Silvia Schneider – Seite 2 – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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OÖ Kocht Creme Brulee NEU
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Schafkäse Crème brûlée mit Saibling

Bei OÖKocht verwandeln LT1-Moderatorin Silvia Schneider und Wifi-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint heute ein ursprünglich süßes Gericht in ein herzhaftes: Es gibt Schafskäse-Crème brûlée mit Saibling und Tomatenmarmelade. Die Bierregion Innviertel empfiehlt dazu das Rieder Bayrisch Märzen.
Emma Kleiss
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Naturwunda 2025
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Silvia Schneider kellnert in Haibach

Einmal im Jahr ist Haibach ob der Donau im Ausnahmezustand. Denn die Gemeinde feiert mit einer musikalischen Wanderung ihr „Naturwunda“. Im Ziel wartet LT1-Moderatorin Silvia Schneider. Und die hat sogar ihren Job gewechselt.
Emma Kleiss
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Wetter Naturwunda
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Musikwanderung bei Traumwetter

Der Sommer wird in Früh-, Hoch- und Spätsommer unterteilt. Letzterer endet heuer am 22. September. Wie das Wetter bis dahin genau wird, ist noch etwas ungewiss. Für das kommende Wochenende dürfen wir uns jedoch auf perfektes Wanderwetter freuen.
Emma Kleiss
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Vorbericht Naturwunda
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Silvia Schneider als Kellnerin

Am kommenden Sonntag wird Haibach ob der Donau zum lautesten Wanderweg des Landes. Da marschieren nämlich nicht nur die Füße, sondern auch die Trompeten. 150 Blasmusiker werden beim LT1 Open Air und entlang der Route erwartet. Moderatorin Silvia Schneider verrät: Das größte Rätsel sind nicht die Noten, sondern ihr Outfit.
Emma Kleiss
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OÖ Kocht Blunze
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Blunze mit Rübe

Über manche Gerichte trauen wir uns nicht so schnell darüber. Bei vielen zählt wahrscheinlich Blunze dazu. Haubenkoch Christian Göttfried nimmt in Oberösterreich Kocht heute allen die Scheu. Er bereitet sie mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider zu. Dazu gibt’s erdige rote Rübe und fruchtigen Apfel.
Emma Kleiss
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goldhauben
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300 Arbeitsstunden für Goldhaube

Seit 1805 gehört sie zu Oberösterreich dazu. Die Linzer Goldhaube. Der wahrscheinlich hübscheste Kopfschmuck unseres Bundeslandes. Bis aus goldenen Fäden so ein Unikat entsteht, dauert’s. An die 300 Stunden Handarbeit stecken in einer einzigen Goldhaube.
Julia Kovarik
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OÖ Kocht Live
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Silvia Schneider kocht mit Publikum

Normalerweise betreten Musiker oder Kabarettisten die Bühne des Linzer Posthofs, bewaffnet mit Mikrofonen und Instrumenten. Doch wenn das „OÖ Kocht“- Duo Silvia Schneider und Dominik Süß die Location übernimmt, sieht das ganz anders aus. Statt Gitarren und Verstärkern packen sie Kochplatten aus.
Emma Kleiss
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Silvia Schneider Film
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Spionage-Drama mit Silvia Schneider

Geheimnisverrat und Amtsmissbrauch: In diesen Punkten wird der frühere BVT-Beamte Egisto Ott im März dieses Jahres vor dem Wiener Straflandesgericht freigesprochen. Trotzdem gilt er für viele weiterhin als Spion. In einem neuen Dokumentarfilm äußert sich Ott nun selbst öffentlich zu den Vorwürfen. Mit dabei als Schauspielerin: LT1-Moderatorin Silvia Schneider!
Emma Kleiss
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OÖ Kocht Leberschädl
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Leberschedl ist OÖ Klassiker

Leberschedl ist aus der oberösterreichischen Küche nicht wegzudenken. Den Klassiker gibt’s heute nur noch selten. Seminarbäuerin Carola Neulinger ist Expertin für herzhafte Speisen. LT1-Moderatorin Silvia Schneider verrät sie, warum der Schedl nichts mit dem Kopf zu tun hat.
Emma Kleiss
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OÖ Kocht Blunzn
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Blunz’n Gröstl mit Radi-Salat

Carola Neulinger liebt traditionelle Gerichte. In Oberösterreich Kocht zeigt die Seminarbäuerin heute eines ihrer Lieblingsrezepte: Blunz’n Gröstl mit Radi-Salat. LT1-Moderatorin Silvia Schneider freut’s, weil auch sie mag’s herzhaft!
Emma Kleiss
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oö kocht
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Kaiserfleisch mit Linsen

Carola Neulinger ist Seminarbäuerin aus Liebenau. Heute steht sie gemeinsam mit Moderatorin Silvia Schneider hinterm Herd. Es wird herzhaft in Oberösterreich Kocht mit Kaiserfleisch, dazu gibt’s cremige Linsen und flaumige Semmelknödel.
Julia Kovarik
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Sommerfrische
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Silvia Schneider auf Knödelsuche

Wer in der Bundeshauptstadt einen Most bestellt, wird in fragende Gesichter blicken. Der heißt dort ganz anders. TV-Köchin Silvia Schneider war auf kulinarischer Sommerfrische in Wien. Sie suchte jedoch nicht das Flüssige, sondern runde.
Emma Kleiss
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OÖ Kocht Leberkäs
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Leberkäse in Schneckenform

Er ist ausgezeichnet mit 3 Hauben und einem Bib Gourmands. Und heute kocht Christian Göttfried etwas, das man mit diesen Titeln nicht erwartet. Er serviert in Oberösterreich Kocht eine witzige Variante vom Leberkäse. Diesmal in Schneckenform. Die nächste Party kommt bestimmt!
Emma Kleiss
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OÖ kocht Blunznmaki
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Blunz’n auf Japanisch

Haubenkoch Christian Göttfried sorgt mit seiner Fusion aus Sushi und Blunzn für Aufsehen – sogar auf der EXPO in Japan! Präsentiert wird sein Kult-Gericht in „Oberösterreich Kocht“ mit Silvia Schneider.
Julia Kovarik
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OÖ Kocht Linzertorte
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Saftige Linzer Torte

Am Sonntag ist Muttertag. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer nimmt das zum Anlass, um uns eine ihrer Lieblingssüßspeisen zu zeigen. Die Linzer Torte ist die mit dem weltweit ältesten Rezept. Wer für seine Mama noch backen möchte: In Oberösterreich Kocht gibt’s eine besonders saftige Version dieses Mehlspeisen-Klassikers.
Emma Kleiss
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