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Brauereien fordern geringere Steuer

Brauereien fordern: runter mit der Biersteuer! Grund sind die steigenden Preise. 2010 hat ein halber Liter Bier im Lokal noch rund 3,30 Euro gekostet. 2022 waren es schon 4,40 Euro.

Emma Kleiss

2023-02-22

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Mehlspeise vom Fließband

Jedem läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn man an einen frischen Kaiserschmarren denkt. Ob auf der Hütte oder zu Hause. Wer ihn selber machen will, muss ein bisserl was beachten. Und die Süßspeise hat außerdem was mit sauberem Wasser zu tun. Was? Wir waren in Wolfern auf der Suche nach Antworten.

Emma Kleiss

2023-02-02

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9 von 10 gegen Insekten im Essen

9 von 10 ekeln sich vor Insekten in Lebensmitteln. Das hat die Frage der Woche auf der LT1 Website ergeben. Die EU erlaubt seit Montag Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln.

Emma Kleiss

2023-01-27

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EU erlaubt Insekten in Lebensmitteln

Insekten in Lebensmitteln. Die EU erlaubt ab Dienstag, dass Lebensmittel bis zu 10% Grillen- und Käferlarvenpulver enthalten dürfen. Brisant: Es gibt dafür keine Kennzeichnungspflicht.

Emma Kleiss

2023-01-24

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Preissprung bei Butter

Butter bis zu 77 % teurer. Das meldet die Arbeiterkammer OÖ. Laut Agrarmarkt Austria kostet der Brotaufstrich im Schnitt ein Drittel mehr.

Emma Kleiss

2023-01-19

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Ein Viertel mehr Kunden in Sozialmärkten

Sozialmärkte haben ein Viertel mehr Kunden. 24.000 Oberösterreicher haben bereits eine Berechtigungskarte zum Einkauf. Das Angebot an Lebensmittel in den Märkten wird knapp.  

Emma Kleiss

2023-01-16

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Bauern zittern um Ernte

Das neue Jahr beginnt verrückt. Auch was das Wetter angeht. Ein zu warmer Winter, das könnte der Landwirtschaft nachhaltig schaden. Das ist aber nicht die einzige Herausforderung für unsere Bauern.

Emma Kleiss

2023-01-09

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Beim Metzger

Filmemacher Ali Andress hat einen Blick auf Menschen, wie kaum ein anderer. Ihm werden Dinge erzählt, die wir so nie erfahren würden. Heute ist der Leondinger in Reichenau im Mühlkreis und schaut Metzgermeister Ewald Jenner über die Schulter.

schauer

2022-12-15

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Beeinträchtigter ist Einzelhandelskaufmann

Österreich gehen die Arbeitskräfte aus. Ein positiver Effekt: Unternehmer entdecken das Potential von Menschen mit Beeinträchtigungen. Damit diese eine Lehre absolvieren und auf dem ersten Arbeitsmarkt unterkommen können, unterstützt das Sozialministerumservice Arbeitgeber und Lehrlinge.

Emma Kleiss

2022-12-15

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12-Jähriger verkauft eigenes Popcorn

Sie sind Fixstarter beim Fernsehabend und im Kino: Popcorn. Die gibt’s nicht nur aus dem Supermarkt, sondern auch direkt aus dem Mühlviertel. Verantwortlich dafür: ein 12-Jähriger mit eigener Popcorn-Linie. Wir haben ihn auf seinem Feld besucht.

Emma Kleiss

2022-09-29

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Landjugend feiert Erntedankfest

In einem Jahr ist sie üppig, im nächsten Jahr fällt sie komplett aus. Die Ernte der Bauern hängt zu einem großen Teil vom Wetter ab. Läuft alles gut, bedanken wir uns mit dem traditionellen Erntedankfest. Die Landjugend hat das heuer im großen Stil gefeiert.

Emma Kleiss

2022-09-24

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„Meine Ferkel bleiben übrig“

Die Preise gehen auf und ab, die Vorschriften werden mehr, durch die Teuerung kaufen die Konsumenten weniger Fleisch: Für unsere Schweinebauern sind die letzten Jahre turbulent. Es gibt aber dennoch welche, die positiv gestimmt sind und nicht aufgeben.

Emma Kleiss

2022-08-18

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Der Soja-Pionier

Er ist der Prototyp des Innviertlers: bescheiden, zielstrebig und mit viel Hirn bei der Arbeit. Talk im Paneum mit dem ehemaligen Soja-Pionier Karl Pilstl.

Emma Kleiss

2022-07-16

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Jetzt kommt Schweinesiegel

Heimische Bauern können den gesamten Bedarf an Schweinefleisch im Land decken. Ob das so bleibt ist derzeit nicht sicher. Denn: die Kosten steigen, die Fleischpreise bleiben gleich und die Tierhaltung wird hinterfragt. Das setzt Bauern unter Druck. Ein neues Siegel soll jetzt helfen.

Corinna Lehner

2022-06-29

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Supermärkte bestellen Weihnachtsware

Der Osterhase war noch nicht mal da, schon müssen Lebensmittelhändler an Weihnachten denken. Saisonware wird jetzt bestellt. Auf deiner der größten Lebensmittelfachmessen.

Alex Fürstelberger

2022-03-17

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Rainer schmust vor der Kamera

Bei Bauer sucht Frau Kandidaten Rainer ist die Internet-Fangemeinde mit einem Schlag explodiert. Der tierverliebte Alkovner zeigt, wie sein Alltag am Bauernhof so aussieht…. und so viel können wir verraten: Da wird viel gekuschelt und geschmust.

Alex Fürstelberger

2022-02-26

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Preisdruck ruiniert unsere Bauern

Ein Jahr lang arbeiten, und am Ende bleibt in der Geldbörse fast nichts übrig. Für keinen eine schöne Vorstellung. Für Oberösterreichs Bauern aber Realität. Die Produktionskosten explodieren, der Preis für Lebensmittel bleibt aber gleich.

Mark Schimpl

2022-01-12

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