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Rottenbacher löst Abwasserproblem

Ohne Wasser, kein Leben. So einfach ist die Formel. Für rund eine Milliarde Menschen weltweit bittere Realität. Denn sie haben noch immer keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Potential gäbe es genug. 80% des Abwassers etwa werden einfach in die Umwelt geleitet. Ein Unternehmen aus OÖ hat eine Formel entwickelt, die das ändern kann.

Emma Kleiss

2023-06-05

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Safranrisotto trifft Wild

Haubenkoch Christian Göttfried und Moderatorin Silvia Schneider servieren heute: Maibock. Diesmal mit italienischer Note – in Form von „Saltimbocca“ mit Safran-Risotto. Dazu servieren wir von der Bierregion Innviertel die „dunkle Weiße“ von der Brauerei Ried. Buon Appetito!

Emma Kleiss

2023-05-20

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Saftige Linzer Torte

Am Sonntag ist Muttertag. Seminarbäuerin Magdalena Mehringer nimmt das zum Anlass, um uns eine ihrer Lieblingssüßspeisen zu zeigen. Die Linzer Torte ist die mit dem weltweit ältesten Rezept. Wer für seine Mama noch backen möchte: In Oberösterreich Kocht gibt’s eine besonders saftige Version dieses Mehlspeisen-Klassikers.

Emma Kleiss

2025-05-10

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Saftiges Lamm

Nach der Grillsaison sehnen sich schon viele. Ein Vorbote: Spießchen. Und weil der Osterhase bald ums Eck kommt, serviert Christian Göttfried seine Version vom Osterlamm als saftigen Spieß.

Emma Kleiss

2022-04-16

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Saibling-Rettich-Rolle mit Kohlrabi

Fisch geht immer – darf aber auch mal etwas gewagter sein. Haubenkoch Christian Göttfried zaubert für Moderatorin Silvia Schneider heute ein buntes Farbenspiel. Es gibt eine rohe Saibling-Rettich-Rolle mit karamellisiertem Kohlrabi. Dazu empfiehlt die Bierregion Innviertel das Rieder Bayrisch Märzen.

Emma Kleiss

2024-06-15

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Salzstadel erinnern an goldene Zeiten

Das Salz verschwand. Die Pferde blieben. Stadl-Paura im Bezirk Wels Land war damals wichtiger Umschlagplatz für den Transport des weißen Goldes. Heute erinnern nur mehr die Salzstadeln an der Traun daran. Josef Pühringer und Kati Hinterreiter, unterwegs in Oberösterreich.

Julia Kovarik

2024-12-07

2.47K

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Sandberger ist OÖ-Fußballpräsident

Stefan Sandberger spielte beim UFC Haibach im Bezirk Eferding vom Tormann bis zum Stürmer alle Positionen. In der Wirtschaft ist der gebürtige Linzer bestens vernetzt. Und seit Samstag ist der 57-Jährige Oberösterreichs Fußballpräsident.

Emma Kleiss

2025-09-29

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Sandplatz-Premiere für Tennis-Stars

Mehr als 3 Jahrzehnte gibt es das „Upper Austrian Ladies“ in Linz. Tennisstars wie Martina Navratilova, Venus und Serena Williams oder auch Maria Sharapova haben hier bereits aufgeschlagen. Bisher immer auf Hartplatz-Untergrund. Das ändert sich jetzt. Die Organisatoren verwandeln das Designcenter in eine Sandplatzhalle.

Emma Kleiss

2025-11-26

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Sängerknaben ersingen 62.500€

Die vier Wochen vor Weihnachten: Nie sonst wird in Österreich so viel gespendet, wie in dieser Zeit. Es gibt aber auch immer mehr Menschen, die auf finanzielle Hilfe angewiesen sind. Großzügig haben sich die Gäste der Oberbank bei einem ganz besonderen Vorweihnachtskonzert gezeigt.

Emma Kleiss

2022-12-02

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Sängerknaben rappen in Wien

75.000 Landsleute leben in der Bundeshautpstadt und die belagern 1Mal im Jahr Wiener Rathaus. Eines der Highlights vergangenes Wochenende: rappende Sängerknaben. Kathi Hinterreither war für uns am Ball der Oberösterreicher.

