Fastenzeit – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Apfelkrapfen
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Apfelkrapfen beenden Fastenzeit

40 Tage lang dauert die Fastenzeit. Unter den Top 3: Zucker! Haubenkoch Christian Göttfried hat sich für Ostern deshalb was Süßes einfallen lassen. Und das, obwohl er selbst nicht gerne Desserts zubereitet. Gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider serviert er in “OÖ Kocht” Apfelkrapfen!
Emma Kleiss
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Fensterln Eier
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Oster-Kunst auf 5 cm

Jetzt wird wieder gepeckt mit bunten Ostereiern. Rund 10 Millionen werden in Österreich gefärbt und verschenkt. Eine Kunsthandwerkerin aus Grünburg im Bezirk Kirchdorf nutzt die fünf Zentimeter Fläche als Leinwand. Sie malt Mini-Kunstwerke.
Emma Kleiss
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Palmbuschen
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Palmbuschen-Tradition zu Ostern

7 Zweige binden wir für einen österlichen Palmbuschen zusammen. Die Zahl ist kein Zufall, sondern hat religiösen Hintergrund. Warum wir überhaupt so bunte Beserl binden? Eine Folge unserer Brauchtums-Serie LT1-Fensterln.
Emma Kleiss
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Fastenkrise
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„Scheitern gehört zum Fasten“

Verzicht auf Alkohol, Zigaretten oder Süßes. Der Start meist noch motiviert. Doch rund zwei Wochen vor Ostern kommt der Durchhänger: Der gute Vorsatz wackelt, der Alltag funkt dazwischen. Was hilft? Und was kann alles Verzicht sein?
Emma Kleiss
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OÖKocht Biersuppe
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Innviertler Biersuppe

Wir kennen es in erster Linie als Pfiff, Seiterl, oder als Halbe. Bier eignet sich aber nicht nur im Innviertler Biermärz als Hauptzutat für Gerichte. Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute seine Interpretation von Biersuppe. Herzhaft, würzig und quasi eine Fastenspeise.
Emma Kleiss
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Liebstattsonntag Fensterln
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Herzigster Feiertag in Gmunden

Er ist der liebste und herzigste Feiertag im Salzkammergut. Am sogenannten Liebstattsonntag werden selbstgemachte Lebkuchenherzen verschenkt. Und so manche Bäckerin hat bis Sonntag noch Hochbetrieb. Nur das mit dem Verzieren ist so eine Sache. Eine schöne Handschrift wäre da von Vorteil!
Emma Kleiss
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Jammerfasten
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Weniger sudern macht glücklich

Wir ham an Schmäh, sind aber auch weltmeisterliche Jammerer. Das sagt man uns Österreichern nach. Muss aber gar nicht sein. Die Zeit vor Ostern nutzen viel zum Fasten von Süßigkeiten, Alkohol oder Fleisch. Wir könnten aber auch einfach mal das Sudern weglassen.
Emma Kleiss
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Fensterln Fastentuch
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Barock-Fastentuch zurück in Linz

Es war ein unerwarteter Fund im Karmeliten-Kloster in Linz. Ein Fastentuch des berühmten Barockmalers Bartolomeo Altomonte aus dem Jahr 1782. Fünf Jahre lang wurde es mühevoll restauriert. Jetzt ist es zurück und hängt 40 Tage bis Ostern.
Emma Kleiss
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Filzmaier
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Peter Filzmaier über Politik-Vertrauen

Von einem Tag auf den anderen plötzlich arbeitslos oder schwer krank. Kommen wir in finanzielle Not, fängt uns grundsätzlich der soziale Staat auf. Aber was ist wirklich soziale Gerechtigkeit und was kann jeder Einzelne dafür tun? Politikwissenschaftler Peter Filzmaier hat Antworten!
Emma Kleiss
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Fasten im Dom
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So fasten Katholiken heute

Ob im Christentum, Islam oder Buddhismus: Fasten gibt es seit Jahrhunderten. Gläubige verzichten bewusst auf bestimmtes Essen, Luxus oder auf Gewohnheiten. Aus welchem Grund sie das machen, haben wir in der größten Kirche Österreichs erfahren.
Emma Kleiss
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Heringsschmaus
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Fastenzeit beginnt mit Heringsschmaus

Die Faschingszeit ist vorbei. Mit dem Aschermittwoch beginnt auch die Fastenzeit. Jeder 2. Österreicher plant zumindest zeitweise zu fasten. Davor wird aber nochmal richtig geschlemmt. Der Heringsschmaus. Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ gedacht ist er heute ein üppiges Fischbuffet.
Emma Kleiss
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Piratenball
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„Verkleiden ist wie Therapie”

Faschingsdienstag ist der Höhepunkt der fünften Jahreszeit. Vor der morgen beginnenden Fastenzeit lassen wir’s aber nochmal krachen. Schminke und Kostüme bringen uns oft mehr als nur eine andere Rolle. Im Job und online stehen wir quasi unter Dauer-Beobachtung. Beim Verkleiden nehmen wir uns eine Pause vom Alltag, der Druck fällt für ein paar Stunden ab, […]
Emma Kleiss
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Ernährungsreport IMAS
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Österreicher achten auf Ernährung

Die Östrreicher essen im Fasching rund 100 Millionen Krapfen. Während die einen genießen, planen andere schon ihre Fastenzeit. Der langfristige Trend zeigt: Das Bewusstsein für gesunde Ernährung wächst seit 40 Jahren.
Emma Kleiss
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Kostümverleih
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„Wir feiern 365 Tage Fasching”

Schon im Mittelalter wurde Fasching gefeiert. Vielleicht nicht als Prinzessin, Biene oder Polizist verkleidet. Aber wahrscheinlich genauso ausgelassen wie heute. Wir haben eine Mühlviertlerin besucht, die jeden Tag ein anderes Kostüm anzieht. Immerhin hat sie 8.000 verschiedene zur Auswahl.
Emma Kleiss
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Plus City Gilde
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Hochsaison für Faschingsgilden

Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Wer glaubt, dass wir vier Jahreszeiten haben, irrt gewaltig. Denn aktuell sind wir mittendrin in der Fünften, in der Faschingszeit. Mehr als 30 Faschingsgilden gibt’s in Oberösterreich. Und die feiern heuer bis zum 17. Februar.
Emma Kleiss
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