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Bio-Lebensmittel bremsen Inflation

Den Kühlschrank füllen kostet aktuell mehr. Lebensmittel werden teurer. Konsumenten greifen verstärkt zu Angeboten und weniger zu teureren Bio-Produkten. Was dabei übersehen wird: Bio bremst die Inflation.

Emma Kleiss

2023-06-14

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Biobauern trotzen Extremwetter

Sie werden mehr: Bio-Bauern in Österreich. Ihr Nachteil: weniger Ertrag. Ihr Vorteil: Die Ernte ist klimaresistenter.

Emma Kleiss

2023-08-03

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Bis 2050 will OÖ umstellen

Kreislaufwirtschaft fördern. Oberösterreichs Agrar-Landesrätin will unser Bundesland bis 2050 zur “nachhaltigen Kreislaufwirtschaft” umgestalten.

Emma Kleiss

2023-03-15

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Blumen ohne Chemie

Lebensmittel die Bio und regional sind, kennen wir. Das gibt‘s auch bei Blumen. “Slow Flowers” nennt sich das und taucht immer öfter auf. Pflanzen wachsen dann, wenn die Natur es vorgibt. Keine kilometerlange Anreise mit dem LKW. Wir zeigen wie das Geschäft mit den langsamen Blumen funktioniert.

Emma Kleiss

2023-11-01

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Brennholzpreis hat sich verdoppelt

Höher als ein Haus, zig Tonnen schwer, knapp 100 Jahre alt: Einen Baum fällen ist aufwendig, kostet Zeit und Geld. Die Preise für unser Holz waren viele Jahre lang am Boden. Jetzt lohnt es sich wieder die Motorsäge zu starten.

Emma Kleiss

2022-11-17

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Büffel-Mozzarella aus Schärding

Er hat seinen Ursprung in Süditalien, schmeckt hervorragend auf Pizza oder mit Tomaten und Olivenöl: Die Rede ist von Mozzarella, hergestellt aus Büffelmilch. Genau der wird auch in Oberösterreich produziert. Landwirt Johann Gabauer ist einer der „Mozzarellamacher“ im Bezirk Schärding.

Alex Fürstelberger

2023-08-08

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Curry mit Kartoffeln

Mit Linsen, Fisch oder vegetarisch: In Luftenberg gibt’s ein Curry auf „Mühlviertler Art“. Das ist mit viel Gemüse. Im Mittelpunkt steht die Kartoffel.

Emma Kleiss

2023-07-08

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Der Soja-Pionier

Er ist der Prototyp des Innviertlers: bescheiden, zielstrebig und mit viel Hirn bei der Arbeit. Talk im Paneum mit dem ehemaligen Soja-Pionier Karl Pilstl.

Emma Kleiss

2022-07-16

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Die Bäuerin

Eine singende Bäuerin und ein beatboxender Filmemacher: Ali Andress mit einer neuen Folge unserer Erfolgsserie Andress Oberösterreich!

Emma Kleiss

2023-10-19

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Drohne übernimmt Feldarbeit

Vor 100 Jahren haben auf unseren Feldern noch Pferde und Ochsen die Knochenarbeit erledigt. Mittlerweile sind es hochtechnische Traktoren, die zum Teil schon selber lenken. Die Entwicklung geht aber noch weiter. Anbauen geht nämlich auch schon aus der Luft.

Emma Kleiss

2023-05-19

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Energie-Booster zum Trinken

Mcintosh, Granny Smith oder Rubinette: Wer ein Apfelliebhaber ist, kennt die Sorten.In Thening werden Säfte aller Art gepresst. Frisch vom Apfelbaum direkt in die Flasche. Mittlerweile gesellt sich zum Apfel aber auch gerne Scharfes – wie die Wunderknolle Ingwer.

Emma Kleiss

2023-09-30

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Erdbeeren sind sexy

Es gibt kaum jemanden der sie nicht mag. 3,5 kg Erdbeeren isst der durchschnittliche Österreicher jedes Jahr. Warum die Erdbeere eigentlich keine Beere ist und warum sie sexy ist? Das findet Moderatorin Theresa Breiteneder für Sie heraus.

Emma Kleiss

2023-06-02

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Essiggurkerl werden teurer

Essiggurkerl werden im Herbst teurer. Das kalte und nasse Wetter hat der Ernte heuer geschadet, sagt das Eferdinger Unternehmen efko heute. Außerdem gibt’s weniger Bauern.

Emma Kleiss

2023-08-10

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EU lockert Regeln für Bauern

EU lockert Umgang mit neuer Gentechnik. Gentechnisch veränderte Pflanzen sollen in Zukunft in zwei Kategorien unterteilt werden. Wenn sie so verändert werden, dass das auch natürlich passieren hätte können, dann müssen sie in Zukunft nicht mehr als gentechnisch verändert gekennzeichnet werden. Widerstand gibt’s aus Österreich. Umweltministerin Leonore Gewessler, Grüne, kritisiert, dass dem Konsument dann keine […]

Julia Kovarik

2023-07-05

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EU verlängert Glyphosat-Zulassung

EU verlängert Glyphosat-Zulassung. Das umstrittene Unkrautvernichtungsmittel darf weitere 10 Jahre genutzt werden. Die Länder konnten sich darauf zwar nicht einigen, die Kommission hat die Verlängerung aber im Alleingang entschieden.

Emma Kleiss

2023-11-16

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Extremwetter belastet Ernte

100 Mio. Euro Schaden durch extreme Wetterbedingungen. Das zeigt die Ernte-Bilanz für den Herbst in OÖ. Besonders betroffen ist die Maisernte: dort gab’s ein Viertel weniger Ertrag als noch 2022.

Emma Kleiss

2023-10-23

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Frost vernichtet Obst

Schwere Schäden beim Obst. Der Kälteeinbruch der verganenen Tage hat wie befürchtet schwere Schäden bei Obstbauern verursacht. Die Hagelversicherung rechnet mit rund 35 Millionen Euro.

Emma Kleiss

2023-04-06

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Fulltime-Job am Feld

Kochen, Waschen, Putzen, sich um die Familie kümmern und dann noch raus in den Stall oder aufs Feld. Das Leben der Bäuerinnen vor hunderten Jahren war hart. Jetzt sieht die Rolle der Frau in der Landwirtschaft ganz anders aus. Ein Theaterstück bringt 500 Jahre Bauerngeschichte auf die Bühne.

Emma Kleiss

2023-04-25

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Gemüse könnte teurer werden

Gemüse könnte teurer werden. Der Grund: hohe Gas- und Strompreise. Dadurch wird das Beheizen der Gewächshäuser und das Licht für die Pflanzen unrentabel.

Emma Kleiss

2022-12-12

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Glyphosat neu bewertet

Das Bienensterben beschäftigt uns in ganz Europa. Die Spritzmittel der Bauern stehen dabei immer wieder in Kritik. Dabei sind es nicht nur diese, sondern eine Vielzahl an Gründen, die unsere Bienen stressen. Ein Thema das weit über die Grenzen von Oberösterreich hinaus geht.

Emma Kleiss

2022-06-17

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