Anja Linhart – Seite 12 – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Tricks für den Traumgarten
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Tricks für den Traumgarten

Wenn der eigentlich Traumgarten vor dem Haus eine ewige Baustelle bleibt. Anpflanzen, wieder umsetzten- zwischen Hochbeeten und Blumentöpfen und irgendwie fehlt einfach das Konzept. Dann hilft Gartencoach Patrizia Haslinger. Sie verwandelt Grünflächen in wahre Erholungszonen.
Außenschalte OÖ Kocht Kochboxen
Süßlupinen ersetzen Fleisch
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Süßlupinen ersetzen Fleisch

In Oberösterreich wird sie als “Sojabohne des Mühlviertels” bezeichnet: Die Süßlupine. Die Peilsteinerin Lisa Traxler kocht leidenschaftlich gerne mit ihr. Ihre vegetarische Bolognese ist mittlerweile landesweit bekannt. Denn Lisa entwickelt Kochboxen mit eigenen Rezepte.
Außenschalte OÖ Kocht Honigbier
Bier mit Honig-Geschmack
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Bier mit Honig-Geschmack

Sabine und Peter Krammer betreiben seit 1998 die Brauerei Hofstetten in fünfter Generation. 20 Sorten sind es vom Granit- über Kübelbier bis hin zu einer außergewöhnlichen Mischung. Eine Mühlviertler Kreation. Dort trifft Bier auf Honig.
Night Run Flughafen
Laufen am Flughafen
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Laufen am Flughafen

Ob Marathon am Nordpol oder entlang der Chinesischen Mauer. Je skurriler die Location, umso interessanter für die Teilnehmer. In Linz wird sogar bald der Flughafen zur Laufstrecke.
Außenschalte Nudeln
Nudeln werden bunt
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Nudeln werden bunt

Ob mit Tomatensauce, Parmesan und Butter oder mit Pesto: 7 Kilo Nudeln verspeisten Herr und Österreicher im Jahr. Ob Bandnudeln, Fleckerl oder Spiralen. An alle Pastaliebhaber: Der Nudeltrend heuer wird bunt.
Außenschalte Lebkuchen
Musikinstrument als Lebkuchen
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Musikinstrument als Lebkuchen

In der Backstube von Josef Illeker durftet es nicht nur an Weihnachten nach Lebkuchen. Es gibt in das ganze Jahr. Seit 25 Jahren hat er sich auf das Traditionsgebäck spezialisiert. Mittlerweile gibt es 50 Sorten und das auch in Form eines Musikinstrumentes.
Außenschalte Senferei OÖ Kocht
Senf wird „Kaviar”
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Senf wird „Kaviar”

Die Zeiten in denen Senf als Klacks neben Würstel Karriere machte sind lange vorbei. Mittlerweile wird die Würzpaste zu Käse, als Sauce oder zum Lachs serviert. In Bad Goisern gibt es aber auch Sorten, die Kaviar ähneln.
Steak Grillen
Geheime Grilltipps fürs Steak
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Geheime Grilltipps fürs Steak

Filet, Rib-Eye oder T-Bone Steak: Othmar Ozlberger gibt seine Fleischstücke vorher in den Dry Ager. Was die Trockenreifung bringt? Das und noch weitere Grilltipps verrät der Hartkirchner Fleischhauer.
Genussland Liköre
Geheimrezepte aus Engelszell
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Geheimrezepte aus Engelszell

Ob mit Schokolade, Kräutern, oder Granatapfel: Die Mönche vom Stift Engelszell sind weltbekannt für ihre Liköre. Einer der bekanntesten ist der Eierlikör. Der ist kürzlich ausgezeichnet worden.
OÖ kocht Kürbiskernöl
Kernöl ist Anti-Aging-Mittel
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Kernöl ist Anti-Aging-Mittel

Ob gegen Fältchen, trockene Haut oder zur Senkung des Cholesterinspiegels. Kürbiskernöl ist ein Allroundtalent. Mittlerweile wird es auch in Oberösterreich produziert. Das „grüne Gold“ kommt aus dem Innviertel.
Seehund
Hund wird Kapitän
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Hund wird Kapitän

Wohin mit dem Hund in der Urlaubszeit? Patrick Kindsthaler stellt sich die Frage erst gar nicht. Er nimmt seinen Hund namens „Captain“ einfach mit. Regelmäßiges Training macht den Vierbeiner fit für Segelturns inklusive Sonnenuntergänge.
Barbie
Mühlviertler besitzt 4000 Barbies
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Mühlviertler besitzt 4000 Barbies

Vor 63 Jahren wurde sie zum ersten Mal in New York vorgestellt. Heute kennt sie fast jeder, die Kult-Blondine Barbie. Mit Ü-60 sieht sie immer noch top aus. Das findet auch Dominik Schinkinger. Der Mühlviertler hat 4000 der Puppen daheim.