Ernährung – Seite 2 – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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111 Lebensmittelverschwendung
Essen landet im Müll
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Essen landet im Müll

Am 29. September ist der internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung. In Österreich landen jedes Jahr zwei Monatseinkäufe pro Haushalt im Müll. Das entspricht insgesamt rund 1 Million Tonnen.
Cheatday
Die Cheatday-Falle
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Die Cheatday-Falle

Haben Sie auch Tage, an denen Sie nach Lust und Laune reinstopfen? Alles von Chips bis Schokolade! Das ist auch erlaubt. Behaupten zumindest immer mehr Ernährungspläne. Was hinter dem sogenannten Cheatday steckt – LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
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Fleischkonsum steigt wieder
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Fleischkonsum steigt wieder

Die Österreicher essen wieder mehr Fleisch. Das zeigt eine Analyse der RollAMA. Dabei wurden die Einkäufe von 2.800 Haushalten untersucht. 10 Jahre lang ist der Fleisch Konsum gesunken. Jetzt eine Wende.
Wildfleisch
„Wild ist klimafreundlich“
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„Wild ist klimafreundlich“

65 Kilo Fleisch isst der Österreicher pro Jahr im Durchschnitt. Nicht einmal 1 Kilo davon kommt vom Wild. Dabei rücken Reh, Hirsch, Hase, Wildschwein und Fasan hierzulande immer mehr in den Fokus. Nicht nur, weil es als gesund gilt. Es bringt auch in der Umwelt Vorteile.
Endlich normal Restaurant Guide
Der Restaurant-Guide
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Der Restaurant-Guide

Ein bisschen Gemüse und dazu gedünsteten Fisch oder doch das Schnitzerl mit Pommes? Es ist der Kampf, Vernunft gegen Lust. Und gerade im Restaurant fällt uns die Entscheidung schwer. Aber was ist beim Essen gehen eigentlich erlaubt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf in unserer Serie „Endlich normal“.
Endlich normal Zuckercheck
Zucker-Alternativen im Check
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Zucker-Alternativen im Check

Weißer Zucker hat einen schlechten Ruf. Eigentlich kein Problem, denn Alternativen gibt’s mittlerweile genug. Von Kokosblütenzucker bis zum Agavendicksaft. Aber wie gesund sind diese neuen Zuckerarten überhaupt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher macht den Süße-Check in unserer Serie „Endlich normal“.
Signalkrebs
„Signal-Krebse“ bedrohen Flüsse
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„Signal-Krebse“ bedrohen Flüsse

In unseren Gewässern gibt es insgesamt 6 verschiedene Krebs-Arten. Nur 4 davon sind heimisch. Vor Jahrzehnten kam der sogenannte Signal-Krebs in unsere Flüsse. Und der nimmt den heimischen Wasserbewohnern immer mehr Lebensraum weg. Wie wir helfen können, das zu verhindern? Das haben wir in Obermühl an der Donau herausgefunden.
milch
Macht Milch krank?
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Macht Milch krank?

Herzkreislauf-Probleme, Akne oder sogar Krebs. Schuld daran soll Milch sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, was am schlechten Image der Kuhmilch dran ist. Eine Folge unserer Serie Endlich normal!
Endlich normal Jause
Die Jausen-Hacks
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Die Jausen-Hacks

Abends schnell beim Lieferdienst bestellen. Vor rund 20 Jahren war das undenkbar. Wenn es schnell gehen musste, wurde gejausnet. Mit Wurst, Käse und natürlich Brot. Warum wir öfter zum kalten Abendessen greifen sollen, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
putscher_fertig
„Salat ist kein Mittagessen“
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„Salat ist kein Mittagessen“

Ein deftiges Cordon Bleu, ein kalorienarmer Salat oder einfach gar nichts. Beim Mittagessen hat jeder seine eigenen Vorlieben. Warum wir den sogenannten Lunch aber auf keinen Fall auslassen sollten und warum es manchmal doch Fast Food sein darf, verraten wir in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Putscher_Grillen
Die Grill-Fails
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Die Grill-Fails

Fettiges Bratwürsterl, Nudelsalat mit Mayonnaise und das ein oder andere Bier. Was wäre ein Sommer ohne Grillerei? Aber Vorsicht: da lauern Kalorien-Fallen! Wie wir denen entgehen können, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
Endlich normal Urlaub
Tricks gegen Urlaubs-Kilos
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Tricks gegen Urlaubs-Kilos

Endlich Urlaub. Am Strand liegen, Eis essen und auch das ein oder andere Glas darf nicht fehlen. Das schlägt sich auf die Hüfte. Muss aber gar nicht sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit den Tricks gegen die Urlaubs-Kilos in einer Folge unserer Serie „Endlich normal“.
putscher
Der Snack-Check
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Der Snack-Check

Egal ob vorm Fernseher, im Büro oder im Zug. Snacks gehören einfach dazu. Aber was ist die schlaueste Wahl? Nusskipferl, gefüllte Waffeln oder Lebkuchen. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät die Antwort. Und die könnte Ihre Zwischenmahlzeiten komplett verändern.
Agrarbudget
EU kürzt Agrar-Budget
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EU kürzt Agrar-Budget

Die Europäische Kommission hat am Mittwoch ihren Budgetplan von 2028 bis 2034 vorgestellt. Für die Landwirtschaft ein herber Schlag: um ein Viertel soll das Agrarbudget gekürzt werden. Schon jetzt schließen in Österreich täglich 9 Bauernhöfe. Wie es mit den Bauern weitergeht?
Endlich normal Wechsel
Tabuthema Wechseljahre
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Tabuthema Wechseljahre

Über die Pubertät wird gesprochen, über Schwangerschaft sowieso, bei den Wechseljahren herrscht meist Stille. Dabei ist jede Frau im Laufe ihres Lebens davon betroffen. Und die körperlichen Veränderungen sind massiv. Warum wir mit Kohlenhydraten diese Lebensphase leichter schaffen, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Speiseröhrenkrebs
Krebs in der Speiseröhre
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Krebs in der Speiseröhre

Wenn Essen zur Qual wird! Die Diagnose Speiseröhrenkrebs nimmt zu. Die gute Nachricht: Es gibt eine vielversprechende neue Behandlung. Allerdings nur für Patienten im Frühstadium. Und diese Krebsart bleibt leider oft unentdeckt.
Endlich normal Fleisch
Ist Fleisch out?
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Ist Fleisch out?

Fleisch ist out. Es schadet dem Klima, der Gesundheit und ist ethisch umstritten. Was bleibt sind tierfreie Ersatzprodukte aus fragwürdigen Inhaltsstoffen und die Frage: Darf man denn wirklich kein Fleisch mehr essen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher gibt Entwarnung.
Schwimmhelfer Goisern
50 tote Schwimmer pro Jahr
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50 tote Schwimmer pro Jahr

Jährlich ertrinken rund 40 – 50 Österreicher beim Baden. Im Raum Wien gab es alleine in der vergangenen Woche wieder 5 tote Schwimmer. Viele davon wären mit richtigen Schwimm- und Rettungstechniken aber vermeidbar, so die Wasserrettung.
Triathlon Plesching
So ticken Triathleten
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So ticken Triathleten

Nach dem Frühstück schwimmen, danach stundenlang aufs Rad und als Draufgabe ein Lauf. Triathleten bereiten sich monatelang auf ihre Wettbewerbe vor. Besonders bei Temperaturen über 28 Grad müssen sie einen kühlen Kopf bewahren. Ein Profi verrät „Tipps“ für die nächste Hitzewelle.
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