Gerichte wie Wildschweinbraten oder etwa Rehrücken mit Rotkrautknödel. Ein Geheimtipp für „Wilde Gerichte” ist das Hofkirchner Stüberl.

Julia Kovarik

2023-09-23

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