Julia Kovarik

2024-06-24

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Sarleinsbacherin will zu Olympia

Wenn sie ihren Eisstock schießt, dann geht sie in die Luft! Ihr Spitzname ist „Flying women“. Annika Kehrers größter Erfolg ist der U16 Europameister Titel mit der Mannschaft. Wir haben die Sarleinsbacherin beim Training begleitet.  

Alex Fürstelberger

2022-03-05

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Sassy rockt Haibach/Donau

Die Nockis oder die Seer sind seit Jahrzehnten in der Austropopp-Schlagerbranche. Quasi alte Hasen. Sie begeistern Tausende Fans. Und die können sich freuen. Denn im Sommer kommen die Stars nach Haibach ob der Donau und sorgen für Überraschungen.

Emma Kleiss

2023-01-24

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Sassy über Trennungs-Schock

„Der Schock sitzt tief“, erzählt das ehemalige Seer-Mitglied Sabine Holzinger. Sie war 28 Jahre lang Mitglied der erfolgreichsten Mundartband Österreichs. Nach ihrer Abschiedstour im letzten Jahr muss sich die Musikerin jetzt neu orientieren.

Emma Kleiss

2025-01-18

4.27K

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Sauerteig von Mühlviertler Oma

Brot ist eigentlich durch Zufall entstanden. Die alten Ägypter haben Getreide zu Brei verarbeitet und durch Zufall auf heißen Steinen gebacken. Mittlerweile gehört es zu unseren Grundnahrungsmitteln. Eine Bäckerei in Sarleinsbach verwendet dafür noch alte Getreidesorten und gönnt dem Gebäck viel Zeit.

Emma Kleiss

2025-06-20

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Schaf Paula beim Friseur

Knapp 70.000 Schafe leben in Oberösterreich. Ihre Wolle verbinden die meisten von uns mit kuscheligen Decken oder Pullis. Warum werden Schafe überhaupt geschoren und was hat die Wolle im Garten verloren? Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster haben wir eine Merinoschaf-Farm in Putzleinsdorf besucht.

Emma Kleiss

2024-05-03

1.26K

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Schafkäse Crème brûlée mit Saibling

Bei OÖKocht verwandeln LT1-Moderatorin Silvia Schneider und Wifi-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint heute ein ursprünglich süßes Gericht in ein herzhaftes: Es gibt Schafskäse-Crème brûlée mit Saibling und Tomatenmarmelade. Die Bierregion Innviertel empfiehlt dazu das Rieder Bayrisch Märzen.

Emma Kleiss

2025-09-13

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Schärdinger ist Kettensägen-König

Die Kette der Motorsäge ausbauen, tauschen und wieder einbauen. Der Weltrekord dafür liegt bei unter 8 Sekunden. Am Wochenende haben sich die Nachwuchs-Kettensägen-Profis des Landes in Reichenau im Mühlkreis gemessen – ebenfalls auf-Rekord-Niveau.

Emma Kleiss

2025-06-02

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Schärdingerin gewinnt Stadt-Flitzer

Rund 40 Österreicher gewinnen jährlich einen Millionenbetrag im Lotto. Ein Glückspilz aus dem Bezirk Schärding hat jetzt AUCH einen Jackpot geknackt. Statt Scheine gibts führ sie einen fahrbaren Untersatz.

Julia Kovarik

2025-09-26

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Schaumige Kürbiscremesuppe

Wenn Sie Ihren Kürbis nicht als Halloween-Deko brauchen, dann am besten Suppe draus machen. In OÖ Kocht zeigt uns Sweety Dominik Süss seine feine Variante.

Emma Kleiss

2022-10-08

1.55K

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Schenkung

Die Oma überschreibt das Haus oder Eltern schenken Geld. Manchmal ist so eine Großzügigkeit mit Erwartungen verbunden. Und was passiert, wenn es danach Streit gibt? Kann eine Schenkung wieder rückgängig gemacht werden? Das und mehr verraten wir, in unserer wöchentlichen Serie „Recht.Einfach“.

Emma Kleiss

2025-09-02

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