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    HomeTag "Milch"
31 Beiträge gefunden
LWK Tiergesundheitsdienst
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Landwirte als Tierarzt-Helfer

Nutztiere werden ähnlich wie wir Menschen auch mal krank. Damit sie aber so lange wie möglich fit bleiben gibt es einen sogenannten Tiergesundheitsdienst. Dabei werden Landwirte sozusagen zu Tierarzt-Helfern und nehmen pro Jahr hierzulande 168.000 Milchproben.
Emma Kleiss
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SG Langer Weninger
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„Kuh als Klimakiller“

Verärgert zeigt sich Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP) über falsche Schlagzeilen und Darstellungen der heimischen Landwirtschaft. „Die Kuh als Klimakiller“, wie erst kürzlich im deutschen Fernsehen zu sehen, sei auch wissenschaftlich völlig falsch. Umwelt- und Tierschutzvereine hätten oftmals  zu viel Einfluss auf die Politik und zeigen ein falsches Bild der Bäuerinnen und Bauern, so Langer-Weninger. Mehr […]
Emma Kleiss
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ABz Weizenkirchen
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40 Mio. € für Agrarbildung

Brot, Milch und Gemüse! Die Supermarkt Regale sind voll – für uns selbstverständlich. Steigende Energiepreise und neue Konkurrenz durch Abkommen wie Mercosur setzen die Landwirtschaft aber unter Druck. Das Land OÖ reagiert und investiert 40 Millionen € in Agrarbildung.
Emma Kleiss
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Andress OÖ Nahversorger
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Beim Nahversorger

Wir gehen einkaufen, die Regale sind voll, das Gemüse frisch. In den Städten suchen wir zwischen verschiedenen Anbietern aus. In kleineren Orten ist die Auswahl geringer. Da übernehmen Nahversorger nicht nur die Lebensmittel für daheim. Einkaufen im Ort inklusive Tratscherl. Filmemacher Ali Andress beim Nahversorger für eine neue Folge „Andress Oberösterreich“.
Emma Kleiss
1.87K
LWK Kühe Smart
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Kühe tragen Fitness-Tracker

Jeder Dritte greift einmal pro Tag zu einem Milchprodukt. In Summe verbraucht jeder Österreicher rund 76 Liter Milch pro Jahr. Immer mehr schauen darauf, wie die Tiere leben, von denen sie kommt. Für den Wohlfühlfaktor im Stall hilft eine Art „Smartwatch“ für Rinder.
Emma Kleiss
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kaffee_fertig
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Die Kaffee-Sucht

So jetzt ehrlich: Wie viele Tassen Kaffee haben sie heute intus? 3, 5 oder 10? Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen? Sind Sie vielleicht sogar koffeinsüchtig? Oder ist das nur ein Mythos? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt über das Lieblingsgetränk der Österreicher auf in unserer Serie „Endlich normal“.
Mattias Haneder
2.00K
Veggie Schnitzel
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Aus für Tofu-Schnitzerl

Ein Thema, bei dem die Wogen hochgehen: vegane Burger, pflanzliche Wurst und Tofu-Schnitzerl. Fleischesser verstehen nicht, warum Pflanzliches wie Fleisch heißen muss. Vegetarier sehen nicht ein, warum ihre Lebensmittelwahl anders bezeichnet werden sollte. Die EU hat jetzt deshalb eine Entscheidung getroffen.
Emma Kleiss
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Endlich normal Buttermilch
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„Buttermilch ist Fitness-Drink“

Die einen trinken sie nach dem Sport, die anderen nach der Sauna und wieder andere gar nicht. Die Rede ist von Buttermilch. Der säuerliche Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Dabei ist Buttermilch ein wahrer Geheimtipp, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.
Emma Kleiss
2.94K
111 fleisch
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Fleischkonsum steigt wieder

Die Österreicher essen wieder mehr Fleisch. Das zeigt eine Analyse der RollAMA. Dabei wurden die Einkäufe von 2.800 Haushalten untersucht. 10 Jahre lang ist der Fleisch Konsum gesunken. Jetzt eine Wende.
Julia Kovarik
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milch
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Macht Milch krank?

Herzkreislauf-Probleme, Akne oder sogar Krebs. Schuld daran soll Milch sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, was am schlechten Image der Kuhmilch dran ist. Eine Folge unserer Serie Endlich normal!
Julia Kovarik
1.71K
Bio Landwirtschaft
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Rinderstall als Klassenzimmer

Woher kommt die Milch, was fressen Rinder und wozu brauchen Bauern überhaupt Stroh und Heu? Fragen, die sich Kinder immer häufiger stellen. Antworten darauf gibt’s nicht in der Schulklasse, sondern im Rinderstall. Ein Bauernhof am Attersee unterrichtet Kinder sozusagen mit allen Sinnen.
Emma Kleiss
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Stallgeflüster
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Neuseeland-Hype im Milchregal

Milch zählt zu einem der wertvollsten Lebensmittel, die wir hierzulande produzieren. Die Österreicher trinken durchschnittlich 76 Liter im Jahr. Ein Betrieb in Kirchdorf an der Krems hat sich auf eine Milch-Nische spezialisiert und einen Trend aus Neuseeland zu uns geholt. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster haben wir ihn besucht.
Emma Kleiss
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Wasserbüffel
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„Büffel sind wie Schoßhunde“

Seit mehr als 100.000 Jahren kommen Wasserbüffel in Europa in der Wildnis nicht mehr vor. Die Tiere stehen auf der roten Liste der gefährdeten Arten. In Oberösterreich im Bezirk Schärding hat ein Bauer die sanften Riesen auf den Hof geholt. Was er dort mit ihnen macht? Wir haben die besonderen Rinder besucht!
Emma Kleiss
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Unser Land Talk
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LT1-Spezial zur heimischen Landwirtschaft

Damit wir Lebensmittel produzieren können, müssen wir unsere Flächen bewirtschaften. Ist das im Einklang mit dem Naturschutz überhaupt möglich? Und machen überbordende Regeln unsere Bauern kaputt? Darüber sprechen wir im Spezialtalk „Unser Land“.
Emma Kleiss
1.60K
butter
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Butterpreise steigen

Butterpreise steigen. Der Grund: das knapp verfügbare Milchfett. Durch die Hitze im Sommer haben und die sogenannte Blauzungenkrankheit haben Kühe heuer etwa 1/3 weniger Milch gegeben und sie enthält weniger Fett.
Anna Aumair
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111 Hundekot Rinder
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Hundekot gefährdet Rinder

Hundekot gefährdet Rinder. Die Landwirtschaftskammer warnt Hundehalter davor, den Kot ihrer Vierbeiner auf heimischen Wiesen liegenzulassen. Ein erhebliches Gesundheitsrisiko für die Rinder.
Emma Kleiss
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Raiffeisen Genossenschaft
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Landwirte starten Bio-App

Regional einkaufen ist seit vielen Jahren gefragt. Aber auch ziemlich zeitaufwändig. Beim einen Bauern gibt’s die Milch, beim anderen das Fleisch und beim Dritten das Gemüse. 4 Michaelnbacherinnen ändern das. Lebensmittel aus OÖ gibt’s bei ihnen per Mausklick.
Emma Kleiss
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Bio Austria Kühe
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Luxus-Stall für 30 Innviertler

Jede Kuh beim Namen kennen. Für einen Jungbauer aus Kobernaußen selbstverständlich! Er hat den Betrieb der Eltern übernommen und hunderttausende Euro investiert, damit es seinen Tieren gut geht. Der Innviertler hat sich der Bio-Landwirtschaft verschrieben. Und uns hat er gezeigt, wie luxuriös seine Kühe leben.
Emma Kleiss
2.65K
Unser Land Spezial
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LT1-Spezial zur heimischen Landwirtschaft

Können wir im internationalen Preiskampf mithalten? Gibt es Getreidesorten die unseren Wetterextremen besser standhalten? Und hat die Milch in Zukunft noch ihre Berechtigung? Die Antworten dafür gibt’s im LT1-Spezial Talk „Unser Land“!
Emma Kleiss
1.29K
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